“冬季进补、春来打虎”,冬春季节不仅是流感等疾病的高发期,更是中医养生保健的黄金时段。中医强调因时、因地、因人制宜,通过多种方式综合调养,帮助我们提升体质,抵御流感侵袭。
冬季,万物生机潜伏,人体阳气也随自然界闭藏。此时,当遵循《黄帝内经》中 “闭藏” 之道。作息上,早睡晚起,待日光而出,以养蓄精力,避免阳气因过早接触寒冷空气而受损 。情志上,保持宁静平和,如同鱼鸟深藏,收敛心神,防止过度耗神,预防忧郁、悲伤情绪产生。
(一)冬季食疗:温润滋养,平衡膳食
冬季饮食宜适量温阳进补,同时兼顾养阴,遵循减咸增苦原则。可适当增加动物类食物,但要避免过食大辛大热之物。为大家介绍几款冬日食疗方:
1、肉苁蓉炖羊肉
【原料】羊肉250克,肉苁蓉30克,陈皮1瓣,当归2片,生姜适量,食盐少许。
【做法】羊肉洗净切块,焯水备用,把所有材料放入炖盅,加清水适量,炖1.5小时,调味即可。
【功效】肉苁蓉能温肾填精,当归养血又去羊肉膻味,羊肉则是大补气血的食物,尤适宜于畏寒怕冷、手脚冰凉、腰膝酸软、疲倦乏力的人群。
2、首乌芝麻核桃黑豆羹
【原料】制首乌30克,黑芝麻50克,核桃肉100克,黑豆50克,红糖适量。
【做法】材料洗净,锅内加适量清水煮沸,放制首乌煮30分钟,捞起备用;把黑豆、核桃肉及芝麻用搅拌机打成粗粒状, 再冲入首乌水中煮15分钟成羹状,加入红糖调味即可。
【功效】肾主水,主收藏,应冬季。五色入五脏,其中黑色食物入肾,能补养肾脏,对于肝肾不足、精血亏虚而致头晕头痛、健忘失眠、白发脱发等人群尤为适用。
(二)膏方养生:补虚强身,增强体质
膏方是中医传统养生妙法,冬季以敛阴护阳、添精益元为调补原则,膏方尤为适宜。它特别适用于亚健康、体质虚弱易患病、病后体虚及有抗衰需求的老年人。
姜枣膏
【材料】生姜300g、红枣300g、红糖150g(可依口味调整) 。
【做法】生姜洗净切块或片,红枣洗净去核,红糖切小块。将生姜榨汁、红枣搅成泥,与红糖一同倒入锅中,大火煮开转小火慢熬,不断搅拌,至膏体粘稠、颜色均匀关火。倒入消毒后的玻璃瓶,冷却后密封冰箱冷藏,可保存1个月。
【用法】晨起取1-2勺,开水冲泡饮用。
【功效】温中散寒、健脾暖胃、补中益气、养血安神、活血暖宫。
(三)晒太阳:天然疗法,温养阳气
冬季晒太阳有助于温通经络、调和气血、增强体质,尤其对于岭南地区的气虚质、阳虚质人群益处颇多。要注意选择合适的时段、控制时长、做好适度防护以及根据个人体质和天气情况决定频率等。
(四)穴位经络保健:刺激穴位,防感祛邪
按摩或艾灸特定穴位也能增强体质,预防流感。
推荐以下保健穴位:
百会:在头顶正中线与两耳尖连线的交点处。
关元:在下腹部,前正中线上,当脐中下3寸。
命门:位于腰部,当后正中线上,第2腰椎棘突下凹陷中。
涌泉:足掌心前1/3与2/3交界处。
春季万物复苏,人体阳气和肝气也需顺应自然升发、疏泄。此时应夜卧早起,保持精神愉快,胸怀畅达。饮食上多选择辛甘发散之品,避免酸涩收敛之味,以防影响肝气疏泄。且春季气候多变,岭南地区偏湿,需合理调整作息与饮食,适应气候变化。
