11月11日，市国资委党委书记、主任梁凌峰带队到广州酒家集团调研经济冲刺工作，参观集团企业文化展厅，并召开座谈会听取广州酒家集团生产经营情况汇报，与广州酒家集团共同研究生产经营及改革创新工作。市国资委党委委员、副主任曾涛及相关处室负责人，广州酒家集团党委书记、董事长徐伟兵，党委副书记、副董事长、总经理赵利平及集团领导班子成员等参加调研。
梁凌峰对广州酒家集团在推进“餐饮+食品”双主业发展、推动老字号焕发新活力、传承粤菜文化等方面的成效表示肯定，认为集团历史底蕴深厚，充满活力与竞争力。同时强调，全市正在全力冲刺全年经济目标任务，市国资国企要打好全年经济攻坚战，坚定扛起抓项目拼经济促发展的责任。
梁凌峰对广州酒家集团接下来的工作提出了五点意见。一是继续努力冲刺，确保完成全年目标任务。全力以赴抓项目、抓投资，大力推进番禺生产基地扩容等项目；进一步推动餐饮服务提质增效，优化品牌门店拓展布局。二是高度重视集团发展战略，积极谋划“十五五”规划布局。结合集团现有重要业务板块，适应经济发展及消费市场变化，科学谋划未来发展战略。三是持续深化改革，推动集团高质量发展。健全中长期激励机制，更好地营造“拴心留人”的人才发展环境；深化数字转型发展战略，加快推进营销数字化、智能制造数字化、供应链数字化、管理数字化。四是推动品牌强企建设，坚持传承推广粤菜文化。聚力打造粤菜文化传承载体，加快广州酒家文昌店升级改造和书坊街项目建设落地；持续提升“穿粤记”“趣叹早茶巴”等深具广府特色的品牌IP；深入挖掘旗下广州酒家、陶陶居等老字号的品牌故事和经济价值。五是强化党建引领，深入推进党业融合。抓好“粤色生香”等党建品牌建设，充分发挥餐饮、食品行业党员先锋模范作用，落实全面从严治党要求；持续做好安全生产工作，严守餐饮服务安全底线。
转载来源：广州国资
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