继《锅盖面里的镇江味》《镇江醋里见风骨》，市委书记马明龙再次撰文，以《美好镇江有佳“肴”》推介镇江三怪之肴肉，再一次点燃了网络热情。
读《美好镇江有佳“肴”》，我们感受到了镇江城“历史厚重、古今辉映”的人文魅力。如文中所言：“一碟肴开一席宴，观西津渡口舳舻千里，感叹‘灯火临流十万家’，镇江自古繁华。”我们亦体会到了镇江城“舒适宜居、和谐幸福”的家园魅力。无论是“吃肴肉是很有仪式感的”，还是 “这里当然不只有诗意栖居，也盛产人间烟火”，皆映照出“这方空灵山水，这片平静祥和，这份松弛感和烟火气”。而“一碟肴肉，一个故事，一扇窗口”，还让我们读到了镇江人的鲜明性格：“坚韧是心性”“瓷实是品性”“包容是秉性”……于是，我们为身居镇江城、身为镇江人而幸福、而骄傲。
读《美好镇江有佳“肴”》，我们更品味出城市精神与文化的薪火相传与“嬗变蝶变”。文章告诉我们，“江河交汇的区位优势，开放包容的文化特质，亲商爱商的优良传统，构成了城市崛起的内在机理”。镇江自古繁荣，所以，我们更要“接续传承这些特质”，大力推进创新引领强市，因地制宜加快发展新质生产力，扎实稳健推进中国式现代化镇江新实践，让“镇江很有前途”跑进更加美好的现实。镇江三怪，其实皆出自于“错”——做“错”的蹄髈制成了“肴肉”、摆“坏”的美酒酿成了“香醋”、放“错”的锅盖诞生了“锅盖面”。文章总结：“‘镇江三怪’的妙手偶得，归根结底还是镇江人崇尚创新、宽容失败，敢于试错容错纠错，容得下每一声先行先试的呐喊、每一场意气风发的探索。”这正是给古老的传说与故事不断注入时代新内涵、彰显时代新价值，让世界看到、听到新时代的镇江。
镇江文脉悠长、底蕴深厚，积淀了丰富的历史遗存和文化资源。中国式现代化镇江新实践，迎难而上推动高质量发展的良好成效也同样让镇江成为一座新时代的“宝藏城市”，积累了太多值得好好去讲的故事。《美好镇江有佳“肴”》与此前的《锅盖面里的镇江味》《镇江醋里见风骨》，清晰地告诉我们——镇江这座“宝藏城市”，只要我们能够以最动情的笔触、最鲜活的文字、最真挚的情感去挖掘她、理解她、感受她，就能够把最精彩的镇江故事，讲予远朋、讲予世界，也讲予我们自己……让每一个镇江人，都能理解和体味这座城市的内在品格，让每一个听过并来过镇江的人，都能观照镇江，问候世界。
文/辛平
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