近日，中共湖南省湘西自治州委常委、州委秘书长向邦伟做客《央会见》，节目中，向邦伟推荐了湘西五大品地理标志产品：保靖黄金茶、湘西黄金茶、古丈毛尖、古丈红茶、永顺莓茶。向大家介绍湘西的茶文化，领略湘西的茶魅力。
问
能不能跟我们介绍一下，这次湖南湘西在服贸会当中带来了什么样的成果和产品发布？
向邦伟：非常高兴受邀参加这次服贸会这个湘西茶的推介会。湘西州它地处北纬28度，是气候上的微生物发酵带，是土壤里的富硒带，也是这个植物群落的亚麻酸带，是中国名优绿茶的一个重要的核心产区。
那么我们这次在服贸会上发布的就是地理标志产品。
我们有五大地理标志产品：一个是保靖黄金茶、一个是湘西黄金茶、一个是这个古丈毛尖、一个是古丈红茶、还有一个是永顺梅茶。
湘西是好山好水产好茶，良种良态出佳茗。
问
能不能详细的给大家介绍一下，这5种茶它的特点都有哪些？
向邦伟：湘西黄金茶跟保靖黄金茶，它具有“四高四绝”的这个特点。
四高：氨基酸含量高、茶多酚含量高、叶绿素含量高、水浸物含量高。
四绝：看上去绿、闻起来香、喝起来爽、回味来醇。
尤其是它这个茶氨酸的含量高，氨基酸含量超过7%，是普通绿茶的两倍左右，所以这个品质非常好。中国工程院院士陈宗懋院士，他曾经赞誉湘西的黄金茶，他说湘西的黄金茶是中国最好的绿茶。
古丈毛尖是全国十大名茶，也是这个中华文化名茶，具有紧细圆直的特点，品质非常好，中国工程院院士刘仲华称赞这个古丈毛尖是生态之茶、优美之茶、健康之茶、魅力之茶。他还这个赞誉古丈毛尖，根根拔尖。
古丈红茶，它香气馥郁、汤色红艳、条索紧结、甘甜鲜醇。它里面具有红茶独特品质的一项重要指标，叫聚酯型儿茶素，它的含量要远高于同类的其他红茶。
永顺的莓茶，它是一种新的代用茶类，它叫黄酮之王，茶中之王。对于清咽利嗓，降三高等具有很好的保健功能，被誉为土家神茶，列入了国家的药食同源的目录。同时，也被列入了湖南省这个非物质文化遗产和特色的农耕品记忆名录。
这些茶都出自于湘西这个好山好水好生态，能够产出湘西的好茶。
问
那么您是第几次来到服贸会，感觉怎么样？
向邦伟：我是第一次来。感觉到非常的震撼。我们服贸会汇聚了来自全球这些政府，企业学界各路嘉宾。高朋满座、嘉宾云集，我们也是在这次会上，借着这么一个高端的平台，来讲好湘西的茶故事。
弘扬湘西的茶文化，放大湘西的茶魅力，我们感觉到收获多多，也收获满满。
问
您觉得这个平台会给我们的地方文旅产业的发展带来什么样的助力和帮助？
向邦伟：您这个问题问得非常好，茶产业是个美丽产业。茶旅融合是我们一个发展的方向，湘西州它本身就是把生态文化旅游产业跟茶产业是相结合的，我们把生态文化旅游产业作为主导产业，现在我们拥有凤凰古城和矮寨大桥，十八洞德夯大峡谷两个5A级景区，整个全域生态非常美，文化非常的厚重，吸引了来自海内外的游客蜂拥而至。
... END ...
图文｜央会见
&部分元素图由包图网&秀米网授权使用
仅交流分享之目的，如有侵权请作者持权属证明联系处理
