ProWine Shanghai 2024|南澳州葡萄酒魅力绽放,30家展商齐聚申城→

文摘   2024-10-31 12:30   澳大利亚  


行业明珠 殿堂盛会

作为葡萄酒与烈酒行业的顶级商贸平台,ProWine凭借其专业的服务丰富的展品以及广泛的国际影响力,赢得了业界的广泛赞誉。今年,由ProWine主办的ProWine Shanghai国际葡萄酒与烈酒贸易展览会将于11月12日至14日在上海盛大开幕,来自南澳州的30个优质葡萄酒展商将强势加盟。



南澳州一直是享誉国际的澳大利亚“葡萄酒之州”,这里孕育出了极具魅力的葡萄酒,诞生出众多世界级酒庄。南澳州的葡萄酒以独特的风土条件为基石,展现出卓越的品质香醇的口感;同时,凭借丰富的品类,充分满足了美酒品鉴家们对于多元化的追求与期待。


今天,我们带您提前解锁

本次参展的部分南澳州展商

品鉴源自南澳州独特风土的佳酿👇


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南澳州葡萄酒参展

展商一览(上篇)


(以下按照参展商首字母顺序排序)



1

Atlas




Atlas Wines由酿酒师Adam Barton与Amy Lane共同拥有并经营。他们在南澳州著名的克莱尔谷拥有两座葡萄园,同时在巴罗萨谷建有一座设备先进的酒庄。



Barton和Lane因酿造出特色鲜明清新爽口香气扑鼻的白葡萄酒而广受赞誉,并荣获多项大奖,其中包括James Halliday评选的“最佳新酒庄”称号。他们的家族与这片葡萄酒产区有着超过六代的深厚渊源,因此与这片土地建立了长远且可持续的发展联系,他们满怀自豪地展现着这些源自珍贵风土条件的葡萄酒的独特风味世代传承




2

Altschwager Kenneally




Altschwager Kenneally的故事起源于两对在新西兰马尔堡生活与工作期间结为挚友的夫妻。他们因共同的愿景——提升酿酒品质而携手创业。作为经验丰富的酿酒师,他们专注于打造高品质充满热情的葡萄酒,致力于让这些美酒成为每个人餐桌上的佳选。



Altschwager Kenneally团队将可持续葡萄栽培视为业务的核心,深信唯有对土地的尊重,才能带来更加美好的生活。他们的葡萄酒展现了各个产区的鲜明特色,足迹遍布从新西兰马尔堡到南澳州的麦克拉伦谷甘比尔山(Mount Gambier)。




3

Barrel Estate




1893年,酿酒师阿尔威廉创立了宝珞庄园(Barrel Estate)。经过三年的辛勤耕耘,他成功收获了首批葡萄,并精心酿造了8386瓶美酒。到了1973年,酒庄迎来了一个重要的转折点,第三代接班人詹姆斯威廉接掌了酒庄。为了纪念祖辈们世代传承的这片土地,他决定每年精选庄园中最上乘的葡萄,沿用传统工艺精心酿造8386瓶红酒。



这一传统一直延续至今,宝珞庄园始终秉持着对祖辈的敬意与传承,继续酿造着品质卓越的美酒,让这份醇香与故事得以流传。如今,这座庄园已发展成为占地2.7公顷的壮丽酒庄,坐落于南澳州风景秀丽的麦克拉伦谷,隶属于知名的Wilsford酒业集团。




4

Burge Family Winemakers




堡歌家族酒庄(Burge Family Winemakers)坐落于南澳州久负盛名的巴罗萨产区,是一家拥有百年历史的精品五星级酒庄,目前隶属于Wilsford酒业集团。酒庄的品牌历史可以追溯到1855年,历经三代人的传承与发展。堡歌家族酒庄的产品在国内外各大葡萄酒比赛中屡获殊荣,并常年畅销于欧美及东亚市场。



尤为值得一提的是,堡歌家族酒庄非常荣幸地被全球最具影响力的葡萄酒评论家——罗伯特·帕克(Robert Parker)先生评为澳大利亚八大酒庄之一。在这片得天独厚的风土上,酒庄曾酿造出获得罗伯特·帕克99分高评价1998年Draycott希哈葡萄酒(Shiraz)。这一成就不仅彰显了堡歌家族酒庄卓越的酿酒技艺,也进一步提升了其在国际葡萄酒界的声誉。




