胖东来超市必购清单之甜品篇

旅行   2024-10-08 21:32   福建  

胖东来超市是一家总部位于河南许昌、以“顾客至上”为经营理念的商业零售企业,以其优质的商品、周到的服务、独特的企业文化和公益活动赢得了广泛赞誉,成为河南乃至全国范围内具有高知名度、强美誉度的商业零售企业代表。


今天小编大家整理了来胖东来超市的必购甜点清单,建议大家直接收藏~下次去直接照着买!

价格:21.6💰


🌟将糯米粉、玉米淀粉、白糖和牛奶混合均匀,形成粉浆。然后将粉浆静置一段时间,使所有原料充分融合。将过好筛的粉浆放入蒸锅中蒸熟,时间约为10~20分钟,具体时间取决于蒸锅的功率和粉浆的厚度。蒸熟后的糯米牛奶粉团晾凉一些,加入黄油,充分揉匀,使黄油完全融入粉团中。在案板上铺上保鲜膜,撒上一些熟糯米粉(将糯米粉炒熟即可),防止粘黏。然后将蒸熟的粉团分成均匀的小份,每份搓圆并压扁,擀成薄片。在薄片上挤上一层淡奶油,然后放上适量的水果馅料,再挤上一层淡奶油,将皮子向中间收起,捏紧封口。将制作好的雪媚娘放入冰箱冷藏一段时间,使其定型即可。外皮软糯又轻弹,柔和细腻,带有淡淡的米香。夹心奶油细腻丝滑,入口即化,如冰淇淋一般清爽。浓郁醇正的奶味在唇齿间蔓延散开,水果馅料鲜嫩多汁,甜而不腻。


价格:11.8💰


🌟首先,需要准备榴莲肉、鸡蛋、面粉、细砂糖、牛奶、淡奶油、黄油等食材。榴莲肉要选用新鲜、成熟、香气浓郁的品种,以确保蛋糕的独特风味。将鸡蛋、面粉、细砂糖、牛奶等原料混合均匀,形成蛋糕糊。然后,将蛋糕糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中烘烤。烘烤过程中,要注意观察蛋糕的成色和状态,以确保其烤制均匀、口感松软。将榴莲肉打成细腻的泥状,加入适量的淡奶油和细砂糖,搅拌均匀。如果喜欢更加浓郁的口感,还可以加入一些融化的黄油或奶酪来提升风味。蛋糕体烤好后,取出晾凉。然后,将榴莲奶油馅均匀地涂抹在蛋糕体上,可以加入适量的榴莲果肉块作为夹心。接着,将另一片蛋糕体盖在榴莲奶油馅上,轻轻压实。最后,可以在蛋糕表面涂抹一层薄薄的淡奶油,用切蛋糕的锯齿刀划出线条,或者根据个人喜好进行装饰。装饰完成后,将蛋糕放入冰箱冷藏一段时间,使其口感更加细腻、风味更加浓郁。胖东来超市的榴莲奶油蛋糕以其独特的口感和风味赢得了广泛的赞誉。蛋糕体松软细腻,入口即化。


价格:19.8💰


🌟梦龙蛋糕卷需低筋面粉、可可粉等食材,鸡蛋分蛋处理,热水融化可可粉后与色拉油、低筋面粉搅拌成面糊,再加入蛋黄拌匀。蛋白打发后加入面糊中翻拌均匀,倒入烤盘烘烤至熟透。另将黑巧克力和淡奶油混合融化,冷却后与打发的淡奶油制成巧克力奶油馅。晾凉的蛋糕体涂抹奶油馅后卷起冷藏定型,再用融化的黑巧克力和榛子碎制成淋面液淋在蛋糕卷上,冷藏凝固后即可享用。胖东来超市的梦龙蛋糕卷以其独特的口感和风味赢得了广泛的赞誉。外层是香脆的榛子巧克力脆皮,咬下去时能够感受到巧克力的浓郁和榛子的香脆,令人陶醉。内层则是柔软细腻的可可蛋糕体,与巧克力奶油馅的香甜完美融合,口感层次丰富且对比鲜明。每一口都能品尝到蛋糕的松软、巧克力的浓郁以及奶油的丝滑,仿佛置身于一个甜蜜的梦境之中。


