一口气吃遍全浙江的小吃？去年惊动全杭州吃货的“味美浙江”食在杭州终于又等到了！
今年更夸张，搬到了宇宙中心武林广场，在这儿造了一座美食不夜城！
浙江所有扛把头小吃统统都有，当地排队王一次性集合，全员化身美食特种兵，不带上10个胃，真不敢应战！
图为2023“味美浙江”餐饮消费欢乐季
效果图
5月18日-21日，“味美浙江”食在杭州餐饮消费欢乐季火爆来袭！
总共4天，每天从早上10:30吃到晚上21:00，无需门票，你只需带着眼睛和胃到来~
今年怎么逛？能吃到啥？有哪些好玩的？我现在就给你们好好盘一盘！！
超10000方的沉浸式美食现场
一天吃遍浙江不是梦
今年的“味美浙江”食在杭州餐饮消费欢乐季，总面积约1万平，上百个摊位，带来了全省近千种美食，11个地市，一城一馆，打起了擂台。
依据浙江特有的地貌文化“七山一水两分田”，现场分为了山地、海洋、平原三大区域，每个区域都生成了自己的特色。
入口处即是平原美食区，山地和海洋区域分在两边。想感受水乡古镇、江南风韵的去杭州、绍兴、湖州、嘉兴，馋海鲜的去宁波、温州、台州、舟山，喜欢重口味的去金华、衢州、丽水……
老规矩，每个区域还是分为名店和烟火小吃两个部分，还设有专门的用餐区。
哪些值得吃，这不来给你们划重点了吗？
百年老字号奎元馆是杭州不变的经典，接待过金庸、梅兰芳、程十发等多位名人，见证了一代又一代杭州人的成长。
绍兴好吃的印象是根深蒂固，绍兴黄酒、醉鱼干、嵊州小笼包、诸暨蒸菜，以及新昌的碳水炸弹！
新昌是什么地方？它是包邮区的碳水王国。
新昌美食金名片——炒年糕，曾打败一众名小吃获小吃冠军，还有着“新昌人的命都是炒年糕给的”的说法。
新昌炒年糕的特色还需要“带汤”，炒熟的年糕再下锅去煮，等年糕吸满了汤汁，又筋道又滋味十足。
饺子谁都吃过，可用芋头做的饺子你听说过吗？
芋饺是每一个新昌人家里，妈妈的拿手菜，逢年过节必会做上几碗热腾腾的芋饺汤。
新昌人的早餐桌上，还有一样蒸的美味，蒸汤包。
汤包有点像馄饨皮子，虽然肉馅不多，但是皮蒸的非常劲道，沾点辣椒醋，美味到跳脚。
不过对于出门在外的新昌人来说，最难忘的是镬拉头。
白白的面皮，里面包裹着各种美味，哪怕只是一个简单的鸡蛋脆饼，就好吃到不行。
还有我最爱的鸡蛋煎小笼包，鸡蛋包裹着小笼，每一个都黄灿灿的，早饭，夜宵都是妥妥的。
去过湖州的人都总是说：湖州人是最会吃的，在吃上最愿意下功夫。
这回，湖州小吃的代表作居然能一口气全打卡了。
湖州千张包子被誉为“百年好滋味”，是当地四大名点之首，由民间商人丁莲芳于清光绪四年始创。
丁莲芳的千张包子，当地家喻户晓的“中华老字号”品牌，湖州美食的金名片，每天都有一大票老湖州人排队，这回直接鲜到杭州了~
还可以顺便带一份卤鸡爪，酱卤的甜口，啃起来特别有劲儿。
另一家老字号震远同，在湖州的地位好比北京的稻香村。喜欢茶点小吃的，一定要看看震远同的玫瑰酥糖和绿豆糕。
湖州人早餐的不二选择，吴均汤包，这回也能吃上了。
皮薄肉多，被cctv称为汤包界的翘楚，上千年的历史，能追溯到南朝梁时期的文学家、史学家吴均。
我尤其期待的藏心鱼圆，湖州百鱼宴代表菜之一。
到场的新小绍兴酒家称得上湖州鱼圆的精品，毕竟他们有湖州百鱼宴唯一非遗传承人陈文学师傅。
哦对了，这里还能吃上正宗地道的传统定胜糕。
传承了二十几年手艺的传统定胜糕——徐忠良来到现场，不仅有定胜糕，还有桂花糕、黑米糕各种创新糕点，我不信只有我心动。
再加上糯米与南瓜叶青做成的蚕花青饼，不输青团传统小吃麦芽塌饼....你真的不想尝尝吗？
尤其是湖州名点细沙羊尾，脆中带软，郁香鲜甜。
老板娘根据在五芳斋多年的工作经验首创的玫瑰豆沙粽，已经开始期待了。
宏达烧鸡，在嘉兴熟食界也称得上传说级别，来只烧鸡，这话一出，就好像穿越回了金庸武侠的世界。
宁波特色的糕团米鸭蛋、夹心麻糍花样百出，再加上年糕的N种吃法，算把糯叽叽的美学的天花板。
老宁波人最爱的逛的鼓楼美食区，这回直接把小吃搬了过来：
油赞子、年糕干、冻米糖、烤糖……闭眼尝试，几乎不会出错。
素有“天下第一饼”之称的溪口千层饼作为奉化的非遗美食，距今已有100多年历史。