5

Bec Hardy




该酒庄参展品牌为丽贝卡·哈迪(Bec Hardy)。哈迪家族是澳大利亚历史最为悠久的葡萄酒世家之一,丽贝卡不仅是家族的首位女性葡萄酒种植大师,更是家族的第六代传人。



酒庄旗下的博德力加和丽贝卡哈迪品牌葡萄酒皆选自麦克拉伦谷和其他优质产区,获奖无数。目前,丽贝卡哈迪酒庄已获得澳大利亚可持续葡萄种植葡萄酒酿造认证




6

Chapel Hill




礼拜堂山酒庄(Chapel Hill)是南澳州麦克拉伦谷一家备受推崇且屡获殊荣的酒庄。酒庄创始人托马斯·尼尔森(Thomas Nelson)从1972年开始手工种植葡萄园,并于1975年酿造了第一个年份的葡萄酒。今年,礼拜堂山将迎来其50周年庆典



在礼拜堂山酒庄,人们对土地和葡萄藤怀有深厚的敬意。这种敬意,加之酒庄丰富的历史底蕴,共同激发了他们手工酿造纯净且平衡葡萄酒的美好愿景。酒庄坚持对所有葡萄和葡萄酒进行小批量温和处理,旨在充分展现麦克拉伦谷独特的风土条件葡萄品种特性




7

CW Wines




CW Wines酒庄设施完备,拥有超过1400万升的储罐及一个占地4000平方米的温控桶仓库,能够容纳超过10000个橡木桶。酒庄坐落于高耸的红色桉树丛中,其建筑风格独特的酒窖尤为引人注目。



CW Wines坚持手工酿造,酒庄的葡萄酒均源自单一园,且通过酿酒过程中的单独培育,确保每个葡萄园的特色与一致性得以彰显。酒庄通过不同的品牌来展现不同子产区的风格,这些品牌包括Stonehaven、Reschke、Ulithorne、Schild Estate、Cape Barren、Schoolhouse、Archery Road和Thompson Steer。此外,CW Wines还是OEM和散装葡萄酒领域的领先生产商出口商




8

Greenock Creek Wines




格里乐溪酒庄(Greenock Creek Wines)致力于深耕巴罗萨谷西部地区这片土壤多样且充满魅力的土地。



酒庄专注于发掘单一葡萄园地块的独特潜力,精心酿造出彰显风土特色的葡萄酒。凭借其浓郁饱满、富含成熟果香的葡萄酒风格,酒庄已在行业内赢得了八次罗伯特·帕克的满分赞誉




9

Hentley Farm




亨特利酒庄(Hentley Farm)是一家精品酒庄,位于南澳州巴罗萨谷。该酒庄被澳大利亚著名酒评家詹姆斯•哈利德(James Halliday)连续多年评为双红五星酒庄并荣膺2015年度澳大利亚最佳酒庄



该酒庄注重风土表达,旗下多款佳酿都是单一葡萄园出品,即使同为设拉子葡萄酒,也各有性格特性




10

Hugh Hamilton




休·哈默顿和玛丽·哈默顿是澳大利亚哈默顿葡萄酒王朝的第六代传人,这个家族历史可以追溯到185年前



他们的曾曾曾祖父理查德为了自己的热情在南澳州种下了第一批葡萄藤。家族六代传承之后,在肥沃的土壤中种植了优质的葡萄藤,酿造了令人惊叹的葡萄酒。




11

Heathvale




贺富谷酒庄(Heathvale)坐落于南澳州巴罗萨高地,海拔高达430米,位于伊顿谷内风景独特的Keyneton小镇。早在1850年代,来自英国的Heath家族便开始在Keyneton镇周边种植葡萄藤,成为了当地最早的一批葡萄种植者。自1865年起,他们以“Heathvale”为品牌,开始酿造并销售葡萄酒。



目前园内最老的葡萄藤可追溯到1987年,这里主要种植着设拉子赤霞珠圣格兰蒂诺雷司令等优质葡萄品种。Heathvale酒庄专注于酿造少量的单一葡萄园葡萄酒,力求真实呈现每个葡萄园独特的风土特色。在酿酒过程中,酒庄坚持采用最小干预的酿造方法,让每一瓶酒都能完美诠释出葡萄园的自然韵味。




