天使云科普丨新年保“胃”战,健康过大年

健康   2025-01-29 10:08   安徽  


科普宣传员 云小护
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云小护定期向大家推送科普文章,宣传健康知识,下面我们走进第三百五十七期《新年保“胃”战,健康过大年》

春节将至,家家户户都安排上了各式各样的美食,相信不少小伙伴最近都是在胡吃海喝中度过的。

可美食虽好,但如果吃起来不加节制,日渐圆润且不说,还可能会导致胃肠不适烦恼多。


胃肠道的重要性

胃肠道是消化系统的重要组成部分,承载着食物转运、消化吸收、营养摄取、食物残渣的排出等作用,还与我们的食欲、情绪等有一定关系,与我们日常生活,身体健康息息相关,所以对我们的人体健康是非常重要的。


肠胃不适会出现以下症状



一、消化不良。由于吃得多,运动少,饮食没有节制,人们很容易出现胃酸、胃胀、腹痛、便秘等不适。  

二、急性胃肠炎。过节期间吃了变质、不洁或冷冻寒凉的食物,再加上经常熬夜,会导致胃肠虚弱,抵抗力下降,发生恶心、呕吐、腹泻、发热等急症。 

三、急性胰腺炎。由于进食高脂肪的食物,再加上过量饮酒,极易引起胰腺水肿,从而诱发急性胰腺炎,这是最典型的“节日病”。其主要症状是餐后两小时内出现上腹或左上腹痛,同时有发热、恶心、呕吐。 

四、上消化道出血。这也是节日前后常见的消化道疾病,一些原本有消化性溃疡、慢性肝病的人,如果饮食不加节制,吃得过饱,进食过多高蛋白食物或是饮酒过量,就可能发生消化道出血,呕吐出咖啡色食物。


春节期间该如何健康饮食

一、不可暴饮暴食

看着餐桌上的美食,难免控制不住吃的欲望,提醒大家,千万别暴饮暴食!吃饭要尽量细嚼慢咽,可以在餐前喝300~500毫升水或者清汤,能增强一部分饱腹感,帮助你更好的控制食欲,避免暴饮暴食。

二、主食不可少

即便是满桌盛宴,也别忽视了主食的摄入,偶尔一天不吃主食问题不大,可别连续好几天都不吃。最好主食能粗细搭配,比如燕麦饭、荞麦饭、杂豆饭,增加膳食纤维和B族维生素的摄入。

三、零食要节制

瓜子、坚果、花生等是新年休闲零食必备,但是炒花生、炒葵花子等,盐分多,热量高。

四、蔬菜、水果是良药

节日的餐桌菜肴丰盛,顿顿离不了鱼肉荤腥。其实水果、蔬菜也是美味佳肴的一部分哦。新鲜蔬菜大多呈碱性,富含叶酸、膳食纤维和多种维生素,进餐先吃蔬菜,有助于胃肠蠕动,预防便秘;水果中所含的维生素和矿物质对增强体质有益,能调节改善人体的代谢机能,增进身体健康。不过,要注意,水果蔬菜应分开进食。

五、多喝白开水

健康人群每日应饮水(含汤)至少6杯,每杯以250毫升计算。充足的水分可以促进和改善便秘。当然,水分也可促进体内废物排泄,对肾结石和泌尿道结石的预防和调理有帮助。

六、如饮酒,要控量

虽说喝酒有害健康,但家人聚会难免喝酒。新版《中国居民膳食指南》建议健康男性或者女性每天的酒精摄入量最好控制在15克以内,大约相当于450毫升啤酒、150毫升葡萄酒、50毫升白酒、30毫升高度白酒的量。建议:可以在喝酒前吃点主食,饮酒后一定要多喝水。

七、适量运动,充足睡眠

春节期间尽量保持日常作息规律,做到一日三餐定时定量,积极的身体活动或运动,保持吃动平衡、充足睡眠。


“肠”守护“胃”健康,让我们共同呵护肠胃健康,享受佳节美食;远离肠胃问题困扰,享受健康的生活!



文:消化内科 王冬梅

一审:康梦宇

二审:护理部

三审:蔡   宇

编辑:宣传科




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