9月27日，第六届全国农业行业职业技能大赛茶叶加工工（精制）技能竞赛决赛在四川省宜宾市拉开帷幕。来自全国16个茶叶主产区的63名选手同台竞技，全面展示红茶加工技能。
据了解，本次大赛是国家一类大赛，具有规格高、奖项高、水平高的特点，是全国茶叶技工、从业人员的顶级赛事。比赛期间，选手们将现场切磋、交流经验，共同打造一场弘扬工匠精神与促进技能提升的盛会。
在为期3天的决赛中，选手们将围绕红茶加工工艺，通过理论考试和现场技能操作考核展开激烈角逐。据悉，大赛设一等奖5名、二等奖15名、三等奖30名。获得第1名且符合推荐条件的选手，可在次年“五一”前夕集中表彰时按程序申报“全国五一劳动奖章”。
大赛由农业农村部、人力资源社会保障部、中华全国总工会联合举办，农业农村部乡村产业发展司牵头指导，农业农村部农村社会事业发展中心、农业农村部人力资源开发中心、四川省农业农村厅、宜宾市人民政府承办，中国农业科学院茶叶研究所、宜宾学院、宜宾市茶产业研究院协办。
四川茶叶种植、制作历史悠久，是中国茶文化的重要发祥地，川茶产业在构建推进乡村振兴、促进富民增收、建设美丽四川中发挥着越来越重要的作用。红茶作为四川的优势特色茶产品，其中以川红工夫红茶最负盛名，与“祁红”“滇红”并列成为中国三大工夫红茶，2023年，四川省启动川红工夫红茶优势特色产业集群建设，推动以宜宾市为核心的红茶产区快速发展，全省专用红茶加工原料基地面积达35万亩，红茶产量达2.2万吨，综合产值达140亿元。红茶产业已成为川茶“品牌天团”走南闯北的重要成员。
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图文｜茶频道
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