12

Jim Barry




金·百利先生(Jim Barry)是克莱尔谷地区首位荣获酿酒师文凭的专家,同时也是该地区科学酿酒与发展的先驱。1959年,他创立了同名的金百利酒庄。其子皮特同样不负众望,获得了酿酒学位,继承家族事业。到了第三代,家族酿酒师汤姆更是荣获年度最佳酿酒师的称号。



如今,金百利酒庄已蜚声国际,作为澳大利亚著名的酒庄之一,它在红葡萄酒与白葡萄酒领域均展现出了非凡的实力,堪称红白葡萄酒双优的典范。




13

Kaesler Wines




Kaesler Wines是一家备受赞誉的酒庄,荣获詹姆斯·哈利德(James Halliday)五星评级。自1893年Kaesler家族在巴罗萨谷肥沃的土地上种下第一株葡萄藤以来,酒庄的酿酒团队便凭借其独特风格和质朴的酿酒技艺,持续酿造出在业界和各大刊物上评分超过90分的优质葡萄酒。



Kaesler Wines的目标清晰而坚定:超越平庸,致力于让周围的土地更加丰饶,并促进葡萄园内的生物多样性,实现葡萄园与周边动植物的和谐共生。在酿酒过程中,酒庄注重每一个细节,承诺精心打造富含故事性的定制葡萄酒,充分展现每个葡萄园的独特魅力与风貌。




14

Knappstein Wines




Knappstein Wines是位于克莱尔谷的一家享有五星殊荣的酒庄,自1974年成立以来,已经走过了半个世纪的历程。



在这五十年间,Knappstein凭借其众多高品质的葡萄酒赢得了无数奖项,逐渐成长为澳大利亚备受认可的优质葡萄酒品牌之一




15

Lienert Vineyards




在过去的二十多年里,利纳特家族的第五代传人——约翰和詹姆斯兄弟,将他们位于巴罗萨谷西部的农场成功转型为一个葡萄种植的奇迹之地。2023年,他们进一步扩展版图,将巴罗萨高地纳入麾下,在伊甸谷收购了备受赞誉的“萨默斯葡萄园”,并在这里种植了雷司令霞多丽以及黑皮诺等葡萄品种。



如今,利纳特葡萄园(Lienert Vineyards)遍布巴罗萨谷多样而肥沃的土地,成为了该产区可持续发展的领军者之一。他们不仅积极推广巴罗萨标志品种——如设拉子、歌海娜、马塔罗和赤霞珠的多样风格与特色,还勇于创新,大力引进并发展了诸如马尔贝克、胡珊、菲亚诺和匹格普勒等新品种,为巴罗萨的葡萄酒产业注入了新的活力。




16

Mitolo




密多罗酒庄(Mitolo)的精髓源自几个世纪前便以葡萄种植为生的家族。这个家族来自意大利的阿布鲁佐地区,于1950年迁徙至澳大利亚,他们带着勤劳的品质和对土地的深厚情感。



密多罗家族秉承了阿布鲁佐地区的座右铭——“坚强而温柔”,并将这一精神自豪地融入到了他们的葡萄酒中,使其充满了浓郁的意大利传统韵味




17

Maxwell Wines




1875年,苏格兰雕塑家William James Maxwell携全家迁往南澳州,并最终在麦克拉伦谷安家落户。到了家族第三代,Ken Maxwell从历史典籍中汲取灵感,成功研发出蜂蜜酒,并进一步扩大了家族的葡萄园。



如今,在Ken的儿子Mark Maxwell的精心管理下,麦氏家族酒庄(Maxwell Wines)已发展成为南半球最大的蜂蜜酒生产商。酒庄位于麦克拉伦谷的核心区域,拥有占地100英亩的家族葡萄园、品酒室以及被誉为南澳州最佳的餐厅,深受当地民众和国际游客的喜爱。


目前,ProWine Shanghai 2024官方小程序已开通,您可以通过扫描下方二维码,进入ProWine官方小程序,进行报名登记。若您在北京时间11月10日下午1点前通过小程序预约报名成功,可于展会期间免费观展。



  扫描上方二维码进入小程序  



11月12-14日

我们诚邀您相聚ProWine Shanghai

国际葡萄酒和烈酒贸易展览会

共享这场舌尖上的美酒盛宴!


更多南澳州参展品牌将在下期介绍

敬请期待!

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