一师星沙实验小学
第八周营养食谱
10月21日——10月25日
科学配比，挑选时令蔬菜新鲜肉类
营养搭配，让小朋友们吃得健康
膳食多样化，促进生长发育
周一10月21日
主食
米饭
原料：大米 75
菜品
白萝卜烧牛腩
白萝卜40
牛腩15
青皮豆炒肉
青豆30
猪肉20
清炒莴笋丝
莴笋50
例汤
玉米排骨汤
玉米 35
排骨 10
单位：g
周二10月22日
主食
米饭
原料：大米 75
菜品
粉蒸肉
蒸肉粉15
猪肉45
香干炒肉
猪肉20
大红椒10
香干50
小炒包菜
包菜75
例汤
山药炖鸡汤
鸡肉 10
山药 30
单位：g
周三10月23日
主食
米饭
原料：大米 75
菜品
小香菇红烧肉
小香菇 15
五花肉 35
胡萝卜炒肉
胡萝卜 65
猪肉 30
蜜枣蒸南瓜
蜜枣 5
南瓜 60
例汤
木耳老姜肉片汤
老姜 2
黑木耳 15
猪肉 8
单位：g
周四10月24日
主食
米饭
原料：大米 75
菜品
香酥鸡米花
鸡肉75
豆角肉沫
豆角65
猪肉20
清炒冬瓜片
冬瓜65
例汤
三鲜汤
肉沫 15
凤尾菇 10
云耳 10
单位：g
周五10月25日
主食
米饭
原料：大米 75
菜品
白萝卜炖鸭
鸭肉20
萝卜60
小芋头蒸排骨
芋头65
排骨20
清炒芽白
芽白70
例汤
紫菜蛋汤
紫菜 15
鸡蛋 15
单位：g
