曝光【木屑】背后的秘密，太坑人了！
民生
三农
2024-11-19 07:04
辽宁
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曝光【木屑】背后的秘密，太坑人了！
又到了一年之中木屑的需求旺季，每年这个时期，都是香菇制棒的集中期，所以木屑也成了热销品。由于现在各地香菇种植数量较大，所以个别时期木屑十分紧俏，这也让一些倒卖木屑的商家有了“不良”之心。
最近几年，木屑加沙，木屑加水的情况时有发生，一些不良的商家或者运输木屑的司机，为了多赚钱，就会采用这些方式增加木屑的重量，而就在今年，又有人向我们倾诉，在我们身边，竟然有在木屑中加入其他锯末的情况。在很多香菇产区，都有一群人专门做木屑生意，他们开车到外地采购木屑，然后卖给菇农，虽然表面看，他们只是赚个运费钱，但是他们其实就是地地道道的中间商。前几天，有菇农遇到这样的一件事，他们自己到木屑加工点采购木屑，价格是600元/ 吨，但是就在此时，有木屑的中间商来抢木屑，直接给出630元/吨，而且告诉木屑加工点，什么木屑都可以，杨树、柳树木屑都可以加入其中。
听到这样的话，菇农十分气愤，也在同时联系我们自媒体，希望将这样的情况曝光出去，避免一些菇农上当受骗。为此，我们也与一些技术人员进行了咨询，其结果让人意想不到。根据了解，木屑是生产香菇重要培养料，主要以阔叶林木屑为主，也就是我们常见的椴木、桦木等硬质木屑，但是也并不是说杨树、柳树等木屑不能种植食用菌。如果适量加入杨树和柳树木屑，还有一定的好处。
在木屑料中，椴木、桦木等硬质木屑应占60%-70%，这样，培养料中有充足的营养，利于后几潮出菇。杨木、柳木等软质木屑可占30%-40%，目的是利于菌丝早吃料，降低污染，有软质木，菌丝易生长，有利于早出菇。因此，在科学的角度看，加入杨树和柳树木屑并不为过，但是必须在适量的基础之上。在此也提醒木屑经销商和木屑加工点，必须在告知菇农的前提下，均匀、适量加入，必须征求菇农意见的前提下加入杨树和柳树木屑，不得为了利润最大化，欺骗菇农。![]()
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