山东母子2人的午餐饭,晒朋友圈火了,网友:真会吃,看着就香!

文摘   2025-01-14 10:10   山东  

山东母子2人的午餐饭,晒朋友圈火了,网友:真会吃,看着就香!和老公结婚12年了,都是大事商量小事我做主,从来没有拌过嘴。我能理解他挣钱的辛苦,他能更理解我在家带娃的不易,而且还有宠爱我的公婆。平时老公在外地工作,每逢过节都会回来,而公婆在农村生活,虽然说公婆没有帮我带娃,但是经济上却补贴了我们不少。每个月都会给我几百的零花钱,我很知足了,能够遇到这么通情达理的公婆,是我这辈子的福气。

每天送完孩子上学后我就去干几个小时的小时工,不耽误接送孩子,也能赚点馒头钱,忙碌起来才感觉生活有趣,不然每天总是接送孩子上下学,会感觉到生活很乏味。吃饭这方面我很省事,我家儿子一点都不挑食,做啥吃啥,好养活。中午孩子放学接回家后,我就赶忙做饭,所有食材都是早上上班前准备好的,回到家就赶紧做。

这天中午的午饭很合儿子的口味,这么冷的天儿子吃的满头大汗。母子二人的午餐晒了下朋友圈火了,网友:真会吃,看着就香!下面把我家的午餐也分分享给大家看看,是不是也让你羡慕了。

每天晚上下班接孩子的时候,学校门口就有很多摆摊的,还挺全活,吃的、穿的都有卖的,我买的最多的就是蔬菜,像路边摊的小零食我几乎不给孩子买,总感觉不卫生,孩子喜欢吃的东西都是买食材自己做,干净又卫生。这天的平菇很便宜,才九毛九一斤,花2块钱买了一大朵,正好中午我们娘俩做个平菇鸡蛋汤。我也没有炝锅直接放入开水中煮的,放了点胡椒粉、香油、盐和味达美调味,还挺好喝,汤汁特别的鲜美,我和儿子一人喝了2碗。天冷了多喝点汤类食物,感觉浑身都暖和。

也没有炒菜,就简单的拌了个凉菜——油豆皮。油豆皮都买好长时间了,一直也没时间吃,油豆皮是由黄豆做成的,就像做豆浆一样,上面那一层冷却后结成的油豆皮,拌一拌可好吃了。把油豆皮切成小段,放点葱段、香菜碎,倒点陈醋、香油搅拌一下就可以。

主食是周末时候烙的茄子青椒馅的馅饼,每次做包子、烙馅饼都会多烙一下,这样能多吃几顿,吃的时候热一下很省事。我家儿子特爱吃菜馅,隔三岔五会做一次,这次做的茄子青椒馅馅饼鲜美香辣,好吃又过瘾,搭配着平菇鸡蛋汤,一吃一个不吱声,我们母子二人吃的盆干碗净。午饭后送完孩子上学,我还得去干小时工,虽然忙活点,但是时间很充足、很开心哦。

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玲姐家常饭
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