文字 |「光耀美食街」
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坐标东北，人比黄花瘦，犹记锅包肉。旧时床前明月光，今朝换作疙瘩汤。
月落乌啼霜满天，松仁玉米地三鲜。君问归期未有期，来盘榛蘑炖笨鸡。
桂花糯米藕，梦回乌衣巷。年糕，江南人的白月光。
上海老城的犄角旮旯里，除了生煎，粢饭团也是美味。
蟹黄汤包，轻轻一口，溢出的滚热汤汁和香气。
豆汁焦圈、烧饼油条、包子炒肝炸豆腐之类的，都是专属于老北京的味道。
伴随日升日落与万家灯火，以梦为马，四海为家。
繁花开尽，落叶归根，风尘仆仆，穿山过海，无论珍馐美味，舌尖终是回了口，一缕熟悉的乡味，在心里吹响了回家的冲锋号。我们从四面八方，如大鱼回流，赴这一年一度的约。车站的座椅和火车的鸣笛，无时无刻不在刺激着游子的末梢神经。记忆里的柴米油盐，全家围坐的爱意满满。
如陈晓卿导演的《舌尖上的中国》，他说，他更愿意相信：每个人的肠胃实际上都有一扇门，而钥匙正是童年时期父母长辈给你的食物编码。
但无论漂泊到哪里，或许那扇门早已残破不堪，门上的密码锁仍然紧闭着，等待童年味觉想象的唤醒。
/ 喝不尽的早茶 · 说不完的知心话
回到了吴忠，就到了家。一日三餐是城市的“面子”，美食小吃是城市的灵魂。
/ 火红热辣的麻辣烫，让心变得滚烫
/ 肥瘦相间、蒜醋裹挟的羊肋条
煮肉要大火烧开、温火慢炖；切肉要肥瘦相间，骨肉相连。没有多余的加工，不必更多的调制，将最原始的美食味道，加以时间的“佐料”，慢火炖煮即可，羊肉出锅，口感软韧、鲜香醇厚。
一碗软糯绵口、热腾香甜的八宝饭；
一盘金黄油亮，清脆可口炸馓子、油香；
......
这些家的味道，像一盅慢火烹制的佳肴，煮到入味，炖至酥烂，让情味妥帖入心，待时间酝酿出质变。
明人懒残师有诗道：“深夜一炉火，浑家围圞坐。煨得芋头熟,天子不如我。”
年关将至，离家在外的你，距离归期还有多久？
记忆中的味道还清晰吗？
光耀美食街已为你备好酒菜
带着家人--来寻找你的新年味道
#光耀美食街#归家之旅！
