作者 | 张恒
来源 | 腾氏水产商务网
1月20日，广东地区加州鲈清塘统货减少，开始分规格卖鱼，鱼中开始备货，偏好收大鱼。环太湖地区价格相对稳定，但鱼中收鱼要求严格。湖南华容、湖北武汉9两上加州鲈均报价13元/斤，市场上浙江鱼、广东鱼较多，本地鱼需规格好、体型好才好销售。四川成都1斤以上报价13.5元/斤，价格下跌0.5元/斤，市场走量较缓慢。
广东地区：1月20日，统货塘头价11.7-11.8元/斤，8两上加州鲈塘口价12.3元/斤，1斤上塘头价12.5元/斤,具体看鱼头、大鱼比例发价。
“7两基本没有成交量，细条（小规格）的没人抓，现在基本都不抓统货了，开始分规格卖鱼了，临近过年，现在到处都在备货，都在抓大鱼。”佛山流通商反馈，现在每天至少出二三十万斤鱼，订单亦排满到年后。“今年饲料降价，料比基本能做到1.05-1.1,这个价格养殖户起码能赚4元多/斤，盈利情况要比去年要好太多了。”
环太湖地区：1月20日，新口1斤下（平7-9两）的打样价1.3元/两。以8两鱼为例，塘口价大概10.5-11.5元/斤；1斤上打样价1.2-1.25元/两，具体按鱼头大小、条形和均重比例发价。这段时间市场报价变化不大，但鱼中收鱼要求较严格。
湖南华容：1月20日，湖南华容9两上的加州鲈塘口报价13元/斤，出鱼节奏较稳定，走量没有明显变化。
湖北武汉：1月20日，武汉地区，9两上的加州鲈塘口报价13元/斤；咸宁地区，9两上的加州鲈塘口报价13元/斤；荆州地区，9两上的加州鲈塘口报价13元/斤，价格相与上周持平。“现在市场上浙江鱼比较多，本地鱼开价到13元/斤，但是也要规格好、体型好才好卖一点。而且市场走量没那么大，不怎么需要备货，基本上随时要随时能抓。”湖北流通商说。
四川成都：1月20日，成都地区1斤以上的加州鲈塘头报价13.5元/斤，价格相与上周下跌0.5元/斤。“目前市场基本都是广东鱼，基本上广东运过来的价格也很本地差不多了，现在鱼愁卖不愁抓，市场走量没有明显起色。”
行情时有波动，区域、规格、品相不同价格有差异，报价仅供参考。
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