以技展员工风采
以赛促技能提升
新疆德瑞酒店管理公司第五届“优质
服务杯”技能大赛
2024年11月4日，新疆德瑞酒店管理公司第五届“优质服务杯”技能大赛在喀什塔里木石油酒店盛大开幕，此次大赛吸引了来自17个部门54名员工踊跃参赛。
大赛设置了中式铺床、中餐宴会摆台、前厅服务、维修电工、商品营业员共5个比赛项目。至11月12日，本次技能大赛的理论考试、实操比拼、评分核实、成绩公示等环节全部顺利完成。经过紧张激烈的角逐，共有13名选手凭借出色的表现获得“匠心独运”及“一、二、三”等奖项。
至此，新疆德瑞酒店管理公司第五届“优质服务杯”技能大赛单项比赛圆满落幕。
01
赛前准备
学习经验
赛前准备阶段，各公寓积极投入，展现出良好的学习和互助氛围。柯克亚公寓安排参赛选手前往迎宾公寓学习先进经验，和田河公寓组织员工到柯克亚公寓进行集训。各公寓参赛选手还纷纷来到比赛场地，现场交流学习，排着队反复练习。
赛前培训
组委会同样高度重视，组织裁判长对选手们开展赛前培训。培训内容涵盖参赛流程、比赛规则、评分标准以及细节动作、仪态表情等各个方面。裁判长一处处细致讲解，一遍遍分解动作，不仅让选手们对比赛有了更清晰的认识，也有效缓解了员工紧张的情绪。值得一提的是，直至凌晨一点，仍有员工抓紧时间练习，不舍得离开。
赛前培训、理论考试
协作互助
在参赛物品协调时，各公寓互借互助，积极协作，将德瑞员工的互助精神体现得淋漓尽致。塔里木石油酒店在参赛物品、服装、道具等多个关键方面给予了大力支持和帮助，及时、高效的保障了比赛的顺利进行，为整个比赛增添了一抹温暖而积极的色彩。
02
隆重开幕
鼓舞士气
11月4日开幕式上，德瑞酒店管理公司总经理李奕珏发表了令人振奋的致辞。她深情述了自己曾经参加技能大赛的丰富经历和宝贵经验，为在场的所有员工鼓舞士气，激励大家在本次大赛中展现出最佳水平。
积极响应
裁判长沈梅芳随后庄严宣誓，她表示将秉持公正、公平、公开的原则，确保大赛的顺利进行和比赛结果的真实性。来自西部管道的选手代表王扇扇也登台表明了积极参赛的决心，她的发言展现了选手们对此次大赛的高度重视和热切期待。而最激动人心的当属各个公寓代表队喊出队伍口号的环节。一句句响亮的口号，彰显了各队的风采与斗志，将整个开幕式的气氛推向了高潮。
全程直播
本次开幕式及参赛过程进行了首次直播，能够让德瑞全体员工第一时间了解比赛情况，感受到现场的热烈氛围，进一步增强了公司的凝聚力和员工的参与感。
03
中式铺床
首先进行比拼的是中式铺床，赛场一片肃静，这样的氛围让选手们不禁紧张起来。在展示仪容仪表的环节，能看到第一组选手来自和田河公寓的苏比伊努尔双手轻微颤抖着，在裁判亲切鼓励的目光下，她绽放出笑容，逐渐放松了下来。比赛开始，只见她双手灵动，将床单高高抛起，一次便抛单成功，被子在她的手下迅速成型。叠出的被子棱角分明，每一处褶皱都恰到好处，宛如一件精美的艺术品，将中式铺床的严谨与规整展现得淋漓尽致。
22名铺床健将分组角逐，来自柯克亚公寓的阿布都热合曼也毫不逊色。他的铺床过程就像是一场优雅的舞蹈，床单在他手中如轻云般展开，顺滑地覆盖在床垫上。他精准地掖好床单四角，那四角就如同被钉在床垫上一般平整，没有丝毫的偏差。
不仅如此，选手们接待床主题更是充满了温馨气息。每一件精美的手工制作，仿佛在诉说着一个温暖的故事。每一个元素的搭配都恰到好处，瞬间将客人“宾至如归”的幸福感拉满。选手们用自己的技艺和热情，为中式铺床这一酒店传统技艺增添了新的光彩。
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04
前厅技能
在前厅技能的赛场上，前厅接待员的姑娘们无疑是一道亮丽的风景线。她们个个美丽大方，气质不凡，以热情饱满的姿态，勇敢地迎接即将到来的重重挑战。
比赛过程中，面对裁判们出其不意的临场考验，姑娘们展现出了令人惊叹的专业素养和灵机应变的能力。无论是“顾客”提出的复杂问题，还是模拟场景中的突发状况，她们都能耐心细致地应对。
她们用温柔的话语、亲切的笑容，为每一位“顾客”提供最好的服务感受。从引导顾客办理入住手续，到耐心解答顾客关于酒店设施和周边环境的疑问，都彰显出她们扎实的业务功底和对服务行业的热爱。
05
中餐宴会摆台
中餐宴会摆台4人一组，每张备餐柜旁都站着一位神情专注的选手，她们有的身着旗袍，尽显温柔雅致；有的身着整洁的制服，眼神中透露出自信的光芒。
#专注·专业#
