隧时节·立冬丨秋尽立冬始 建设激昂时

企业   2024-11-07 18:31   浙江  







奋力战寒霜

中隧好儿郎

建设激昂时

秋尽立冬始

li dong









秋尽立冬始
建设激昂时
今天
迎来了冬季的第一个节气
立冬


冬季寒气悄然

施工生产正酣

正在四季度大干的市政人

奏响决战决胜四季度最强音

为完成全年施工生产经营任务全力以赴



隧时节·立冬



立冬·由来

立冬,是二十四节气之第十九个节气,也是冬季的起始。斗柄指向西北,太阳黄经达225°,于每年公历11月7-8日之间交节。其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡。立冬代表着冬季的开始,它是中国民间非常重视的季节节点之一,春耕夏耘、秋收冬藏,冬季是享受丰收、休养生息的季节。立冬在古代社会也是“四时八节”之一,是个非常重要的节日,在中国部分地区有祭祖、饮宴等习俗。






01
水始冰

天地愈渐寒冷,水面便开始逐渐凝结,河面变得越来越纯净安宁。

02
地始冻

再五日,气温降到零度,土地表层开始冻结。

03
雉入大水为蜃

立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以认为雉到立冬后便变成大蛤了。




01
吃饺子
在中国北方地区,有立冬节气吃饺子的习俗,在北方,立冬的规矩是吃饺子,因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻。此外,饺子谐音“交子”,意指立冬是秋冬季节之交。


02
酿黄酒
立冬之日开始酿黄酒,是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低,可有效抑制杂菌繁育,又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味,是酿酒发酵最适合的季节。


03
补冬
立冬之日开始酿黄酒,是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低,可有效抑制杂菌繁育,又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味,是酿酒发酵最适合的季节。





供稿丨各项目

编辑丨李广辉

校审丨许   康

审核丨张高生

中铁隧道市政公司
奋发有为,和谐向上。中铁隧道局市政工程公司最新热点伴您同行!
 最新文章