腊八节，俗称“腊八” ，即农历十二月初八，腊八节是我们中国的传统节日，古谚“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”。腊八节在我国有着很悠久的历史和传统，一直被视作农历新年的前奏，期末临近，金色阳光幼儿园开展腊八节系列活动，让孩子们了解腊八节传统习俗和节日文化，具有很好的教育意义。
腊月的第一个传统节日，你想怎么过呢？孩子们有许多的疑问。老师通过绘本故事《腊八》带领小朋友们了解腊八节的来历，以及为什么要喝“腊八粥”的习俗。
“一年一岁一团圆，过了腊八就是年。”朗朗上口的腊八节童谣，孩子们感受着中国传统节日的魅力
每一个节日都是孩子的幸福契机，每一种认知都有孩子自己的表达，制作关于腊八节的作品，不仅展示了孩子们的创造力，更是在制作过程中深入地感受到了腊八节的传统文化习俗。
腊八粥
腊八节，是春节的序幕，喝一碗热粥，福启新岁。
“腊八粥”是一种由多样食材熬制而成的粥。孩子们卷起袖子,亲手洗食材制作香甜美味的“腊八粥”。通过制作腊八粥了解腊八节吃腊八粥的习俗，认识腊八粥里的八样食材：花生、红豆、红枣、莲子、大米、小米、玉米和桂圆，增强生活经验。
瞧！孩子们自己动手制作的美食，吃起来格外香甜。
腊八蒜
在腊八前后，北方地区有泡腊八蒜的习俗，将蒜瓣浸泡在醋中，待其变绿后即可食用，有预防感冒、增强抵抗力的作用。孩子们一起探究腊八蒜的配方，亲自动手制作腊八蒜。
快来看看孩子们腌制完成的腊八蒜色香味俱佳。多有食欲呀！
本次腊八节活动，不仅让幼儿了解了腊八节的传统文化，还培养了幼儿对传统文化的热爱。在今后的活动中，我们将继续总结经验，激发孩子们对传统文化的热爱之情，让中华名族的优秀传统在幼小的心灵中生根发芽。
腊月至，迎新年，
金色阳光幼儿园感恩与您并肩同行，
风雨同“粥”。
感谢您的一年相随！
祝您新的一年里诸事“粥”全！
腊八节快乐！
