Hi, 我是Yuna晓晓。
想要搞定一颗心，先要搞定ta的胃；想要了解一座城，先要去它的菜市场。
到达南邦第二天一早，我和闺蜜就直接杀到当地菜市场。
菜市还是花市？
“这里的菜，包装得像花束一样！”。
刚走到菜市口，就看到一捆捆用牛皮菜包起来的油菜，整齐地堆放在街边。
再往菜市里走，一个个摊位紧挨着。摊主们把菜分装成小袋，或用小碟盛放。
菜的种类虽不算丰富，但看起来干净，摆盘精致，看起来赏心悦目。
住酒店不能做饭，蔬菜我们就走马观花地看看，但水果可以买点尝尝。
新鲜又便宜的大粒红毛丹
集市上逛到一家水果摊，摊位上的红毛丹看起来颗颗饱满，颇为新鲜。当地人一次会买一大袋，我们也打算买点尝尝。
100铢3斤的价格虽然实惠，但两个人实在吃不完！所以让摊主给我们称了一份35铢的，这个价格折算人民币，约7块左右。
是的，这么一袋人民币7块多，拎在手里至少沉甸甸的，估计得有一公斤。这物价也太感人了吧！
集市旁边就是南邦的博物馆。我们拎着红毛丹，走到博物馆门口的长椅上坐着吃。
闺蜜亲授如何剥红毛丹——
先用指尖在中间掐一道缝，然后双手用力向里一挤，一颗完整的果肉就露出来了。
每一颗果肉雪白饱满，基本没有坏果。
她说，“这价格，这品质，放在国内根本买不到！在这里多买吃点！”
连刷两天的咖喱牛腩面
连续在“广记”吃了两天的早午饭，闺蜜决定，“明天咱不吃这个了，吃点别的”。
之后她就在美食推荐里找到了这家牛腩面。
第一次去的时候（是的，这又是一家我们去了不止一次的店），店家还没开门。我们先去旁边的寺庙休息了半小时，又再次返回。
我们是当天的第一波客人。我点了一份牛肉咖喱面，闺蜜点了一份鸡肉咖喱面。配菜是切碎的紫色小洋葱，酸菜和半颗青柠檬。
（图源xhs的Gin是止痛药）
等面上桌期间，我们注意到墙上的装饰——用相框精心装裱的照片和简报。
照片里有到店用餐的各国客人们，以及店主和父亲的合影。这家店的咖喱面还上过当地报纸，还拥有顾客满意度四星标识。
据闺蜜分析，“这家店最早应该是由店主的父亲经营，后来他从父亲那儿接手，和妻子一同经营着自家老店；
店主可能是接受过高等教育，然后回到家乡接手家业。前厅由店主一个人负责，从顾客点单，煮面到收桌；后厨备料则由店主妻子负责。”
虽然要一个人做这么多事情，但店主在服务上的用心，也是令我印象深刻。
到店前，我们去隔壁超市买了盒豆奶，但路上吸管掉了，就和老板要了根吸管。老板把吸管给我后，还给我拿来一个新杯子，好让我可以倒出来喝。
都还没开吃，我就想给店家五星好评了呢！
我们本来想点菜单里的烤串，但老板说烤串还需要等一个多小时，只能安排在下次。
期待已久的咖喱面终于上桌，放入洋葱和酸菜，挤上半个青柠，然后充分搅拌，一碗味道“狂抓味蕾”的牛腩咖喱面就可以开吃了。
汤汁有青柠的清香，面条裹着浓郁的红咖喱酱和椰奶，再加上小洋葱和酸菜的爽脆口感，我吃第一口就后悔了……
后悔为什么点了小碗呀！？
我尝了尝闺蜜碗里的鸡肉，并给她分了一块我碗里的牛腩。她吃完后说，第二天也要点牛肉。我说我也是。
他家的牛腩切得大小适中，肉质厚实；炖得软烂入味，不柴不腻。吃完后觉得小份也刚刚好，对于女生来说正合适。
在清迈，许多餐厅常常自称有邓丽君最爱的泰北咖喱面，每家都是同样的宣传，让人很难分辨哪一家才是歌后的真爱。
而吃完南邦这家咖喱面，什么清迈的泰北咖喱面，我一点都不期待！因为满脑子只剩下——什么时候还能再来南邦！下次必须吃到烤肉串~
附上咖喱面的视频，大家感受一下吧~
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