做饭耗时又费力
这些省力的厨房神器绝对要备上!
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做饭在所有家务中,可以说是最劳心费力的工作了。
花时间洗菜、切菜、下锅炒煮,简直是考验我们的体力和耐力。
如果能有快速省力的小家电,简化做饭家务,那该多么轻松愉快!
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为了让做饭更快速,今天推荐这些实用的厨房做饭神器,高效缩减备料时间,让你多休息10分钟,妥妥的事半功倍。
01
多可必 多功能搅拌棒
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不论是做浓汤、宝宝辅食或是打果汁,都需要快速搅碎食材,这个多功能手持搅拌棒能一次满足所有需求。
有着搅拌棒、刀片、支架、搅拌碗、打蛋器等各种组件,能适应各种使用情境。
搅拌棒本身有着超强直流马达,搭配S型钛合金刀片能轻松碎冰或肉末,坚果、葱蒜也都能快速磨细。
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也能直接手持在锅子、量杯里,无线的设计能在厨房任何空间使用,不会被插头位置给局限。
而且只需一手按下按钮,操作非常方便。内附USB充电功能,快速充电即可使用。
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不只如此,搅拌刀片也能拆下换成打蛋器,打发奶油、做烘焙都能用上,用途超多元。
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02
Fludic 脱水器
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在腌渍小黄瓜、豆腐排,或是青菜焯水后,都要去除多馀水分。这道工序需要双手用力捏出水,简直伤手又费力。
这款Fludic脱水器有着专利的旋转滑动压缩技术,9级强度的脱水系统能依照需求控制,要挤得干一点、湿一点都方便。
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下方自带接水盘的设计,菜汁不乱洒。
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豆腐压出水也不必花时间等待,5分钟就搞定。
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除了在做豆腐排、腌黄瓜使用,自制希腊优格也没问题。
将酸奶倒入棉袋后绑紧,利用脱水器就能方便挤出乳清。
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平时要等一晚慢慢沥出,现在只要缩短到30分钟,希腊优格就完成了,快速又省力。
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整体也拆卸容易,清洗很方便。
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03
刨丝器
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说到最累人的做饭程序,不得不说切丝可排上前三。
红萝卜、黄瓜或高丽菜切丝,平时得花大把时间,还切得粗细不一。
有了专用的刨丝器,自然能省力不少,专用的不锈钢刀片锋利好用,能均匀切丝又不费力,能一次大量处理多种食材。
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Y字型的握把也顺手好握,不容易滑落,使用起来更安全。
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04
夹式硅胶沥水器
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洗米水、煮面水每次倒出来都要小心翼翼,避免把米和面条给洒出来了。
这款夹式沥水篮能很好的嵌入锅子,方便沥水也能有效阻挡食材掉出。
柔软的硅胶能适应各种锅子大小,而且也具备耐热特性,即便是滚烫热水也不伤材质。
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除了有神器辅助,
想要更快节省做饭家务,
这些省力诀窍也要学起来!
1. 预先处理食材
将常用的食材预先处理,葱切好放入冷冻,蒜能磨成蒜泥放入分隔盒,或是预先腌渍肉类,一次大量做起来,事后要使用就方便多了。
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2. 改用微波炉加热煮熟
想要省事,不妨利用微波炉一次完成料理,像是加热青菜或肉类,加上调味料就完成一道菜。
也能调整烹饪流程,直接将意大利面和蔬菜一起微波,照样快速省力。
而像是南瓜这种长时间烹饪的食材,更需要在微波炉中预先加热,有效缩短做饭时间。
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3. 同一个锅子用到底
一次要做三、四道料理,锅子别再反复清洗。不妨锅子一次用到底,从最清淡的料理开始煮,每做完一道菜就用厨房纸巾略微擦拭就好,省下清洁的麻烦。
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4. 用锡箔纸或烘焙纸,清洁都省了
想要清洁更省力,建议能在不黏锅用锡箔纸垫底,烤箱则用上烘焙纸,用来干煎烘烤鱼类、肉类,不仅加热快速,也能避免肉汁酱料沾附,事后清洁都省下了。
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这些省力的厨房神器赶紧收藏,用了之后就能大幅缩短料理时间,同时搭配4种家务减负诀窍,从做饭到清洁一气呵成,家务更轻松。
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