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“小寒大寒，无风自寒。”大寒正值寒冬腊月， 二十四节气中最后一个节气。《授时通考》中称“寒气之逆极，故谓大寒”；大寒期间，天气也将达到寒冷的极点。《内经》讲“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳”，即是说冬季应顺应自然规律，以养护脏腑为主，不宜过度调动阳气。
而乳鸽肉的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，而脂肪含量较低。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媲美，具有改善皮肤细胞活力，增强皮肤弹性，改善血液循环等功效。今天给大家推荐一款温肾健脾强筋汤——参茸乳鸽汤
参茸乳鸽汤
【性味与归经】咸，温。归肾、肝经。
【功效与主治】温肾阳，强筋骨，行血消肿。用于肾阳不足，阳痿遗精，腰脊冷痛，阴疽疮疡，乳痈初起，瘀血肿痛。
【性味与归经】甘，平。归脾、肺经。
【功能和主治】健脾益肺，养血生津。用于脾肺气虚，食少倦怠，咳嗽虚喘，气血不足，面色萎黄，心悸气短，津伤口渴，内热消渴。
枸杞子
【性味与归经】甘，平。归肝、肾经。
【功效与主治】滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。
大枣
【性味与归经】甘，温。归脾、胃、心经。
【功效与主治】补中益气，养血安神。用于脾虚食少，乏力便溏，妇人脏躁。
山药
【性味与归经】甘，平。归脾、肺、肾经。
【功效与主治】补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。
参考文献：
[1]《中华人民共和国药典（一部2020年版）》
丘金颜
抗感染专业临床药师，毕业于广东药科大学，先后到南方医科大学第五附属医院和广州医科大学附属第二医院进修学习，2018年获得中国医院协会抗感染专业临床药师证，2019年到2023年先后取得全国审方药师证、广东省药学会的家庭药师证和外科药师证，2020年参加广东省药学会主办的慢病药物治疗（MTM)培训，2022年、2023年连续两年被评为从化区中医医院优秀员工，广东省医药质量管理协会大湾区精准治疗用药联盟委员，广东省泌尿生殖协会临床药学分会委员。
供稿丨药剂科 丘金颜
编辑丨宣传组
