我朋友的妈妈上个月被诊断出糖尿病,这下可急坏了她一家人,还不到50岁出头,居然被糖尿病缠身,想着以后离不开长年累月需要吃药控糖,想想都十分痛苦,想着这也不能吃那也不能吃的,让她更加愁苦了。
我们总是等到患上大病后才懂得珍惜健康的可贵,其实很多疾病都是需要我们提早做好防范,很多人总是等到疾病已经很严重了才知道重视。
所以在医院我们大多数看到很多患者都是比较严重的,其实很多疾病一开始就有了“苗条”,是需要我们及早去重视预防。
而对于糖尿病患者,饮食的管控对血糖的影响还是十分大的,糖尿病人对饮食的要求比较严格,虽然平时经常被告诫这不能吃,那不能吃,其实也不要过分紧张,患上糖尿病后,并不是啥食物都不能吃,学会合理选择搭配食物,对管控血糖还是十分有利的。
今天给大家推荐的2种食物,反而建议大家经常吃,来看看吧:
1 高纤维食物
得了糖尿病的朋友深有体会的就是容易饿,真正患上糖尿病的朋友,真的是很容易就感觉饿,并且十分奇怪的是,就算是吃的多,但是还是容易饿,并且即便吃的多体重也掉的多。
这就需要我们做好饮食管控,尤其是管控好主食的量,管控好整体食物的升糖情况和总热量。
无论是肥胖的糖友还是消瘦的糖友,都需要增强饱腹感,同时又要营养均衡,热量适中。
因此,高纤维食物就十分合适糖友们了。在实际生活中,对于胃口好的糖友,要健康还是要美食,是一个痛苦的抉择。高纤维食物就能解决这个两难的问题。
有朋友会问,那哪些是属于高纤维食物呢?
其实高纤食物很常见的,比如我们常见的绿叶蔬菜,杂粮杂豆等,一些笋类的纤维程度也很高,这些高纤维食物饱腹感十分强,加上营养丰富且热量低,因此混合其他食物一起吃的话,会延缓整体食物的升糖指数,有助于降低餐后血糖的上升。
2 鱼类
鱼类是有名的健康食品,非常时候糖尿病患者食用,尤其是深海鱼类,它除了富含优质蛋白,还含多种营养物质,例如碘质、硒质、钙质、铁质,以及维他命A和D等等。
而深海鱼又是鱼中翘楚,因此患上糖尿病后,每周的饮食餐单上不妨加入鱼类的摄入。
淡水鱼生活的水域环境更容易受到污染,比如农药、化肥、以及工业重金属等。
水域被污染后,通过食物链的放大作用,最终会富积在水生动物体内。食用这些鱼类会对健康产生不利影响,因此吃淡水鱼一定要选择健康安全的,购买的商家最好是大超市。
而海鱼我们也可以适量吃一吃,海鱼中含有一种特殊的营养物质——Omega-3系脂肪酸。它是必需人体必需的一类脂肪酸,包含很多不同的类型,我们平时在广告中经常听到的“DHA”就是其中一种。
Omega-3脂肪酸对健康有益,比如可以改善代谢功能、保护血管等等,尤其适合糖尿病等慢性病人。但是这种脂肪酸人体自身不能合成,必须通过食物补充。深海鱼所含Omega-3系脂肪酸更多,比如金枪鱼、三文鱼、沙丁鱼等,大家不妨适量食用。
其实,我们的饮食管控最终的目的是让血糖控制平稳一些,尤其是对餐后血糖的管控十分有利,因此大家在饮食上可以根据自己的喜好和适合疾病的方向上去做选择,并不是啥食物都不能吃,患上糖尿病,并不意味着与美味绝缘,而是让我们更加深刻认识我们饮食结构中的局限,也有助于我们更好地预防糖尿病并发症。