【金渔轩老菜馆 / 烟火饭里，生活百味】
金渔轩 半个世纪 三代匠人
讲述着大地美食的故事
招牌家常菜
据说曾有人，1周吃了7天
01 | 烧麦，三十年的经典传承
02 | 大盘鸡，能在吴忠站稳脚跟
03 | 羊脖，流量时代永不落幕的美味
在这个流量争雄和餐饮互卷的时代，金渔轩家的羊脖依靠铁打的味道，让爱它的人欲罢不能。细腻顺滑的口感，和羊肋排及羊腿肉的感觉完全不一样。大蒜和醋做成的蘸汁，和羊肉是绝配，肥瘦相间的肉过了这蘸汁，醋碗中慢慢泛起了沫子，蒜和醋原本单一的香味融合在一起，味蕾瞬间有了灵魂。
04 | 农家烧鲤鱼，炭火气息浓郁
选用正宗黄河鲤鱼，肉质肥厚，刺少，鱼肉中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等人体必须营养成分。出锅后鲜香红润，味透肌里，汤汁浓厚。
04 | “面面”不一样，味道真的香
/ 羊肉臊子面 /
他们家主打的羊肉臊子面，洁白柔韧的细丝汤面配上臊子红汤，闻着香气袭人，吃起来酸辣可口！汤是灵魂，肉,辣椒油,新鲜蔬菜和各种调料呛成的红汤，色浓而味淡，油重而不腻，再加上鸡蛋，豆腐等配菜，让人食欲大增！
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金渔轩老菜馆
·美食地址·
光耀美食街中街
光耀美食街西门向东50m
·营业时间·
周一至周天：8:00-22:00
·联系电话·
13995439418
·参考人均·
16元/人
