加拿大北极虾生产商协会致力于在中国市场推广和宣传加拿大北极虾，促进加拿大北极虾在全国各地超市的销售。目前，我们已经在全国各大连锁超市建立起完善的销售网络，并不定期安排各地超市的促销活动。
但是由于中国传统烹虾菜肴在消费者脑海中“根深蒂固”，导致很多消费者在购买加拿大北极虾后，在家做的菜可以说是千篇一律，所以今天我们给大家介绍几道做法新颖、烹饪简单、营养美味的北极虾菜肴！
眼下正是炎炎酷暑，相信各位小伙伴的食欲已经开始走下坡路了吧？所以今天的主题是口味酸甜、麻辣的下饭菜，以及清淡爽口的沙拉和拌饭，学会这些菜，叫醒你昏昏欲睡的食欲吧！另外，我们会在每道菜名后面标出各位美食博主的名字，感兴趣的小伙伴可以去平台上搜索。
川味凉拌加拿大北极虾（黄大厨的菜）
芒果芥末加拿大北极虾（Nicole的生活书）
下面这两道菜是用加拿大北极虾生虾做的，事实上在我们熟知的熟冻加拿大北极虾以外，还有一种产品是生冻加拿大北极虾，也就是捕捞出水就立刻速冻的北极虾。相比熟冻北极虾来说，生虾更符合中国人的消费和烹饪习惯。
酸甜开胃北极虾生虾（Nicole的生活书）
加拿大北极虾生虾麻辣香锅（Nicole的生活书）
说完或拌或炒的酸甜、麻辣菜肴，我们再给大家介绍一道清爽沙拉和一份包含海鲜、肉类、果蔬的拌饭做法：
加拿大北极虾考伯沙拉（一只小Hola呀）
考伯沙拉是一款在美国流行了80年的经典美式沙拉。据说是1937年的某一天，位于好莱坞的一家名叫“棕色礼帽”的餐厅临近打烊，店里来了一位客人无论如何都要吃沙拉。老板兼厨师考伯灵机一动，把厨房里能用的食材统统找出来切碎竖列摆放，做出一道色彩斑斓的彩虹沙拉，就此流传为经典。
加拿大北极虾波奇饭（吐司也想瘦）
“波奇饭”（Poke），又称夏威夷盖浇饭，是北美地区非常流行的一种轻食快餐。它的名字源自于夏威夷语的“Poké”，原意是“切片”。夏威夷渔民过去常常将新鲜收获的海鲜（例如金枪鱼和鲑鱼）切成小方块，并淋上酱汁，盖在米饭上。这种食品不仅迎合年轻人的快节奏、低卡路里，无火烹饪和健康营养的需求，同时衍生出不同搭配和风格，例如泰式、韩式、北海道式等等。
以上菜谱是协会在2023年制作的加拿大北极虾烹饪视频系列中的一部分，后续我们将持续更新烹饪视频系列。感谢提供以上菜谱的美食博主，如果您也是一位美食博主，且对我们的产品感兴趣，欢迎在文章评论区留言或私信我们。
