农历腊月初八，
为本师释迦牟尼佛成道日，
称为成道会、成道节，
在佛教中称为“法宝节”或“感恩节”，
民间又叫腊八节。
今年小寒节气后紧连腊八，腊八粥是冬日的重要传统美食。腊八施粥，也是寺院传统重要的活动。师父们会亲自选择五谷精华，清洗干净，经过长时间慢慢耐心的熬煮，所有的食材都融化在粥里，香甜可口，回味悠长，滋养身心。
一碗热腾腾的腊八粥不仅仅是一种食物，更是师父们传递吉祥、安康、慈悲与祝福的载体。每一粒米、每一颗豆都蕴含着师父们的慈悲善念，愿享用这碗腊八粥的你，能感受到佛陀的加持与庇护，心生欢喜，福慧增长；愿这碗热腾腾的腊八粥，带给你无尽的温暖与福慧，新的一年平安吉祥，福寿绵长。
腊八施粥，这份来自佛门的深情厚意，愿能带给你无尽的温暖与力量，助你度过每一个难关，迎接美好的未来。腊八，请记得回“家”喝粥接福！
最早关于腊八粥的文字记载在宋代。
“此月八日，寺院谓之腊八。大刹等寺，俱设五味粥，名曰腊八粥。” ——南宋·吴自牧《梦梁录》
所以腊八粥最开始被称为“福德粥”“佛粥”，也叫“七宝五味饭”。传承千年来的一碗福德粥，岁月悠悠，腊八粥已经成为中华文化的一部分。
腊八粥食材：
凤归巢有机花生70g、凤归巢有机种植小米70g、黑米60g、糯米60g、莲子60g、赤小豆60g、红豆60g、红枣60g、枸杞36粒
调料：黄冰糖30g
制作步骤：
1.花生、小米、黑米、糯米、莲子、赤小豆、红豆、红枣洗净，水泡4个小时。
2.水开把食材下入锅里，加入1800ml的水。沸腾后，转小火慢熬30分钟，不停搅拌，至直粘稠；放入枸杞，黄冰糖，搅拌均匀，关火，一碗营养丰富的腊八粥做好啦。
1.如果味觉减退：表现出阳气不展，全身乏力，其中可以加入1片生姜，将生薏米和扁豆的量加大，适当加入山药；
2.如果月经不调：可以加入一些桃仁，并把赤小豆的量加大；
3.如果奶水变少：经常有乏力，要感冒的感觉，建议粥中加入少量党参或者黄芪，一片生姜，并把桂圆、红枣的量加大；
4.如果嘴角生疮：出血阴血不足导致的内热，建议将黑米换成粳米，将莲子的量加大、适当加入绿豆等。
注意事项：无论哪种粥品，以粥中红枣、桂圆烂糊为宜。均建议不要太浓稠，最好稀一些，有助于生津养血；糖尿病人、消化不良、胃酸过多等人群适量。
年味，从一碗热气腾腾的腊八粥开始才最抚人心。一碗粥，传递给我们的不仅是味蕾上的甜蜜，更是人们经历了百般滋味的日子后，仍旧热气腾腾的善意以及对美好生活的希冀。
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