创立于1867年的同济医院前身是同济医社，原址在牛车水一带。这家历史最悠久的民办慈善医院当时除了是施医赠药的中医诊所，也是中国南来移民的联络站。1892年，同济医社迁到哇央街（余东旋街的旧名），并改名为同济医院。1973年，同济医院旧址被列为国家古迹。1976年，位于振瑞路的同济大厦落成，同济医院迁往新址，持续运作至今。
《桂枝香·同济医院》（入声韵）
文：童赵驰
枝摇风恶。正徒步哇燕，同济寻绰。
秀伞撩云雨过，路新光烁。
高楼栋栋霞光里，尽舒颜、欢畅淳濯。
彩云追月，花灯亮起，异乡不觉。
念往昔，先民檥泊。叹露宿风餐，深害蚊疟。
贫病交加，守望互帮扶弱。
七贤南粤真君子，举神明免费施药。
平民医社，宗乡会馆，共书鸿著。
《画堂春·旧同济医院》
文：傅翀
杏林金字白山墙。青砖碧瓦凝光。
药煎香散满厅堂。妙手回阳。
百载风云易散，同舟共济沧桑。
院门紧闭影凄凉，善意犹彰。
《七律·旧同济医院》
文：水原
同济施医创社先，名称改院正乔迁。
族群义举扬星岛，善士仁风览史篇。
切脉察情三个指，开方赠药百余年。
门楣四字滄桑迹，新厦巍巍别有天。
《七律·旧同济医院》（新韵）
文：葛新
先辈南来无片瓦，打工糊口病情急。
贤达善举义施诊，能士仁行供就医。
赠药开方无付费，赈灾筹款不知疲。
桑田沧海移新处，故事流传在旧居。
《七律·旧同济医院》
文：佟绍岩
悬壶百载史悠远，济世星洲德韵长。
妙手回春驱病痛，慈怀善念保安康。
杏林苑暖繁花盛，橘井泉香瑞蔼扬。
救死扶伤功绩著，仁心医者绽新光。
《七律·旧同济医院》
文：刘惟礼
院庭斑驳历风霜，旧事如烟忆渺茫。
扶老怜贫传万代，同舟共济助千方。
繁华落尽竹节瓦，富贵犹存锅耳墙。
古迹重游门已改，心怀慈善意难忘。
《七绝·旧同济医院》（仄韵）
文：刘军华
曾经救难风云事，辗转安迁新愿立。
风雨兼程续贵香，狮城旧址流芳集。
《七言·旧同济医院（新加坡）》
文：周新华
锅耳山墙上通天，竹筒屋悬暗八仙。
医者仁心救死事，同舟共济一慈船。
马来风光也称为叁峇蕹菜，即马来语 sambal kangkong 的音意兼译。
在马来饮食文化中，叁峇是一种具代表性的独特辣椒酱，而蕹菜也是东南亚一带较受欢迎的蔬菜之一。因此，两者相互结合，使用了本地食材，最后呈现出了具有道地风光的一道菜肴。
《唐多令·马来风光》
文：傅翀
新叶绿悠长。碎椒油爆香。
火翻腾，丹翠飞扬。
点点参峇虾酱色，家常味，最“风光”。
足迹遍南洋。此乡是本邦。
笑浮生，几许神伤。
通体无心身量浅，辛苦事，问谁尝。
《七律·马来风光》
文：郑晓虹
修长剪影葱笼季，摇曳生花年少狂。
酱滚浇淋青翠叶，红椒点缀绿间黄。
鲜香满口难言尽，热辣盈心贯串肠。
异域风情传万里，斜阳此处是南洋。
《七律·马来风光》
文：葛新
此蔬原产东南亚，体透通心绿叶长。
虾米辣椒熬酱厚，蒜蓉蕹菜爆油香。
贫民百姓街边呷，富贾尊官店里尝。
味色双全开胃口，马来美食展风光。
《七绝·马来风光》
文：刘惟礼
佐餐蕹菜饭更香，风靡全球举世强。
三岜虾料佳绝配，马来美食称风光。
《七绝·马来风光》
文：水原
茎蔓空心翠绿身，风光名响桌常珍。
浓稠虾醬南洋味，齿有余香略辣辛。
《七绝·马来风光》（新韵）
文：崔护
菜蔬虽素品名骁，南岛珍馐称上撩。
红绿相间椒入味，香飘巷陌客欣陶。
《七绝·空心菜》
文：童赵驰
东篱一朵喇叭花，茎蔓轻烹待客家。
本是马来风味菜，蕹依竹节走天涯。
《七绝·马来空心菜》
文：林媛
色呈青翠软身姿，款款水边娇态痴。
虾米辣椒掺菜炒，招来食客品香枝。
《七绝·马来风光》（仄韵）
文：刘军华
马来特色菜佳肴，独具华巫香辣伴。
风靡南洋众喜迷，舌尖美食人民赞。
《七言·马来风光》（新韵）
文：周新华
山珍入口不觉鲜，飞禽海味已厌烦。
马来风光上桌后，虽未动筷先垂涎。
自由诗组
文：晨风
余东璇街，高楼林立
同心守卫着那院古老的建筑
竹筒似的坡屋顶
镶嵌着吉祥的花卉和兽头
锅耳型的厚重山墙
裹腹着房屋的支柱
倒三角滴水房檐
匹配着房顶排水建构
啊！充满诗情画意
一处文化底蕴深厚
经典而别致的建筑艺术
彰显房院主人高贵而特殊
是的，新加坡“同济医院”
一颗闪亮在南洋海面
闪亮在南洋人心灵深处
中华文化熠熠生辉的明珠
同济医院如同海岛一叶行舟
满载着华夏文化医典宝库
怀揣着“医者仁心”民族信念
融汇着海洋文化的多元图谱
行进两个多世纪的历史长河
从未在前贤的慈善路上停步
同舟共济的创业初心
成为医院世代传承的精神雕塑
文：江南月
那一年，出来乍到
想不出，怎样的菜色
配得起，风光无限的菜名
端上桌，司空见惯的空心菜
热油里，翻炒着虾米和蒜茸
脆绿中，多一抹耀眼的红艳
清香里，夹杂着扑鼻的辛辣
入口时，变幻着全新的口感
恍惚中，似看到儿时的菜园
初夏日，空心菜节节升芽
风过时，茎叶如波如蔓
在故乡，被唤作蕹菜
当年的我，在那一垄垄蕹菜中
望不到马来风光
当下的我，在这一盘马来风光里
遥想儿时菜园
蕹菜叶似凌波，干柔如蔓
《马来风光》
文：晨风
我不知道。不知道
哪一位美食达人
或者诗人。为一道
爆炒辣味的普通青菜
叫出这么一个大气
而富有诗意的名字
——马来风光。
也许
是看见马来姑娘青春漂亮？
也许
接受过马来姑娘
挖空心思的求爱？
爱情的热辣感动
马来亚海岛山花怒放
我们家常美食空心菜
马来风光
就在这个美丽的海岛
土生土长
日日的亲吻嘴嚼饱腹
意味深长
- End -
【也请关注：南洋时评】
南洋视角、深度观察、热点评述、财经盘点、历史回眸
点击阅读原文可参与随笔南洋论坛的相关讨论。
