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八合里，从汕头的第一家门店，逐渐成长为正宗潮汕牛肉火锅的代表。
转眼八合里来福建已经8年了，初心不变，依旧保持着火爆的盛况！
8月8日起，8周岁生日，连续7天福建所有门店6.8折！店里早已装扮好等着吃货特种兵来攻略了！
福建所有门店消费满200元即可获得刮刮乐一张，100%中奖，最高可中霸王餐！
一年只有这一次！排队预警！快约上好友一起吃垮八合里！
八合里签约宁夏海原县的养殖场，采用自然放养的养殖方式，保证黄牛肉质紧致鲜嫩。
上桌只挑选3-4岁，重量300-400kg肉质肥嫩的黄牛。
在广州，深圳，上海等城市设立冷链车队，在运输的过程严格保证温度控制在15°，屠宰40分钟，1-2小时配送到店，确保牛肉新鲜不变味。
专业的厨师团队，精准展示现代“庖丁解牛”，十个部位十种刀法！
每一份肉都是明档现切现装盘，立盘不倒，就是检验它的zui好标准。
在三代人的传承，十多年的耕耘中，八合里逐渐成长为一个全国连锁品牌，全国直营门店200+。
2022年获得汕头市非遗传承名片，8年蝉联大众点评必吃榜，还受到各大节目的邀请以及明星的青睐，潮汕正宗牛肉火锅的代表品牌不是说说而已👍。
吃潮汕牛肉火锅必选的牛骨清汤底，每日用新鲜牛骨慢熬。
懂吃的都会在涮肉前先喝一碗汤，感受原汁原味的清甜。
只有这样足够用心的汤底，才能更好的烹饪出食材本味。
红白相间的纹理，让人看了都忍不住心动，师傅熟练的刀工，每一片都切得肥瘦相间，大小适中。
沾盘屹立不倒，足以可见肉的新鲜程度。
涮熟后5秒就被抢光！入口鲜香弹牙，听我的，落座别犹豫，先把它点上。
爽口弹牙的招牌肥牛，又带来另一种口感。
三起三落锁住新鲜肉汁，不沾酱吃，独特的奶香和饱满的口感很是抓味蕾。
裹上酱料又是另一番风味，汤汁和酱汁在口中迸发，顾不得烫，只想大快朵颐！
肥瘦相间的肥牛，口感是多数人都喜欢的软嫩，所以一上桌zui快空盘的也是它。
高蛋白、低脂肪是精选嫩肉的标签，取自牛臀腿的嫩肉，脂肪含量极少，自带鲜甜，肉质紧实。
“三起三落”后，只见嫩肉微微弯曲，沾上秘制沙茶酱，趁热送入口中，越嚼越香，满足感瞬间拉满。
懂吃的老饕，光是看一眼就知道肉质的优秀，来自牛脊背上的吊龙伴，色泽红润，肥瘦相间。
10s-15s，是烫煮吊龙的zui佳时间，肉与脂肪完美融合，吃起来带着些筋道。
吃牛肉火锅不点胸口油，那真的亏大了！反正我是每次必点！
胸口油越煮越脆口，涮煮后不仅不腻口还带着弹力和韧劲！
吃潮汕牛肉火锅必不可少的一定是干炒牛河，嗦上一口，锅气十足！甜糯的鸳鸯糍粑，即使再饱也要点上才完美！
地道潮汕牛肉丸，颗颗弹牙！结合了福建特色的手工牛肉肉燕，脆嫩鲜甜！
吸饱了汤的潮汕鱼腐酿虾滑，在嘴里脆爽爆汁！简直就是味蕾暴击！
说了这么多
云儿已经又饿了
八合里入驻福建8周年庆
重要的事情说三遍
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• 舌尖上的泉州 粉丝福利 •
8月8日 - 8月14日
< 八合里牛肉火锅 >
福利①
全场菜金6.8折
* 套餐、外卖、酒水饮料、酱料、纸巾除外
* 会员储值不可用
福利②
堂食消费实付满200元及以上
即可获得刮刮卡一张
100%中奖 最高可中霸王餐
* 每单限抽一次，加单、拆单均不参与再次抽奖
* 活动具体事项可到店咨询
（以上所有门店均参与本次活动）
编辑 | M
摄影 | CC
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