"男主外、女主内"的传统观念,
让不少家务活都落在女性身上;
这对身兼多职的现代妇女而言,
真的让人喘不过气!
▲ 图片来源/ pinterest/ saita
所以,别再追求一百分的家务了!试着放下完美主义的想法,解放过于紧绷的生活,而且还可能纾缓紧张的家庭氛围。因此在日本的主妇圈里,就掀起一波波"去家务化"的讨论,通过彼此交流经验,减轻不必要的劳动。
盘点主妇们得到的结论,首先要做的第一个动作就是:
全家人一起合作
因为除非是一个人单身居住,否则这个家是家人们共同拥有的,所以家里产生的家务活,都应该由大家一起负责,不该将重担都交由太太或妈妈单独处理。
▲ 图片来源/ pinterest/ サンキュ!
于是,日本主妇会这么做;就是利用周末的用餐时间,在比较轻松的氛围下,家人们一同讨论家务分配。基本上,若能平均分配最好,不然也应该养成各自负责自己房间的清洁、整理,进而逐渐培养家人们分摊家务的习惯。
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其次,主妇自己本身也应该调整观念,就是不追求一百分的完美家务;适度地放宽标准,别把自己或家人逼得太紧,反而容易产生反效果。
▲ 图片来源/ pinterest/ 片づけ收纳ドットコム
小提醒,虽然不追求完美家务活,但不等于摆烂、放弃家居整洁;因此平时至少也要维持六十分的水平;若遇上重大节日或时间比较充裕的时刻,再彻底进行大扫除。
在掌握上述二个基本观念之后,接下来就可针对经常性的家务进行调整。
清洁与收纳
清洁与收纳是相互关联的家务,也是家中最主要的劳务;因此在"去家务化"的前提下,可以通过下列做法,减轻负担。
1
挂衣取代叠衣
常规来说,仅有少数特殊材质的衣服必须采用折叠方式收纳;因此,改以吊挂来进行收纳,减少叠衣的次数。特别的是,日本主妇还会从晾衣服就采取吊挂方式晾晒,待干燥之后便连同衣架一同收进衣柜里,完全免去叠衣的麻烦。
▲ 图片来源/ pinterest/ ESSEONLINE
2
取消天天扫除
除非你家位在落尘量极大的城市,或是习惯长时间开着窗户;否则以现代的居住模式(出门就关上门窗)来看,家里要出现大量灰尘的几率不算太大,因此真的不必要为难自己在下班后还要打扫,建议不妨改为一周一次或一周两次。
另外,若真的担心地上有灰尘踏起来会不舒服,可试着使用吸尘器、扫地机器人来帮忙;或是干脆穿上室内拖鞋。
▲ 图片来源/ pinterest/ LEE
3
善用家电来帮忙
一定要好好善用现代科技来帮忙,像是吸尘器、扫地机器人,清扫效果不会比亲手拖地来得差,但付出的劳力却是少很多。此外,像是拖地机、除螨机、暖被机、洗衣机、烘干机、洗碗机…等,都有助提升家务效率,值得试试。
▲ 图片来源/ pinterest/ レタスクラブ
4
进行断舍离
造成收纳负担的一大主因,就是家里的物品太多了!导致要花费更多的时间与精力来处理。因此超过两年未碰触、未使用的物品,就适时地断舍离吧!不论是送人或扔掉,反正就是不要再堆放于家中、增加家务负担。
▲ 图片来源/ pinterest/ LOCARI
做饭与洗碗
不管是因为安全、健康、省钱、家人要求…等理由,做饭所产生的一连串家务,负担也挺大的;因此可试试以下做法,让下厨工作简单一点。
1
减少做饭频率
即使家里有学龄前的孩童,也不用坚持每一天、每一餐都要亲自下厨做饭;因为光是事前备菜、烹煮过程及事后清洁,都要花费不少时间。而且在闷热的夏天做饭,疲倦程度更加倍。
所以试着善用外卖、方便菜…等,减少每天、每餐都自己煮的压力;像是部分日本主妇就会将在家做饭的频率降至每周二至三天,其余都购买现成的食物,让事前、事后的烹煮工作量减少一点。
▲ 图片来源/ ESSEonline/ © ルイーザ
2
减少菜色数量
即使是做饭快手,每道料理还是要花时间准备;如果仍坚持每餐都要几菜几汤,天天这么做下来也是挺累人的。所以,试着放过自己,偶尔一、两天不用准备太多食物,简单的一碗大卤面,或是一盘水饺配青菜,就能满足口腹之欲,而且准备起来也会轻松许多。
▲ 图片来源/ pinterest/ leaf
3
提早做成半成品
职业妇女白天要工作,若是下班后还要赶着回家做饭,真的无法好好休息。因此,如果晚餐一定要自己煮,那么不妨参考日本主妇的做法,就是先购买一周的食材,然后依据菜色进行洗、切、分装等工作。
目的就是利用比较空闲的时间(比如周末),提早将一道一道菜色的食材都搭配好,并装入保鲜盒(袋)里做成"半成品",再以冷冻或冷藏方式保存;届时,只需倒出来即可烹煮,省去洗、切等程序。
▲ 图片来源/ pinterest/ The Family Freezer
4
善用方便食材
若不排斥,其实可试着选用超市、商场贩卖的熟食,或是使用现成的酱料包,取代亲自调制糖、盐、醋、酒等酱料的步骤,都能让做饭效率提升不少。
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5
运用厨房家电协助
同样地,利用厨房家电来帮忙也有助于减轻负担;不论是常见的电饭煲、压力锅,或是微波炉、烤箱、水波炉…等,都是做饭的好帮手。
▲ 图片来源/ pinterest/ レタスクラブ
收纳、清洁、做饭等家务,若每一件都要天天认真处理,不仅需花费不少时间,也会耗费许多宝贵精力;因此除非你是家务狂,否则请放自己一马吧!避免因为做家务而搞得心情不佳,甚至整个家都乌烟瘴气;所以试试六十分的家务,或许你就有空从事自己喜爱的事务。
去家務化,
大家還有什麼訣竅及妙招?
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封面图片来源/ pinterest/ saita
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