比赛开始，选手们迅速有序地行动起来。先是熟练地将桌布精准地覆盖在桌面上，接着是摆放餐具，骨碟、汤碗、瓷勺、味碟……一件件餐具在选手们的手中仿佛有了生命，被准确无误地放置在各自的位置上。骨碟与餐桌边缘的距离恰到好处，每一个间隔都像是用尺子量过一般均匀。筷子被整齐地搁在筷架上，筷头与筷尾的朝向保持一致，宛如训练有素的士兵在列队。
而摆放酒杯更是一门艺术。红酒杯、白酒杯、水杯，三种不同的酒杯依次排列，杯肚之间的间距精确到毫米，形成了一道亮丽的弧线。口布折花，通过简单的折叠、扭转手法，将一块平凡的口布注入灵气，以不同造型来展现一种静态美，突出宴会的主题，同时增强艺术感染力，瞬间让整个餐桌显得朝气蓬勃。
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与此同时，选手们还在精心布置着餐桌的装饰。主题作品色彩鲜艳、造型别致，来自大北片区的陈俊，她的主题是《初心如磐》，自制的红船见证了中国共产党的伟大诞生。一本《毛泽东选集》和一本《习近平治国大纲》，寓意着革命精神的传承、铭记历史的延续。让人记忆深刻的还有来自和田河公寓的热娜古丽，她以身处条件艰苦的工作环境与大美新疆特色相结合，用原生态的胡杨木根、叶片向大家呈现德瑞人不畏荒凉、坚韧不拔的毅力。迎宾公寓的苏比努尔用公司理念、logo分别在宴会主题、筷套和牙签套上精彩展示，突出了德瑞公司稳步发展的主旨。作为塔西南石油发展的鼻祖“柯一井”，柯克亚公寓的依丽买通过运用木制品刷油漆来展现柯一井纪念碑和井架，用小米来做地基的铺设，完美展现出身处一线克服重重困难不畏艰辛的精神，激励一代又一代的石油人。
06
维修电工
在维修电工技能大赛的赛场上，选手们个个全神贯注，他们深知这场比赛不仅是对技能的考验，更是对自己专业素养的一次挑战。
比赛伊始，选手们迅速投入到线路图绘制环节，他们目光紧紧锁定在图纸上，大脑飞速运转，将自己所掌握的电路知识和实践经验完美融合。随着线路图绘制完成，接下来便是更为关键的布线环节。选手们依据自己绘制的线路图，开始精准地布置线路。他们熟练地挑选着各种电线和工具，有条不紊地穿梭在各个元件之间。他们或是弯腰，或是蹲下，或是踮脚，以各种姿势确保线路的铺设符合标准。每一个接口的连接都精准到位，每一根电线的固定都牢固可靠。他们的眼神中透露出专注和坚定，手上的动作更是娴熟而迅速，仿佛时间在这一刻静止，整个世界只剩下他们和眼前的电路。
07
商品营业员
11月8日，在德米瑞超市进行了最后一项比赛。电子称称重区域，选手们动作娴熟而精准。她们小心地拿起商品，轻轻地放置在电子秤上，在这个过程中，选手们还不忘向旁边的评委解释每一个操作步骤的要点，展现出他们对电子称重技能的深入理解。
#专注·专业#
商品导购环节，更是考验选手们的沟通能力和销售技巧。只见选手们面带微笑，热情地迎接每一位“顾客”。他们耐心地倾听“顾客”的需求，根据“顾客”的描述迅速地推荐合适的商品。对于“顾客”提出的关于商品的各种问题，选手们都能详细而准确地回答。例如，向“顾客”介绍一款营养品时，选手不仅介绍了物品产地、保质期、基本功效等，还详细说明了其独特的配方成分以及针对不同年龄的适用性，让“顾客”对商品有了全面的了解。
08
精准评判
在赛场上，评委们犹如公正的天平，在赛场中穿梭巡视，他们目光如炬，不放过任何一个细节，精准地衡量着每一位选手的表现。
#专注·专业#
裁判长沈梅芳带领一众评委严谨地对照着评分标准，每一项打分都经过深思熟虑，确保分数真实反映选手的水平。无论是复杂的技术动作，还是细微的工艺处理，评委们都能凭借其深厚的专业素养和丰富的经验，迅速做出准确的判断。手中的笔随时记录下选手的优点与不足，为最后的评分提供详尽的依据。每一个微小的失误都逃不过他们的眼睛，每一个精彩的瞬间都被他们铭记于心。他们的存在，是技能大赛专业性和公正性的坚实保障，让这场比赛成为了真正展示技能、选拔人才的舞台。
09
大赛成果
在本次技能大赛中，我们见证了一场知识与技能的激情碰撞，一场自我突破与团队成长的精彩之旅。正如李奕珏所说：“忙时抓服务，闲时练技能，在日常工作中多学多练，不断突破和挑战自我，才能铸造我们共同的成长。”
我们将以此次大赛为契机，持续组织开展类似活动。在今后的工作中，大力发扬比、学、赶、帮、超的学习意识和工匠精神，激励每一位员工不断提升自己，让每一个人都能成为岗位上的佼佼者，使公司在行业竞争中始终走在最前端。相信通过我们的共同努力，我们将不断铸就新的辉煌，实现公司与员工的共同成长和发展。
文字素材：冯雅丹 孙静 陈俊
图片素材：郝兴涛 贺江
编辑：冯雅丹
审核：周 辉
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