1月14日,湖北省武汉市新洲区双柳街道家湖村,星罗棋布、错落有致的鱼塘铺开梦幻水乡的画卷,塘面波光闪烁、涟漪轻漾,鱼儿时不时欢腾跃起,有一抹身影穿梭其中察水看鱼,他就是武汉市新洲区湖港养殖专业合作社的理事长黄建鹏。
湖港养殖专业合作社位于涨渡湖腹地,是新洲生态水产养殖的“良港”之一。在这片水乡大地上,黄建鹏被乡亲们亲昵称作“湖乡金手指”,他用半生时光深耕农业,带领村民们将湖水变为致富的“金水”。
在家湖村的水产养殖户里流传着一句话:“黄建鹏养什么,我们就养什么,跟他学,没有错。”
90年代初期,涨渡湖地区的农民以种植水稻为主,家庭年收入普遍不高,而水产养殖在当时几乎还是一片空白。黄建鹏带头思变,开挖50多亩荒湖精养四大家鱼。
“我到武汉、合肥等市鲜鱼市场进行考察,还查阅了大量的资料,才决定养鱼的。”虽然没有经验技术,但黄建鹏肯学肯干,在详细了解养殖模式和销售渠道后,他放养高档鱼种,当年亩平收入是水稻的两倍。周边的农户纷纷效仿,拉开了涨渡湖地区水产养殖的序幕。
“家湖村的养殖户们自己运营自己家的鱼塘,养殖种类、销售渠道一致,却没有形成合力,打出市场。”于是黄建鹏在2008年组织成立了“武汉市新洲区湖港养殖专业合作社”,他一呼百应,周边的农户都积极地加入了进来。
在黄建鹏的带领下,合作社按照品牌化、产业化、生态化的养殖思路发展水产养殖业,建设饲料加工厂2个、冷库1座、水产品加工厂2个,成立了“三葆湖”品牌。自2018年起,合作社开始专注养殖鳜鱼,同时尝试养殖大闸蟹和龙虾。
目前,合作社已颇具规模,成功吸纳社员及养殖户共计385户,拥有养殖基地10080亩,为社员及周边农户积极地提供养殖技术指导和科技培训,解决了农户在生产资料、养殖、销售、加工、信息、技术等各方面的问题。“三葆湖”大闸蟹畅销九江、南昌、常州等大城市,每年网上的订单达到5万多斤。
今年58岁的余建国经历多次失业的困境后,在湖港养殖专业合作社迎来转机,他被聘请为鳜鱼养殖示范基地的负责人,至今已在岗位上勤勉工作了六年有余,脸上总是洋溢着满足的笑容。“我每天骑个小摩托就可以过来上班,年收入翻了一倍,在家门口就业我很开心!”
像余建国这样的村民,合作社有15位。黄建鹏介绍,合作社解决了15位村民的长期就业难题。每年创造大量临时就业机会,带动周边村民2000余人次在家门口就业,每户每年增收约8000元。
走进鳜鱼养殖示范基地,只见鱼塘中间开辟了500亩的净化池和净化水渠。净化水渠渠面上五角星形状的生物床随波漂浮,每一个角上种着四束黄绿色的水草,净化池里矗立着鳞次栉比的生物排刷,这是黄建鹏引进的尾水处理装置。
黄建鹏告诉笔者,这些生物床和生物排刷,就如同一个个小型的“水精灵工坊”,水草能吸附水中杂质,生物排刷上的微生物能分解有害物质,每当鱼塘的水资源枯竭,他都会将鱼塘里的水抽到水渠净化,同时将净化过的水抽到鱼塘里,形成水资源循环利用机制。
“涨渡湖的水养活了我,我也要保护好涨渡湖周边的环境。”秉持着这样的想法,黄建鹏将紧邻涨渡湖的鱼塘建设成2000亩名特优核心养殖基地,以及5000亩高标准、高质量、高效益的绿色生态养殖区。凭借生态化养殖模式,合作社收获的水产品品质过硬,备受市场青睐,不仅在武汉周边的水产批发市场广受欢迎,更是成功打入广东、合肥等省外大型水产集散地。
“未来,我规划按照‘一只虾、一条鱼、一只蟹’的创新养殖思路,大力推进虾鳜混养以及蟹鳜混养的绿色生态养殖模式,着力将‘三葆湖’品牌推向更广阔的市场。同时,聚焦新洲本地资源优势,把极具风味的腌制鱼与肥美鲜嫩的大闸蟹精心打造成新洲特色名片,让‘三葆湖’品牌走出本地、走向全国,带动一方水土,致富一方百姓!”余建国说。
据悉,黄建鹏先后获得了“区十佳青年星火带头人”“第五届武汉市青年星火带头人”“青年创业带头人”“武汉市优秀农民工”“湖北省优秀农民工”等荣誉称号。湖港养殖专业合作社在2020年被评为省级示范合作社,2022年被评为国家级示范合作社。
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