大姑姐回娘家，弟媳妇准备的饺子午餐，朋友圈火了，网友：家里有矿！吃不起！大家好，一晃都快一个月没有回娘家了，妈妈和弟媳妇前几天还打电话来让我回去呢，但是由于平时照顾孩子没有时间，回家只能赶到周六日才行。平时我就是在家带两个儿子，老公常年在外工作，一个人带两个孩子确实很累，孩子们健健康康的还好带，可是一旦生病了就特别的累人。前两天小儿子感冒发烧了三四天，刚好没几天老大又感冒发烧，这把我烦躁的不得了。
婆家到娘家的距离只有里地，这么近回家的次数都很少，一个多月没有回娘家了，也很想我的亲人们。周五我就收拾好东西，准备周六回娘家住一宿。我和弟弟相差两岁，弟弟比我结婚要早，孩子们比我家老大还大一岁呢，孩子们几天不见也是很想见。
平时我一个人带孩子几乎不包饺子吃，回到家就看到弟媳妇在准备菜馅，午饭给我们包饺子吃。真的很幸福找到了一个这么通情达理的弟媳妇，每次我们回家就算空手回去弟媳都会很开心。吃午饭时晒了弟媳妇包的饺子，没想到在朋友圈火了，网友：家里有矿！吃不起！下面也分享给大家看看。
我这人吃菜馅也比较挑剔，不吃韭菜、大白菜，就喜欢吃茴香肉馅的饺子，弟媳妇一大早就去赶集买茴香了，这会的茴香价格比往常要贵一些，6块钱一斤。弟媳妇还买了鲜猪肉，买回来的猪肉自己绞成肉馅。肉馅里面放入葱姜末、少许酱油调下色、一小勺料酒、2勺蚝油、2勺味极鲜、香油充分的搅拌腌一下更入味。
茴香择洗干净后控一下水分，然后把茴香切碎，茴香吃起来很香，香气扑鼻，我就喜欢闻这个味道。
要想茴香软烂翠绿，菜馅内放点食用碱搅均匀就可以。最后把茴香菜馅和肉馅放在一起，放1勺食油、适量盐拌均匀就可以。煮熟的饺子盛到盘子内，趁热就着大蒜吃，一个一个特别的好吃，弟媳妇调的馅太香了。
弟媳妇还拌了一个猪脸黄瓜，在集上买的刚出锅的猪脸，味道杠杠好，切成薄片，再拍个黄瓜块，剁点蒜末、陈醋、味极鲜拌一拌很好吃，猪头肉软烂鲜香一点都不油腻。每次回娘家，弟媳妇也会端上这个辣椒酱，别看是辣椒酱，这可是我最爱吃的下饭菜了。是弟媳妇自己亲手做的，用鸡蛋、黄豆酱、青椒碎炒的，超下饭。要是就着大馒头我能吃2个。每次回娘家，弟媳妇都会准备我爱吃的饭菜，“回家”的感觉真好！
每天都会分享娘家的美食，那些觉得这顿饭好吃接地气的朋友也记得关注我，看看有你喜欢的吗，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见，拜拜!
