畏寒畏冷、四肢冷痛?来一碗滋补养生粥!温暖你的身体

美食   2024-10-17 07:00   湖南  
养生食疗推荐之干姜粥

天气越来越冷,你是否经常感觉畏寒畏冷、脾胃虚寒、四肢冷痛?这个时候最适合吃一些温补性的食物。


今天我们推荐的食疗方是--干姜粥。出自《寿世青编》。温中和胃,祛寒止痛。适用于脾胃虚寒、脘腹冷痛,呕吐腹泻等。非常适合秋冬季节(急性热性病及久病阴虚内热者忌用)

01
方子组成

材料:干姜1~3g,高良姜3~5g,粳米50~100g

02
方子解析

下面我们一起来拆解一下这个方子:


干姜:温中袪寒、温中止痛,降逆止泻


高良姜:温脾暖胃、散寒、止痛止呕


粳米:补中益气、健脾益胃

03
制法用法

1.干姜、高良姜洗净切片,粳米淘净

2.用水适量,先煮姜片,去渣取汁
3.放粳米于姜汁中,文火煮烂成粥
4.调味后早、晚温热食用。

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