生活，离不开烟火气，
食育，藏在最平凡的烟火气里，
藏在孩子美好的生活里。
教师思考：如何将“食育”教育融入日常生活中？
生活即教育！儿童离不开生活，生活离不开健康教育，学龄前时期，恰恰是孩子充满好奇、学习模仿能力超强的阶段，健康教育也应把握时机。
经过老师们的审议，南通高新区科技新城幼儿园的“食育”课程专注于健康领域，包含“食知、食卫、食礼、食趣”四方面的内容。
NO1.面道
托班小朋友最喜欢吃面条，一直想看看面条是怎么做出来的，这不，杨老师特意准备了面条机，让小朋友亲自动手做一做面条，一起来瞧瞧他们好奇的样子。
NO2.腌冬菜
蔬菜为材，时间为引，小一班的小朋友们突发奇想，想来一个“冬日限定--腌冬菜”，宝贝们从买菜开始，择菜、洗菜、切菜、封存，每一步都参与其中，用最简易的方式，收获最美味的食物。
NO3.雪花酥
又到了制作雪花酥的季节了，小二班将各种各样的食材巧妙融合，宝贝们亲身实践，探索雪花酥的秘密，体验制作的乐趣；一份份雪花酥，给孩子们带来独特的享受。
NO4.水果糖葫芦
冰糖葫芦是中国传统小吃之一，它的味道酸甜可口，惹人喜爱，不仅好吃也好看，一颗颗水果串在竹签上，外面裹上一层晶莹剔透的糖衣，仿佛为它穿上一件薄纱，小三班的宝贝们可喜欢了，他们亲手串水果，裹糖浆，可厉害了，一起看看能干的他们吧！
NO5.苹果热橙茶
冬天，来一杯热腾腾的水果茶，那是再舒适不过了，星辰一班的小朋友嚷嚷着想喝口甜甜的热茶，那就来一起制作美味的苹果热橙茶吧！
NO6.火锅Party
冬天的第一顿火锅，当然要和小朋友们一起吃啦！在热气腾腾的氛围里，他们洗菜、切菜、上菜，最后干杯！火锅咕噜咕噜，星辰二班的小朋友们在火锅的热气中大快朵颐。
NO7.芝士红薯酥
吃过流心的红薯酥吗？尝过外酥里嫩的芝士红薯酥吗?一起来看看中一班的小朋友是怎么制作的吧。
NO8.腌泡菜
“春耕夏耘，秋收冬藏”，中二班的小朋友们想把好吃的慢慢储存起来，感受“藏”的乐趣，他们将爱吃的食物制作成“泡菜”，留着慢慢品尝。
NO9.饺子宴
冬日煮饺，在那阵阵的寒意中，中三班的孩子们用热腾的饺子汤烫出了一个暖暖的冬天。麦穗元宝的形状里，包裹着对来年蒸蒸日上的期盼。
NO10.芋泥波波奶茶
芋泥是每个冬天，平凡而又不能缺少的一部分；在阳光洒落的午后，在大班小朋友们的嬉笑声中，一杯杯甜蜜温暖的芋泥波波奶茶悄然完成，孩子们深吸一口绵密的芋泥，在心中留下满满的愉悦和满足。
每一种食物都有温度，
每一种食物都有故事，
每一种食物都有记忆，
最好的教育是实践，
最美的体验是探索。
让我们一起期待下一次的食育课程吧!
