在一次下午的点心时间，孩子们品尝着香甜的橘子，只听一阵阵讨论声。
通过倾听孩子的想法，我们发现孩子们对橘子产生了浓厚的兴趣。作为生活中常见的水果，橘子也蕴含了丰富多元的教育契机。抓住这一契机，以孩子们的兴趣为出发点，我们开始了对橘子的探索之旅。
橘子大调查
橘子长在哪里呢？它有哪些种类？可以制作哪些美食呢？带着问题，家长和孩子一起探索，并记录在调查表上，和小朋友们分享。
寻找橘子
橘子藏在哪里呢？利用闲暇时间，孩子们和爸爸妈妈一起到超市、水果店寻找有关橘子的身影。
橘子知多少
1.橘子的种类
通过观察，孩子们发现橘子有绿色的，还有黄色的；有大的，有小的；有扁的，有圆的……橘子上还有一个“肚脐眼”一样的东西，有的橘皮皱皱的，有的也很光滑。
我知道有一种很甜的橘子叫砂糖橘
我还知道有很小的橘子是小金橘
橘子的种类有好多好多，我们一起来认识一下吧！
原来橘子有这么多的种类呀。
我发现一个规律，橘子都叫什么什么橘的
橙子是不是橘子呀？
2. 橙子是橘子的一种吗？
在探究橘子种类的时候孩子们提出了这个问题，孩子们陷入了思考，并对橘子和橙子展开了探索，通过观察比较，他们发现：橙子比橘子大；橙子皮比橘子皮厚；橙子是椭圆形的；橘子比较好剥皮，橙子要切着吃；那橙子到底是不是橘子呢？通过网上查询，我们发现，橙子是柑橘家族的一员，原来，柑橘家族这么庞大啊，是柚子和橘子杂交才有了橙子呢！
3.剥开橘子里面是怎么样的？
橘子里面的很多橘子宝宝合在一起的，和大蒜头好像呀！
那它们叫什么呀？
原来橘子里面白色的丝原来是橘络呀
橘子里面可以吃的是橘肉，橘肉里面还有橘子的种子诶。
橘子大探秘
橘子是什么味道的？孩子们一起来闻一闻、剥一剥、尝一尝。
《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出：“支持和鼓励幼儿在探究的过程中积极动手动脑寻找答案和解决问题。”于是，我们开展了一次关于橘子的沉浮实验！
通过实验，我们发现：原来橘子皮上有很多小气孔，里面藏着空气，没有剥皮的橘子就像穿了一层救生衣，所以在水里能浮起来；而剥了皮的橘子，他们的“救生衣”被脱掉了，放进水里会沉下去。
橘子分男女吗？
应该大的是男橘子，小的是女橘子。
我觉得黄颜色的是女橘子，绿色的是男橘子。
原来橘子真的分男女，叫做公橘子和母橘子。如果橘子底部的小点点是一个点就是公橘子，如果是一个小圆圈的样子就是母橘子啦。悄悄告诉你们一个秘密噢，母橘子要比公橘子甜呢！
粘土橘子
孩子们动动小手就可以捏出粘土橘子，我们一起来看看吧！
橘皮贴画
橘子表情画
橘子乐翻天
橘子搬运赛
橘子比一比
橘子保龄球
橘子套圈
舌尖上的橘子
我们知道了橘子的这么多秘密，那么橘子除了直接吃之外，还可以做成什么美食呀。在孩子们的亲子调查表里，我们知道了橘子可以做成很多美食，有橘子汁、橘子糖葫芦、橘子果冻、橘子罐头……
晒橘皮
橘子皮可以干什么呢？
泡茶喝，喝了不咳嗽。
橘子皮还可以放在冰箱里祛除异味。
橘皮摊平晒，还可以给橘皮翻翻身呢！
原来橘皮晒干后还可以做成橘皮茶，也可以做成陈皮。把请洗干净的橘皮切成丝，用开水冲泡出来的陈皮茶味道清香，还具有润肺健脾、化痰止咳的功效哦！
橘子汁
《指南》中提出幼儿的学习是以直接经验为基础，在日常生活和游戏中进行的。孩子们动手制作了香甜的橘子汁。
一起来品尝一下吧！自己制作的橘子汁就是美味呀！
整个橘子系列活动，孩子们都是真正的乐在其中，主动思考、积极参与，特别有成就感和满足。我们从孩子的问题出发，挖掘、整合、利用丰富的自然教育资源，由浅入深地开展关于橘子的主题课程活动，引导孩子从不同角度和方式去体验，他们从中收获经验，收获快乐。大自然中还有许多的未知等待着孩子们去发现，我们的探索之路一直在前行……
