一师星沙实验小学
第七周营养食谱
10月14日——10月18日
科学配比，挑选时令蔬菜新鲜肉类
营养搭配，让小朋友们吃得健康
膳食多样化，促进生长发育
周一10月14日
主食
米饭
原料：大米 75
菜品
莴笋炒肉丝
莴笋 60
猪肉 10
西红柿炒蛋
西红柿 60
鸡蛋 20
小炒包菜
包菜 75
例汤
冬瓜排骨汤
排骨15
冬瓜15
单位：g
周二10月15日
主食
米饭
原料：大米 75
菜品
芹菜牛肉
芹菜60
牛肉15
豆角炒肉
豆角75
猪肉20
清炒白萝卜丝
白萝卜65
甜椒10
例汤
紫菜蛋汤
紫菜15
鸡蛋15
单位：g
周三10月16日
主食
米饭
原料：大米 75
菜品
宫保鸡丁
鸡肉30
黄瓜70
花生米5
芹菜香干炒肉
芹菜20
猪肉15
香干30
蜜枣蒸南瓜
蜜枣5
南瓜60
例汤
三鲜汤
肉沫15
鲜金针菇10
云耳10
单位：g
周四10月17日
主食
米饭
原料：大米 75
菜品
卤鸡腿
鸡腿80
胡萝卜炒肉
胡萝卜65
猪肉30
红烧冬瓜
肉沫10
冬瓜55
例汤
排骨海带汤
排骨 20
海带丝 15
单位：g
周五10月18日
主食
米饭
原料：大米 75
菜品
黄豆焖鸡块
鸡肉35
黄豆20
土豆炒肉片
土豆65
猪肉25
紫苏黄瓜
黄瓜65
紫苏5
例汤
酸菜豆腐肉末汤
肉末 10
白豆腐 10
干酸菜 5
单位：g