价格:18.8💰


🌟准备伯爵红茶茶叶、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、玉米油或色拉油以及适量的牛奶。将伯爵红茶茶叶用沸水浸泡,提取出浓郁的茶香,然后滤去茶叶,保留茶水备用。接着,将鸡蛋的蛋黄与蛋白分开,蛋黄中加入适量的细砂糖和玉米油或色拉油,搅拌均匀后加入过筛的低筋面粉,再缓缓倒入准备好的伯爵红茶茶水,以划“Z”字的方式搅拌至面糊顺滑无颗粒。与此同时,蛋白中加入几滴柠檬汁或白醋,用打蛋器打发至湿性发泡状态,期间分三次加入剩余的细砂糖。将打发好的蛋白霜分三次加入面糊中,每次都要轻轻翻拌均匀,以免消泡。将混合好的面糊倒入铺有油纸的烤盘中,轻轻震出大气泡,然后放入预热好的烤箱中,以适当的温度烘烤至蛋糕体表面金黄且熟透。出炉后,将蛋糕体晾凉,表面均匀涂抹上一层薄薄的奶油或果酱,然后借助擀面杖将蛋糕体卷起,并用油纸包裹好,放入冰箱冷藏定型。咬下一口,首先感受到的是伯爵红茶的浓郁香气,仿佛置身于英国的下午茶时光。蛋糕体柔软细腻,入口即化。


价格:21.8💰


🌟高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油以及适量的坚果(如核桃、杏仁等)和奶酪(如马苏里拉奶酪、切达奶酪等)。将高筋面粉、酵母、细砂糖、盐和鸡蛋混合在一起,加入适量的牛奶搅拌成面团。接着,将黄油加入面团中,继续揉面至面团光滑有弹性,能够拉出薄膜。将揉好的面团放入温暖处进行第一次发酵,直至面团发酵至两倍大。在面团发酵的同时,将坚果和奶酪切成小块备用。待面团发酵好后,将其取出排气,然后擀成薄片,均匀地撒上坚果和奶酪块。将面团卷起,形成长条形,然后放入烤盘中进行第二次发酵。待面团再次发酵至两倍大时,表面刷上一层薄薄的蛋液,然后放入预热好的烤箱中烘烤至面包表面金黄且熟透。

面包外皮酥脆、内里松软的口感,接着是坚果的香脆和奶酪的浓郁奶香在口中交织,让人回味无穷。面包中的坚果为口感增添了层次感和咀嚼的乐趣,而奶酪的加入则使得面包的味道更加浓郁,每一口都能品尝到丰富的味道。




价格:29.9💰


🌟将芋头去皮切块,蒸熟后捣成泥状,加入适量的糖和淡奶油搅拌均匀,制成香甜的芋泥备用。这一步骤中,芋头的蒸熟程度和芋泥的搅拌细腻度都至关重要,将直接影响到最终成品的口感。紫米需要提前浸泡并煮熟,煮熟后的紫米加入适量的糖和奶粉(或牛奶)拌匀,增加其香甜味和奶香气息,然后放凉备用。奶油奶酪则需要在室温下软化,加入适量的糖打发至顺滑,再加入适量的淡奶油继续打发,制成轻盈细腻的奶酪奶油馅。接下来是组装环节。在透明的玻璃罐中,先铺上一层芋泥作为底层,然后加入一层紫米,再挤上一层奶酪奶油馅。这样的层次可以重复一到两层,根据个人口味和罐子的大小来调整。最后,可以在顶层撒上一些坚果碎、蔓越莓干或肉松等作为装饰和点缀,增加口感和视觉效果。这款芋泥味紫米奶酪奶油罐香甜可口,无论是作为下午茶的甜点还是作为饭后的甜品,都能让人大饱口福并留下深刻的印象。


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解夏的猫
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