跟着美食博主学做加拿大北极虾:学会这10道,蕴含中式烹饪智慧的冷盘轻松拿下!

美食   2024-11-20 18:43   湖南  

加拿大北极虾生产商协会致力于在中国市场推广和宣传加拿大北极虾,促进加拿大北极虾在全国各地超市的销售。目前,我们已经在全国各大连锁超市建立起完善的销售网络,并不定期安排各地超市的促销活动。

由于中国传统烹虾菜肴在消费者脑海中“根深蒂固”,导致很多消费者在购买加拿大北极虾后,在家做的菜可谓是千篇一律!所以今天我们给大家介绍几道做法新颖、烹饪简单、营养美味的北极虾菜肴,同时我们在每道菜前面标有博主名字,有兴趣的朋友可以在全网搜索一下!

今天给大家带来10道用加拿大北极虾做的、形态各异又兼具地方风味的冷盘,有川味的、有熟醉的、有专攻减脂的,也有包含各色海鲜的......

(以下菜谱排名不分先后)

北极虾菠菜卷(YOYO食色空间)

花雕酒糟北极虾(梦遥-遥大哥)


水晶北极虾冻(YOYO食色空间)

洋酒熟醉北极虾(潘潘猫)

灯笼北极虾(潘潘猫)

糟香毛豆北极虾生虾(灵心小榭)

北极虾生虾七彩沙拉(依然七月)

川味凉拌北极虾(黄大厨的菜)

北极虾海鲜凉拌沙拉(Nicole的生活书)

海味温拌北极虾(依然七月)

协会以开发多种加拿大北极虾烹饪方式为出发点,希望中国消费者能更容易接受这种野生的、进口海鲜,我们希望从多角度发掘加拿大北极虾作为食材的闪光点!

下面是我们发在香哈美食和豆果美食上,部分菜谱视频的流量截图:

图源:香哈美食 — 八鲜过海

图源:豆果美食 — 八鲜过海

由于香哈美食多为竖版视频,因此菜谱为精简版,许多步骤一带而过,所以播放量不如豆果的横版视频高。欢迎大家到香哈和豆果上关注我们的账号(八鲜过海,香哈、豆果同名),关于其他北极虾菜谱视频,协会将在上述2个平台发布!

以上菜谱是协会分别在2019-2024年制作的加拿大北极虾烹饪视频系列中的一部分,后续我们将在公众号持续更新烹饪视频系列,同时我们非常感谢提供以上菜谱的美食博主。如果正在读文章的您也是一位美食博主,且对我们的产品感兴趣,欢迎在文章评论区留言或私信我们。


加拿大北极虾
这里是加拿大北极虾生产商协会公众号!北极虾学名北方长额虾,捕自北冰洋和北大西洋深海,是冷水虾家族主要的商业捕捞品种。加拿大是全球主要的北极虾和蒙氏虾产地之一。2023年中国市场进口北极虾等冷水虾69000吨,45%来自加拿大!
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