这回来的是蒋家龙门千层饼，老板蒋定君是龙门千层的第三代传承人，做千层饼已经40多年，能在现场吃到这口天花板的酥饼，也算是有口福了。
奉化阿国生煎，在奉化还没发展起来的时候，阿国生煎就从一家小小店面开始了。
几十年的传统手艺，从外面的生煎皮到里面的肉馅，纯手工做出最朴实的味道。
还有东港湾酒店鲜掉眉毛的黄鱼馄饨，是今年厨王争霸赛的五星金牌榜菜品哦~
温州的猪油渣可谓是天下无双，我每次去温州，都要特意背个5斤回来。
和日常吃的不同，温州的猪油渣是把油渣压在一块，再切成块状，更耐嚼也更香。
鸭舌就是一种除了贵没毛病的美味，闻起来鲜香浓郁，吃起来肥嫩多汁，肉质Q弹爽口。
吃一个，就收不住啦，你会一根两根，三根，把一整盘吃得干干净净。
温州的鱼丸、鱼饼、肉燕，这些当地特色小吃都是温州人的强推的心头肉。无论离家有多远，温州人都会结伴出现在当地的温州餐厅点上他们。
用他们的话说，只有温州的鱼丸鱼饼，才是那个味。
手工的铁板虾滑，放到300°高温的铁板上煎制金黄，鲜香弹滑，形成了普陀小吃圈的铁板华尔兹。
金华是一座隐藏的美食天堂，不仅有名闻天下的火腿和煲，小吃更是多得数不胜数。
鸡子馃、酥饼、汤圆小笼包、肉沉子……这些传统特色小吃仿佛《一千零一夜》，是永远讲不完的故事。
这回，你可以现场直接特种兵打卡了。
肉沉子是兰溪当地的名小吃，过去是丈母娘为女婿专门做的一道小吃，以此来表达对女婿的认可。将肉调味放进蛋黄里，这可是细腻的手艺活，可真值得品一品。
衢州菜是江南饮食界里的“热辣代表”。
衢州烤饼、三头一掌、搁袋饼、贡面、炒粉干、水晶包....光是闻起来就一股子“杀劲”。逛完这个区域，就像给味蕾来了一场热辣挑战！
三头一掌是断不能少的，虽然现在满街都是鸭头，这次大家可以吃吃看，在衢州当地的三头和杭州本土化过的味道有什么区别。
衢州烤饼，也是游客到衢州必尝的小吃之一，无论是早餐、午餐还是晚餐，甚至是夜宵，都能在街头巷尾找到售卖衢州烤饼的摊位。
我老早就开始期待传说中的“重口味”美食杜泽灌肠了，据说已经200余年历史。
猪大肠外衣里包裹的是香软的糯米，到底是什么味，这回可以在现场感受到了！
我常山的朋友追着安利的贡面，10多道繁杂工序皆马虎不得，细的如头发丝儿似的，怪不得古时候是皇帝才能吃到的美食~
实在顶不住热辣考验的，就来一杯水晶糕吧！
外表晶莹剔透，薄荷带来无限清凉，和衢州小吃简直绝配。
比如开遍杭州大街小巷的缙云烧饼，这回终于可以知道本地味道长啥样了！
非遗美食乌米饭，是丽水畲族的传统美食，正巧最近天热，听说吃了可以防止蚊虫叮咬，而且清凉解毒呢。
就在本周末！
相约宇宙中心的美食不夜城
效果图
2024“味美浙江"城市地标美食榜单将在现场发布，你喜欢的美味有没有入榜，你吃过几个?
③ “浙江美如画·浙菜香天下”——主题文化宴
活动时间：5.18-5.21
展区将以“浙江美如画，浙菜香天下”为主题，深入挖掘浙江省各地历史文化名宴，从各地的文化宴席中选取最具美食文化故事和地域代表性的菜品，在现场呈现以浙江地域特色划分的平原饮食文化海洋饮食文化和山珍食材文化主题文化宴席。
效果图
④ 线上线下互融的新体验，好礼赢不停
活动时间：5月18日-20日
消费者可通过现场拍照打卡、评价、分享等形式兑换数字藏品，凭藏品可现场领取礼品或指定餐品免费品尝。
现场也设置了打卡集章赢礼品活动，观众可以循着“浙味美食舆图”，集齐通关印章后兑换限量礼品；还会出现浙江各地的传统角色npc，与他们互动答题，就可以了解美食背后故事。
⑤ 歌舞乐器表演、非遗传承互动……
活动时间：5月18日-20日
除此之外，还能在现场观看一系列欢腾盛世演绎，欣赏古乐器演奏和非物质文化遗产表演等古风演出。
品尝浙江特色美味，和NPC近距离互动，亲身参与到剧情之中……快来一朝穿越南宋叭~
图为2023“味美浙江”餐饮消费欢乐季
距“味美浙江”食在杭州餐饮消费欢乐季仅剩4天，就问你准备好了吗？
“味美浙江”食在杭州
餐饮消费欢乐季
时间：
2024年5月18日-21日
10:30-21:00
（现场表演、打卡类活动时间为5月18日-20日）
地点：
(拱墅区展览西路与体育场路交叉口东)
