新 会 陈 皮 说
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全国热爱新会陈皮的朋友们,大家晚上好!我是来自广州的刘传明。我从事中药行业的工作,对于一些新奇的中药特别有兴趣,当开始了解新会陈皮之后,越接触越喜欢。
说一个可能会得罪人的话题,还请大家海涵。对于我们中药工作者,看到中药不正确应用的情况,是会忍不住要提出意见的。
我想说的这问题,就是青皮使用的问题。古代中医是不会随便使用青皮的,更加不可能用来养生。
古代医书记载,青皮疏肝破气,消积化滞;用于胸胁胀痛,疝气,乳核,乳痈,食积腹痛。用了“破气”一词,说明其作用是相当强悍的。
没有气滞的人用了,对身体可能会造成损伤,尤其是长期做保健养生用,更加不合适。记得以前陈皮私塾群有同学说,一喝青皮就头晕,就是因为耗气太厉害了。
小青柑、柑胎,都是中医说的青皮。气虚的人,即使是长期使用大红皮,也不太合适,应该搭配补气的药材同时使用。
讨论时间:
移山:中医中药讲究君臣佐使,辩证加减方剂使用。其实简单点讲,女人主要把经调好,啥都不是问题。男人反而没得调,要节省点用。简单讲就是调气调血,一通百通。
鱼得水:吹水佬说,陈皮用得好,胜于冬虫草。我祖婆讲,药无分贵贱,适者为灵丹。青柑皮,陈化多少年也叫青皮,而且是药用青皮。当年我师傅说了四花青皮,穿透力强,天下第一剑,药用价值高,我记下了,每年都存四花青。后来才进一步整理,领悟,青皮只有药用价值。青皮不可单行,须与补药同行。个人认为,青皮也用五年起。
阿影:青皮很好用,我不是说用青皮退烧吗?我当时是用2012的青皮+旧茶,煮水。我也是2012年开始认识新会陈皮,然后买了果自己剥青皮的。老人家慢支,要偶尔喝青皮化痰的。
七堡老林:老青皮比生茶好喝多了,乳腺增生,也可以用,总之,收藏点青皮不会错的。
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