新 会 陈 皮 说
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陈皮私塾的同学们，全国热爱新会陈皮的朋友们，大家晚上好！接上期的分享：新鲜的柑胎果晒成柑胎，缩水率是多少，你知道吗？
我的答案是：小号的新鲜柑胎，大约3斤半左右晒出一斤成品柑胎。
柑胎一般晒的时间比较长，有时一两个月下来也不一定能完全晒干，如果不经过晒干，很容易发霉变质；完全晒干后，由于糖分很少，非常耐储存，所以，怕存藏陈皮的，可以考虑存柑胎，基本懒人式打理。
好吧，说事吧：存点柑胎，喉咙痛的时候有得用！
同样，今天公子也是采用大家之言，希望各位朋友综合朋友们的看法，也多些思考和总结。
苏哥说
苏哥：关于柑胎，有朋友说不要往药那方面去说，但人家福鼎白茶也是从药去引导，而且人家是茶，我们这柑胎，本身就是属于药材。
如果是存放有几年的柑胎，药效应该特别明显，我真的想不到才一年的柑胎喝了不到30分钟，喉咙居然会甘舒。
云姐说
司前云姐：我是云浮人，结婚到司前的，我让我的兄弟姐妹一定要存一些陈皮和柑胎放家里备用，实在是一个难得的好东西。
这个柑胎的确是个好东西，没泡柑胎水喝之前，吞咽口水都痛，才喝了一小杯，现在感觉喉咙舒服多了，只有微微的痛，太神奇了。
我恨自己愚昧，身边有这么好的东西居然不懂的欣赏，我不知道，只知道没喝之前喉咙好像有鱼刺卡住一样难受，难受到完全不想说话，现在喝了可以跟人吵架都没问题。
阿莉说
我患有咽炎很多年，到北风起成日咳嗽，讲话提气， 看过中医，西医，花了很多钱都没见好转，我的一些朋友、同学成日有话我开着个柴油机。
后来用柑胎焗水饮，饮柑普茶，条气巳畅顺了，没咳嗽3年了。我个人话柑皮，柑胎的确系好用，值得收藏。
吴哥说
柑胎也是属于青皮系，来自陕西的吴哥是名医生，很中意用青皮配山楂煮泡喝。
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新会陈皮说
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