五加皮酒，自1795年问世以来，以卓越的驱寒祛湿、行气活血功效，深受中老年人喜爱，在历史典籍中，甚至被列为十大宫廷御酒之一！
今天推荐的食疗方就是--五加皮酒，出自《本草纲目》。祛风湿，补肝肾，除痹痛，适用于肝肾两亏，或风寒湿邪所致四肢麻木、筋骨酸腰膝无力、老伤复发等。（湿热痹证或阴虚火旺者不宜多饮、久饮）
材料:五加皮60g、当归、牛膝各60g，糯米1000g，甜酒曲适量
下面我们一起来拆解一下这个方子：
五加皮：补肝肾、强筋骨、袪风湿、止痹痛
当归：活血补血，温经止痛
牛膝：补益肝肾，强壮筋骨，活血通经
糯米：补脾益胃
1.五加皮洗净，刮去骨
2.与当归、牛膝一放入砂锅同煎 40 分钟
3.去渣取汁，再以药汁、米、曲酿酒
4.每次服 10~30mL，每天早、晚2次。
