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跟着节气去劳动
——南宁市燕子岭小学劳动教育实践之“二十四节气茶饮”•小雪
劳动教养了身体，教育教养了灵魂。
二十四节气不仅代表着不同的气候环境，影响着农事的安排，同样蕴藏了我们的健康密码。不同节气喝不同的茶饮，不仅能滋养身体，还能让我们感受时令之美。同学们，让我们跟着节气去劳动，沿着二十四节气的时光长河去探索节气里的“茶文化”，去揭开大自然与我们生活相关联的健康密码;让我们顺应应令节气制作节气茶饮，与老师、同学以及家人共同品尝，感受劳动带来的美好时光吧。
探一探
节气中的茶文化
小雪，二十四节气中的第二十个节气，也是冬季的第二个节气。之所以叫小雪，是因为“雪”是寒冷天气的产物，这个节气期间的气候寒未深且降水未大。
红枣桂圆枸杞茶具有补气养血，明目清肝，增强免疫力，改善睡眠，抗衰老等功效，是一款适合小雪节气的茶饮。今天，四（6）班的“小灵燕”们在这里向大家推荐一道小雪节气养生茶饮——红枣桂圆枸杞茶。
做一做
节气里的茶饮
知节气 懂茶饮
【制作红枣桂圆枸杞茶的方法】
准备材料：红枣，桂圆，枸杞，清水。
1.首先将红枣、桂圆、枸杞洗干净备用。
2.然后用刀把红枣切开。
3.把切好的红枣与桂圆、枸杞依次倒入茶壶中，倒入清水，大火煮约15分钟左右就可以了。
4.待稍凉适口时，装入茶杯，一起来品尝吧。
请看四（6）班的“小灵燕”和家长一起制作这道红枣桂圆枸杞茶的快乐时光。
家长走进课堂，和同学们一起制作红枣桂圆枸杞茶
家长进课堂教学生制作红枣桂圆枸杞茶视频
四（6）班罗芮佳同学制作红枣桂圆枸杞茶
茶饮小贴士
红枣桂圆枸杞茶虽然好喝，但是也要注意，桂圆和红枣性温，过量饮用可能导致上火。还有经期女性，身体有炎症者不宜食用。此茶含糖量较高，有糖尿病的人需要慎用。
做一做
节气里的糕点
谚语说道：“小雪到，糍粑要”。在中国南方，人们在小雪期间有吃糍粑的习俗。刚煎出来的糍粑，浑身都冒着糯米熟后的香气，甜甜的红糖缠绕着糍粑酥脆的外皮，看起来就很有食欲。咬一口，糍粑软糯香甜，红糖的清甜还停留在齿间。小雪吃糍粑，寓意丰收和团圆。
让我们跟着四（6）班的“小灵燕”一起学习制作红糖糍粑吧！
【制作红糖糍粑的方法】
准备的材料：糯米粉，水，红糖，油。
1.第一步糯米粉加温水用筷子搅拌均匀，揉成团备用。
2.第二步取12克左右的糯米团揉圆压扁成糍粑备用。
3.第三步锅中放油，糍粑放入锅中煎至两面金黄，盛出备用。
4.第四步锅中放水和红糖，熬煮红糖汁。
5.第五步将煎好的糍粑倒入锅中，让其充分裹上红糖汁。红糖糍粑就做好可以出锅了。
6.待稍凉适口时，一起来品尝吧。
四（6）班覃喜玥同学制作红糖糍粑
听一听
节气里的传统音乐
《雪之梦》描绘了雪花的美丽和冰雪的纯净，给人一种令人向往的感觉。清澈干净的琴音，雪花纷飞，雪地纯净，仿佛进入了一个宁静而美好的世界，让心情如雪般纯净，内心平和宁静。
伴随着美妙的古典音乐，让我们一起品茶、吃糕点、读诗，去感受二十四节气的节令之美吧。
读一读
节气里的古诗词
小 雪
【唐】戴叔伦
花雪随风不厌看，
更多还肯失林峦。
愁人正在书窗下，
一片飞来一片寒。
（文中部分图片、音频来自网络）
编辑| 黄桂香
摄影| 四（6）班家长
视频| 四（6）班家长、刘娅莉
撰稿| 刘娅莉
校对、审核| 曾小兰
签发| 黄云
End
