饥饿F姐6周岁啦！
今年和F姐一起成长的还有我们家全新升级回归的木桶炭烤梅干菜肉烧饼。
真正用经典木桶炭火烤制，味道甩其他烧饼一大截。
还新增了一款梅干菜肉小烧饼，个头小小，口感弹韧，是不一样的好吃！
老粉都知道，我们的梅干菜肉烧饼销量有多好，上架一年，爆卖1000000+张！
这次大促，我们拿出了很有诚意的优惠：
梅干菜肉烧饼2袋装原价49.9元，梅干菜肉小烧饼2袋装原价35.9元，店庆特惠买2袋梅干菜肉烧饼（500g/袋）就送1袋180g梅干菜肉小饼（限量200份）！
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文末还有超多福利！
在我们停下来升级的日子里，不断有老顾客来催上架...
顾客急，我们也急，但为了给大家带来更好吃的烧饼，我们还是沉下心去调研、打磨、尝试。
为了升级梅干菜肉烧饼，我们对比了市面上无数家烧饼，有街边小摊的、商场门店的、网上购买的......
办公室的下午茶时间一度成了烧饼试吃大会。
经过N次试吃，多家对比，反复调试食材、配料、烤制方式，终于升级出了我们最满意的一款：
不管是口感还是性价比，都吊打市面上大多数梅干菜肉烧饼。
重点是，木桶炭烤的烧饼有属于它独特的香！
薄薄的肉饼牢牢贴在桶壁上，炭火的光芒将肉饼衬托得温暖而诱人，直等到面饼开始冒出了细小的气泡，颜色也变得微微焦黄......
一出炉便是一道平凡的佳肴，面饼的麦香、馅料的菜肉香、炉火的炭香，绝！
光看这桶就知道味道差不了
原来烧饼的价格49.9元2袋，全面升级之后我们也坚持不涨价！新增的梅干菜肉小烧饼35.9元2袋。
这价格，你在小店里都吃不到。在当地小店，一张大饼至少也要5块，在一般店里要卖到6-8块钱了；
小饼在当地4块钱左右，一般店里也要5块以上了。
算下来我们加上运费和包装，比店里便宜多了！
更别说现在还有店庆特惠：买梅干菜肉烧饼2袋装（500g*2)，送1袋180g梅干菜肉小饼（限量200份）！
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我们的梅干菜肉烧饼能这么好吃，还得益于每一道食材，乃至每一道工序都很严谨、讲究。
/ 饼皮 /
饼皮好吃，小麦粉和水是关键，我们这次升级用了更优质的小麦粉，和面的水是当地水库的水或是山上的水，水质更天然。
揉好的大面团切成一个个小面团，为保证每个面团都是足量的，还要经过人工称重。
/ 内馅 /
烧饼的内馅是梅干菜和猪肉末。
猪肉末可不是简单的肥瘦相间就行了，必须得是肥肉；肥肉油多，烘烤之后肉香更足。
肥晶晶的就是猪肥膘
梅干菜则是整个内馅的灵魂，如果梅干菜不好吃，整个饼都不会好吃。
于是我们选择直接干嚼，甚至还用梅干菜泡水喝。
F姐最爱这款烧饼咸中带甜的口感。
/ 包擀/
尤其考验手艺的就是包了，包饼的阿姨动作利落，一手捏皮儿，一手摁馅儿，眨眼间就包好了一个饼团子。
阿姨手法娴熟，一天下来一人能包1400-1500个左右。
有点像包包子的手法
/ 炭火烤 /
采用经典木桶炭火烘烤，传统工艺制作；280℃烤1分钟左右，七分成熟。
别看这桶很大一个，一次却只能烤7张烧饼，这是因为桶内上下温度有差异，烧饼只能贴在温度合适的固定位置；
太高或太低都会影响烧饼的成熟度。
人工炭火烤制难啊，师傅几乎一天都要站在热得发烫的炉火旁，有时靠得太近，被炭烟熏到眼睛都睁不开。
我们也不是没有想过用机器电烤，但无论是口感还是味道，都不及炭火烤出来的。
烤好的烧饼还需晾凉再进行真空包装。
整个制作过程，都是些天然食物，没有添加乱七八糟的香精、防腐剂，干净健康。
最重要的是不贵！49.9元2袋大饼，35.9元2袋小饼。
现在还有买大赠小的店庆福利：买梅干菜肉烧饼2袋装(500g/袋），送1袋180g梅干菜肉小饼（限量200份）！
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梅干菜肉烧饼
全新升级的梅干菜肉烧饼，保留了经典的酥脆口感，炭火烤制更增添了别样的风味。
看这酥脆度，一撕馅都飞走了
木桶+炭火烤制工艺，烟火气十足
还加入了芝麻来增香
每片烧饼都是隔开的，拿取非常方便
梅干菜肉小烧饼
梅干菜肉小烧饼同样是用木桶炭火烤制。由于加了发酵粉，不同于大饼酥脆的口感，它吃起来会更松软，更有韧性；
馅料满满，肉香十足。
饼皮柔韧弹牙，馅料多到掉出来，
个头小小的，也就巴掌大，不怕吃不完浪费，很适合胃口小的朋友。
用烤箱、空气炸锅都可以，没有的话平底锅或烧菜的锅，两面勤翻面大概两三分钟；
都很方便，厨房杀手也能做出家庭美味早餐~
加热的时候，那香味
几米开外都能闻到，真绝了
嫌不够辣的，还可以自己蘸辣椒油、辣椒粉。
早餐一个下肚，搭配一杯豆浆做健康早餐，活力满满的开工，超赞~
下午茶时间来两个，一扫工作和生活的疲惫与饥饿，顿时血槽满满啊！
49.9元2袋大饼，35.9元2袋小饼。
还有买大赠小的店庆福利：买梅干菜肉烧饼2袋大饼（500g*2），送1袋180g梅干菜肉小饼（限量200份）！
错过再等一年！
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饥饿F姐六周年店庆来啦！
活动时间：5月28日-6月2日！
1：全场满99.9元赠海苔脆饼1箱，全场满399元赠游埠古粽礼盒1箱；
2：超多爆品买就赠：
①买桐庐手工麻糍2袋装，送2个麻糍；
②买宁波香糟鸡2袋装，送1个卡通海绵擦；
③买绿豆糕/红豆糕/八珍糕，送姜枣糕1袋；
④买雨前龙井，送工夫红茶1盒；
⑤买温州肉燕系列:
200g矾山肉燕，买5盒赠1盒;
110g肉燕捞面，买5盒赠1盒;
115g温州瘦肉丸，买5袋赠1袋,买10袋赠2袋;
肉肉三兄弟(200g肉燕2盒+肉燕捞面2盒+瘦肉丸2袋)特价99元。
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