(一)春季食疗:舒发阳气,健脾祛湿
春季饮食要助力阳气升发,饮食以温和舒发食物为主,避免寒凉。为大家推荐几款春季养生茶饮与汤品:
1、香花茶:将2克代代花、2朵菊花、1克桂花、3朵洛神花、15颗枸杞子洗净,放入茶壶,加热水焗泡10分钟,依个人口味加蜂蜜调味。此茶能升发阳气、条达肝木、解郁安神。
2、紫苏薄荷姜茶:3克干紫苏叶、3克薄荷叶、3片生姜洗净,加适量清水煮沸,放入红糖融化,焖2分钟饮用。适合季节转换时感冒咽痛、头痛头胀人群。
3、养肝茶:15克山楂、15克桂圆、3个去核红枣洗净,开水浸泡10分钟。对长期熬夜导致肝血不足、眼睛干涩、失眠心烦的人效果良好。
(二)春季穴位调养:调和气血,疏肝理气
春季阳气升发,也是流行病高发期。通过穴位调养,可增强身体抵抗力。推荐按摩或艾灸以下穴位:
大椎穴:颈后第7颈椎棘突下凹陷处,能帮助升阳预防疾病。
合谷穴:在手背第1、2掌骨间,第二掌骨桡侧中点,可调治头部症状。
太冲穴:足背侧第1跖骨间隙后方凹陷处;膻中穴:胸部当前正中线上,平第4肋间,两乳头连线中点。这两个穴位可起到调气疏肝的作用。
依据 “正气存内,邪不可干” 的中医理念,日常养成良好生活方式,固护正气至关重要。
通过以上中医养生方法,从冬季的闭藏调补到春季的养肝祛湿,再到日常全方位的生活调养,我们能够更好地提升体质,防治冬春流感,在季节交替中保持健康活力。
让我们一起遵循中医智慧,开启健康生活新篇章!
梁艳坤
治未病科负责人,副主任中医师,硕士研究生,毕业于广州中医药大学,世界中医药学会联合会古代经典名方临床研究专业委员会委员,广东省中西医结合委员会内分泌糖尿病专业委员会委员,广州市医师协会中医学医师分会委员。
从事中医内科临床十几年,擅长应用经方治疗各种常见病多发病,曾在广州中医药大学第一附属医院进修中医内科,对常见病的纯中医治疗有一定经验。擅长中医调理体质,治疗亚健康、疲劳综合征、感冒咳嗽、失眠、高血压、糖尿病等。
张秋灵
主治中医师,硕士研究生,毕业于广州中医药大学针灸推拿学院的七年制中医学专业,从事临床内科工作十余年。现任广东省针灸学会疼痛及抑郁相关病症专业委员会委员。擅长运用中医药调理亚健康状态及治疗临床常见疾病,尤其对颈肩腰腿痛、关节痛、软组织损伤等痛症及颈性眩晕、面瘫、失眠、中风后遗症等的诊治具有丰富的临床经验,熟悉糖尿病高血压病、胃炎、慢性支气管炎等内科疾病的诊治。
方哲婉
中医师,毕业于广州中医药大学中医学专业,曾参加广东省中医院母乳喂养指导培训班、广州市针灸医院黄金火龙灸培训班。
擅长针药结合治疗疲劳综合征、失眠、脾胃病、乳腺病等常见病,小儿推拿治疗小儿神志病、脾胃病及肺系病,产后康复及母乳喂养指导,中医体质调理及营养指导。
钟朝斌
毕业于广州医学院,从事临床工作二十余年,曾在广州医学院附属第一医院进修一年。擅长中西医结合治疗内外科疾病,尤其对胃肠、呼吸、颈肩腰腿痛、睡眠障碍等中医调养有丰富经验。
供稿丨治未病科 方哲婉
编辑丨宣传组