喀什塔里木石油酒店厨师团队
荣获第九届全国烹饪技能竞赛(新疆赛区)
金奖、铜奖
群英汇聚
2024年11月26日，“联合利华饮食策划杯”第九届全国烹饪技能竞赛（喀什地区第三次职业技能大赛—中式烹调）由新疆维吾尔自治区人力资源和社会保障厅、自治区商务厅、喀什地区人力资源和社会保障局指导，新疆维吾尔自治区烹饪协会、新疆张元松创新菜点研究会协办承办，喀什技师学院主办，在喀什技师学院落下帷幕。
先进个人
本次大赛展示了新疆旅游餐饮业从业人员良好的精神风貌和高超的专业技艺。大赛项目有中餐中式烹调、中式面点，喀什塔里木石油酒店面点师梁丽萍荣获中式面点金奖，厨师吾吉阿西木.赫依提荣获中式烹调金奖，厨师陈景生，色依提艾马尔.阿吾提2人荣获中式烹调铜奖。
多磨练 日日新
喀什塔里木石油酒店多年来一直注重对员工业务技能的培养和不间断的训练，目的是让基层员工练就扎实的基本功，提高技能水平和综合素质。弘扬工匠精神的理念，将平凡的工作做精做细，促进行业服务技能交流与学习，增强新疆旅游业凝聚力，树旗帜、立标杆，为旅游业蓬勃发展贡献力量。
本次大赛是对新疆旅游餐饮行业服务的一次全面检阅和提升，通过第九届全国烹饪技能竞赛，展现了酒店员工爱岗敬业、积极向上的良好精神风貌和专业技艺。同时，夯实了服务技能基本功，以本次大赛为契机，提高酒店的整体服务质量和接待水平，为新疆旅游业的发展奠定基础。
素材：项 如 兵
康 玲
编辑：刘 苑
审核：周 辉
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