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持续3年多少时间高位行走的中药材市场，自2024年下半年，大部分中药材品种步入规律性的低价期，个别品种的降价实际上从2024年年初已经开始。无可否认，这个低价将延续到未来的3年时间。那么，如何选择2025年的中药材种植品种呢？这些行业的经验，亦或说是教训，值得大家参考。
益智仁
持续多年低价的药食同源品种。种植行业的通病是，高价期，跟风种植者众；种的人多，面积扩大，产量上升，市场供大于求，价格自然由高转低。同样的，价格降低，普遍缩减，产量跟不上，价格自然会由低向高。特别是功能性价值突出，在养生市场有着拓展空间的药食同源品种。如人参、西洋参、三七、芡实、薏苡仁、薄荷脑、北京菊、亳菊、香砂、砂仁、黑胡椒、草果、益智仁等。
容易受自然灾害减产的中药材品种。如酸枣仁、苦杏仁、山桃仁、枳壳、枳实、木瓜、乌梅、连翘、山茱萸、五味子、槐米、黑胡椒、益智仁、草果，香砂等。
西洋参
生长周期长、短期恢复难的中药材品种。如白芍、牡丹皮、辽细辛、羌活、巴戟天、远志、黄芩、柴胡、秦艽、赤芍、威灵仙，猪苓等。
此外，个别小众中药材品种。事实上，2024年降价潮开始，一些小众的中药材品种却逆势飞扬。因此，在2025年的种植品种选择上，一些被商家忽视，历史上有过高价或者减产严重的中小类品种以及野生动植物品种，将蕴藏着不小的商机。如紫草、野生防风、牛黄、九节菖蒲、地骨皮、白蒺藜、五倍子、手掌参、金樱子、穿山龙、洋金花、马兜铃、天葵子、伸筋草、桑螵蛸、地榆等等。
薏苡仁
不得不说的是，2025年，多数生产过热的药材有望继续走低或疲软，在种植选择时，一定要谨慎。如：当归、党参、款冬花、广藿香、重楼、白芷、生地、丹参、川芎、泽泻、防风、射干、瓜蒌、天花粉、北沙参、玄参、百合、荆芥、怀牛膝、川牛膝、怀山药、知母、紫菀、旱半夏、红花、车前子、独活、郁金、牛蒡子、板蓝根、元胡、前胡，麦冬等。
主编▍沐青
编辑▍谈丁
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