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在日常生活中,粥是很多家庭餐桌上的常客。其实,不管你的脾胃状况如何,在煮粥时加入这三物,能够在日常饮食中持续调养脾胃。
对于那些脾胃较弱,常常出现消化不良、食欲不佳、大便不成形、容易腹泻的人来说,以下这几样东西尤其值得收藏。
一是芡实,芡实具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的功效。它可以增强脾胃功能,帮助身体更好地吸收营养。
二是莲子,莲子性平,味甘涩,归脾、肾、心经,能补脾止泻、益肾涩精、养心安神。对于脾胃虚弱引起的腹泻、失眠等有一定的改善作用。
三是茯苓,茯苓有利水渗湿、健脾宁心的作用。它可以帮助排出体内湿气,减轻脾胃负担。
将这三样东西以 1:1:1 的比例捣碎。如果脾胃虚寒、大便稀烂、容易拉肚子的人,可以先将它们炒至微黄,再进行捣碎。每次煮粥时,加入两三勺一起煮。这样煮出来的粥,不仅口感丰富,还能起到养脾胃的作用。
你学会了吗?让我们从日常饮食开始,呵护脾胃健康。
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专家简介:马淑华, 国家援外医疗队专家,教授、主任医师,从事中医临床、科研、教学40余年。对于脾胃的中医调理有着丰富的临床经验,尤其擅长治疗萎缩性胃炎、胃食管反流、急慢性胃炎、消化性溃疡、慢性肠炎、脾胃失调等各种消化系统疑难杂症!
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