诗会24年19辑:陈东龄故居、炒粿条

文摘   2024-10-27 10:39   新加坡  


格律诗组

陈东龄(嶺)是一位成功的新加坡华人富商。早年以糕饼业发迹,后来在实龙岗路这里转投糖厂,这一间别墅,就是他为了妻子于1900年所建的住所。店屋别墅,除了有最基本的五脚掌宽度的骑楼通道,更值得被人所称颂的是,艳丽而充满美感的配色,精致的雕琢,中国风浓厚的雕梁画栋。在小印度商业街上来说,这是一种难以言状的风格,非常吸睛。


《临江仙·陈东嶺故居

文:童赵驰

狮城天竺初秋色,纱丽妆巧云彤。

紫薇花绽小楼丛。一轩重阁出街容。


鸾佩相逢如梦境,满墙糖果成虹。

多情东嶺蓼花红。玉雕松刻画屏中。



《江城子·陈东龄故居

文:傅翀

水牛巷口闹中邻。小楼新。聚人群。

红绿蓝橙,七彩色缤纷。

搔首门前窗下立,留倩影,笑声频。


可知百载逝烟云。本家陈。富商门。

甘蔗生财,一梦落前尘。

旧日繁华谁与论,空剩下,故居存。


《七律·陈东龄故居

文:葛新

五色缤纷虹彩屋,轩台醒目印人区。

门前空阔通车马,厅内寻常待客殊。

雕木花屏忧乐共,妆墙饰壁兴衰俱。

南来致富因糖果,赠妻霞楼好丈夫。



《七律·陈东龄故居怀旧

文:佟绍岩

陈公旧宅韵悠长,岁月留痕诉往常。

黛瓦彩墙藏故事,雕梁画栋藴华章。

曾经商海筑基业,今作游人忆史乡。

故舍百年遗世立,传奇佳话四方扬。


《七绝·陈东龄故居

:刘惟礼

古楼触目色弥新,五彩斑斓如宝珍。

绅士先贤屋店老,遗留故事感今人。



《七绝·陈东龄故居

:水原

双层一栋彩缤纷,宛若花花绿绿裙。

门意窗情新面貌,烟云往迹几人闻。



《七绝·陈东龄故居》(仄韵)

文:刘军华

异民商业街中立,别墅店房彩色系。

美感引来众客夸,南洋历史风云计。



《五言·陈东龄故居(新韵)

文:周新华

墙上印度风,装饰中国情。

深悟合商道,外圆内方正。


炒粿条的主要食材是粿条和黄面,另加入酱青、黑酱油、大蒜、辣椒、腊肠、鸡蛋、鱼饼及豆芽,一起用大火烹炒而成。精华所在是使用猪油和猪油渣,最后加入鲜虾、鲜蛤和峇拉煎(虾酱)。



《唐多令·咏炒粿条

文:傅翀

铁铲响铿锵。热油镬气扬。

细豆芽,蛤腊鲜香。

翻炒粿条深酱色,新火旺,味犹长。


烈焰显风光。瞬间即散场。

也只如,一刻炎阳。

碟内百般皆世象,甘与苦,自承当。


《七律·炒粿条

文:葛新


街头美食寻常见,翻炒油锅缭绕烟。

鸡蛋虾仁吞口水,腊肠芽菜引垂涎。

粿条熟煮绵中韧,蚶蛤生烹滑里鲜。

唇齿含香留忆久,每逢贪餮总萦牵。



《七律·炒粿条

文:刘惟礼

粿条细软舞锅镗。铁铲翻飞雾气香。

鸡蛋辣椒添秀色,腊肠鱼饼助芬芳。

大厨手艺有人气,小贩佳肴入食堂。

美味星洲谁可敌?一盘入口忆南洋。


《七绝·炒粿条

文:水原


炉火熊熊炒出名,粿条美食遍獅城。

长长黄面微肥重,短短豆芽细瘦轻。

醬料豬油翻味起,腊腸鸡蛋拌香生。

摊前买客排成列,熟手繁忙眼快烹。



《七绝·狮城炒粿》(新韵)

文:林媛


芳香可口价钱惠,风味烟熏佐料香。

火旺卷翻工艺巧,门隆客挤店名彰。



《七绝·炒粿条》(仄韵)

文:刘军华


烟熏爆炒粿条宴,平价亲民皆点赞。

特色香飘全岛街,狮城美食福康伴。



《七言·炒粿条》(新韵)

文:周新华


莫说世上无美食,美食未必在宴席。

且尝街巷炒粿条,滋味更赛肥猪蹄。



自由诗组



陈东龄故居

文:晨风


实龙岗路。小印度

五光十色的景观

飘着拉格、塔尔动听的音乐

异国情调的生活氛围

总要吸引我停脚沉注

真是一个花花世界,悠然

眼前亮出一栋更别致的店屋别墅

既有中国风浓厚的雕梁画栋

又具奇彩迷幻的配色“云雾”

有谁知道别墅主人

——太平绅士陈东龄的审美世界

走南闯北办实业的人生感悟

积淀世界认知的广度和深度

化作爱心的炽热与浪漫

奉献给爱侣、子孙

也奉献给世人闪光的精神财富

百多年像一个!号

注释着一个多彩的世界

多彩的生活

多彩的人生构图!


陈东龄故居

文:江南月


这中式的老屋,孤傲地

站立在小印度风情里

雕琢精致,色彩夺目

风姿胜似当年


难道是

想入乡随俗

才用心良苦地艳丽着


难道是

不想错过世间任何色彩

才不遗余力地缤纷着


亦或是

曾经的梦想长出了翅膀

才充满童趣地绚烂着


多少路人在此驻足

多少游客莫名而来

日复一日,路人成故人

岁月流转,故居换新颜


《美食·炒粿条

文:晨风

 

一道潮汕的传统饮食

至今在东南亚走红

华人行走天下

世世代代传承

它的食料接着地气

它的使命造福百姓

粿条,鸡蛋,腊肠,大虾

鱼丸,豆芽,胡萝卜

多种食料组合搭配

白糖,食盐,酱油,蚝油

胡椒,五香粉调味

何尝不是山珍海味

养分尽在烹调密宗

当我品味到炒粿条

忽然想起哲人妈妈那句话

美食生命扎根在土地

成长于创造文明的民众



炒粿条

文:郑晓虹

 

粿条兄

召集

虾哥蛤弟

誓保芽妹一生清白


豆芽妹水灵出众

身姿绰约

清丽脱俗

但 和油腻大叔混久了

更染世俗烟火色

一起翻滚跳跃

火辣劲舞

你中有我

我中有你


看呆了游人

惊艳了围观者


静候多时的盘大叔

见时机已到

一网打尽

美味佳肴即成



补遗


浣溪沙·罗惹

文:傅翀

 

丹翠青黄跃碗中。虾膏柠酱自香浓。

轻翻慢铲味通融。


瓜果竞鲜皆溢彩,豆蔬并剪各生风。

和谐之道此相同。



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