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跟着节气去劳动
——南宁市燕子岭小学劳动教育实践之“二十四节气茶饮”•寒露
劳动能唤起人的创造力。
——托尔斯泰
二十四节气不仅代表着不同的气候环境,影响着农事的安排,同样蕴藏了我们的健康密码。不同节气喝不同的茶饮,不仅能滋养身体,还能让我们感受时令之美。同学们,让我们跟着节气去劳动,沿着二十四节气的时光长河去探索节气里的“茶文化”,去揭开大自然与我们生活相关联的健康密码;让我们顺应应令节气制作节气茶饮,与老师、同学以及家人共同品尝,感受劳动带来的美好时光吧。
探一探
节气中的茶文化
寒露,是二十四节气之第十七个节气,秋季的第五个节气。俗语说:“寒露寒露,遍地冷露。”寒露节后,天气由凉爽向寒冷过渡,集天地之精气的露珠,冷寒而将欲凝结,放出微微的寒光。到了寒露,中国各地已全面进入秋季。北方是深秋景象,白云红叶,天冷露寒;南方也秋意渐浓,蝉噤荷残,繁华不再。
寒露节气中人们易受湿邪、肺燥咳嗽和体虚感冒侵扰。这时人们宜“先清后补”,就是先把身体内堆积的各种积食、湿热、淤血等清一清,再多吃“养阴防燥、润肺益胃”的食物。
今天,我们在这里向大家推荐一款寒露节气果茶饮——麦香果茶。
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做一做
节气里的茶饮
知节气 懂茶饮
【制作麦香果茶的方法】
准备:山楂10克、麦芽10克、陈皮1块,冰糖若干。
制作步骤:
1.将山楂洗净,滤干,放旁边备用。
2.在养生壶中加入500ml的水,煮开。
3.将山楂和麦芽、陈皮制作成茶包,一起放入壶中,加入适量的冰糖,加盖浸泡。
4.待壶内麦香果茶水温合适,即可饮用与分享。
下面让我们跟着四(2)班的“小灵燕”一起来制作麦香果茶吧。
四(2)班农凯燕与陆依璇同学在制作麦香果茶饮
四(2)班陈奕梵和黄意芯同学制作麦香果茶视频
四(2)班胡文骏同学制作麦香果茶视频
茶饮小贴士
麦香果茶的配料被称为“黄金搭”:山楂可以活血化瘀,消食健脾;麦芽能消积食,通肠胃;陈皮有理气健脾、燥湿化痰的功效。脾虚、湿气重、容易拉肚子的人很适合饮用麦香果茶,清理身体内的积食与痰浊。麦香果茶含有酸性物质和膳食纤维,空腹饮用可能对胃部造成刺激哦!
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做一做
节气里的糕点
寒露时节,气候由凉转寒,昼夜温差较大。白萝卜具有温和的性质,有“地下人参”的美誉,维生素含量非常高,含水分足,秋季多吃白萝卜,能补营养成分,还有助于生津润燥、润肺止咳,非常适合寒露时节食用。
请看四(2)班的“小灵燕”制作这款暖心的糕点——萝卜糕。
四(2)班陈晓妮同学在制作萝卜糕
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听一听
节气里的音乐
袅袅凉风动,寒露秋更浓。《寒露》以寒露节气为创作背景,采用民族乐器演奏,描绘了一幅秋意浓浓的画卷:归鸿,枫林,古道,落花,秋江浆起扁舟漾,草木间凝露成霜……舒缓的旋律,给听众一种轻松愉快的感觉。
伴随着美妙的古典音乐,让我们一起品茶、吃糕点、读诗,去感受二十四节气的节令之美吧。
读一读
节气里的古诗词
池上
【唐代】白居易
袅袅凉风动,凄凄寒露零。
兰衰花始白,荷破叶犹青。
(文中音频、部分图片来自网络)
编辑| 黄桂香
摄影| 四(2)班家长
视频| 四(2)班家长
视频剪辑| 四(2)班家长、林宏
撰稿| 林宏
校对、审核| 曾小兰
签发| 黄云
THE END