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二茬菇结束，卖了5.5元，苹果木屑“并不差”！
又到了香菇制棒的旺季，杂木木屑和果木木屑大反差的价格再次呈现在我们眼前。最近一段时间，杂木木屑的价格进入到了短时间的稳定阶段，其各地的平均价格保持在700元/吨上下。而果木木屑的价格目前只有350元/吨上下，正好是杂木木屑价格的一半。面对如此大的价格差，一部分菇农的心蠢蠢欲动，也有一部分菇农无动于心。那么为什么果木木屑在菇农眼中这么“不受待见”呢？
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在很多地区，每当提到果木种香菇后，菇农第一印象就是“后劲不足”，菌棒出菇几茬以后，产量就会大幅度的下降。所以菇农面对果木木屑，无论价格多低，也是无动于衷。其实用杂木种植香菇，就真的有后劲了吗？无论果木还是杂木，其种植后期的产量都是会有所下滑的，这只是我们看不好果木木屑的一种“说辞”！
其实，果木木屑种植香菇无论从后期产量，还是投资回报上，都占据了强大的优势。很多果树木屑其实都是种植香菇的好原料，比如枣木、梨木、苹果木、山楂木、柿子木等等，这些木材都属于硬杂木，木屑营养充分。其实际效果要比不少软杂木还要好，出菇的产量也与杂木相差无几。![]()
所以按照投资和回报而言，无论用果木种植香菇，还是用杂木种植香菇，其产量和收益是基本相同的，但投资却差了很大一截，因此果木种植香菇优势非常的大。近日有菇友给我们留言，他自己家就是用苹果木屑种植香菇的，已经用了很多年，他目前二茬菇已经采摘结束，一个菌棒已经卖了5.5元，根据往年的经验来看，在菇价正常的走势下，一个菌棒一年的产值可以达到8元左右。![]()
看到这位菇友的留言，一定会有人说他是“吹牛”，或者说这只是个例，并不能代表所有苹果木屑的收益。的确是这样，那么杂木木屑种香菇就都赚钱吗？
如果你还认为果木木屑不好，还不敢用果木木屑，或者你还不认可这个廉价的“木屑”，让我们一起走进山西，走进万荣县，让你看一看，苹果木屑背后的“亿棒”香菇产业！
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万荣县是我国闻名的水果之县，主要盛产苹果，因为苹果树每年都有修建枝条和间伐果树，所以万荣县为了废物利用，开始利用废弃枝条加工香菇菌棒，年加工数量达到1亿棒，并形成一个特色产业。
今年，万荣县农副产品加工发展服务中心独创“2310”菇农发展计划，即1户菇农带动2个劳动力发展3万棒香菇年利润达10万元的发展模式，促进农民增收致富。果木木屑并不差，现在我国很多地区利用废弃的果林资源种植香菇，并取得了成功，这种模式不仅仅将废物再利用，解决了环保问题，还在香菇行业中提高了竞争力，廉价的木屑一样种出“财富”
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