菌子，味道鲜美，营养丰富，是山中珍品。
世界上，人们认识的菌子有8000多种，当然，实际上菌子的种类会远远超过这个数量，世界之大，还有的菌子生长在不为人所知的地方，还没被人见到。
如人一样，有好人和坏人，菌子也分无毒和有毒，在我国，共发现有毒的菌子80多种，虽然占的比例较小，然而，周边几个县，几乎每年都有误食有毒菌子，而危及生命的例子发生。可是，这通常被认为是偶发事件，人们进山捡菌子的热情，丝毫没受影响。
菌子一年四季都有生长，而夏秋季节最为旺盛，特别是雨过天晴，土地潮湿的天气，菌子最喜欢这种环境下萌发生长，它们偷偷地在树脚和草丛下，撑起一把把小伞。
菌子的生命期很短暂，从出土到死亡，通常只有几天时间，菌子死亡之后，会凋零腐烂，重归于大地。
因此，人们去山中捡菌子，得抓紧时间，你不去捡它，菌子不会等你，它会跟你玩消失。
灌阳是一个山区县，气候适宜，县境内都有菌子生长。然而九个乡镇之中，相比之下，下灌阳的菌子较多，上灌阳的菌子较少。上灌阳当中，黄关、新街菌子菌子较多，西山、观音阁和洞井菌子较少。下灌阳当中，尤以文市和水车为最，记得有次我在水车，曾经见到过有人捡到的菌子太多了，以至于动用板车去拉运。
在菌子多发的季节里，人们都很喜欢往山里钻，目的就是去捡菌子，有人形容说，你来我往的，像赶闹子一般闹热。
市场上菌子的价格在30-100元之间，平常普通的菌子，大约30元一斤，而好吃且数量较少的菌子，价格会比较高，拿松树菌来说，价格甚至会卖上100元一斤。价格如此之高，难怪人们捡菌子趋之若鹜。据说在一次雨后菌子的高发期，文市镇同仁村在几天的时间里，靠捡菌子卖，全村共卖出了八万多元。
2024年8月的一天，朋友们相约去捡菌子。
我捡菌子的本领，可不太在行，属于低水平的那种，因此，我通常在山里瞎转悠，貌似捡菌子的样子，其实是以拍照为主。即使发现了几朵菌子，也不敢捡回家食用，常常是一丢了事，我可不想为了区区几朵菌子，而误了卿卿性命。
比如说这朵菌子，捡菌专家说这叫媳妇娘菌，样子好看，但不好吃，拍完照就丢了。
这种菌子叫绿豆菌，好吃，有人甚至认为比松树菌还要好吃。
这就是松树菌，灌阳当地人叫定肝菌，属野生菌子当中的高端产品。
拍一张背面。
这种菌子，我们叫火碳菌，样子不好看，味道却不赖。
背面有黑色一团，黑黑如炭。
收获不多，打马回府。
在山上捡得不多，在市场上捡一些回来。
绿豆菌，看起来就秀色可餐。
松树菌打汤，天下无双。
黄焖火碳菌。
黄焖绿豆菌。果然，另有风味，味道不输松树菌。
你捡过菌子吗？除了蘑菇之外，你吃过几种菌子？
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