欢迎来到EHL学生实习分享系列——《EHLer实习“报告”》。
看EHL学生成为新鲜职场打工人，见证他们实习的高光、挫折、成长与收获，并从内行人角度了解泛酒店行业，及其广阔的职业发展可能性。
EHL本科共设置了两次各6个月的实习，可在全球各地的企业中完成实习。第一次实习在大一下学期，需进行半年的运营类实习；第二次实习在大三下学期，需进行半年的商业类实习。
两次宝贵的实习使EHL学生获得在酒店、泛服务及广阔的商业领域中全方位实践机会，深入了解行业的运营与管理，更好地探索个人未来的职业发展空间。
黄河路上的《繁花》故事记录着上个世纪风起云涌的商业浪潮。你好奇现如今黄河路上的“打工人”又做着什么样的工作？过着怎么样的生活吗？
第二期主人公，EHL大四学生钱子依Zoe。
她大三下学期商业实习的地方是位于黄河路上的中国瑞士商会（上海办公室），实习部门是活动与市场。
跟随Zoe，走进中国瑞士商会上海办公室，一起了解她的实习生活吧！
《繁花》与上海黄河路
《繁花》中的黄河路
现在的黄河路
中国瑞士商会是在华瑞士企业和与瑞士有商业往来的中国企业的交流和信息平台，由前瑞士驻华大使和商业人士于1980年在苏黎世创立。
其主要目的是将中瑞商业团体的所有成员聚集在这个平台上，以加强两国间的政治与经济联系，促进相互合作，开拓商业机会。
中国瑞士商会也是唯一在中国官方登记注册的瑞士商会组织。
为了帮助大家更好地了解中国瑞士商会在中瑞两国交流合作之间所扮演的角色，我想分享我在第六届中国国际进口博览会（瑞士角）的工作经历。
中国国际进口博览会简称进博会，是世界上第一个以进口为主题的国家级博览会。由我国商务部和上海市政府联合主办。
去年11月，我作为工作人员深度参与了第六届进博会的瑞士角，从前期通过线上媒体宣传进博会瑞士在华企业展团，再到展会期间在瑞士角全程跟进活动，近距离走进了瑞士企业。
我作为工作人员在进博会现场
进博会期间，中国瑞士商会还与瑞士驻上海总领事馆、瑞士中心等组织进行了非常紧密的合作。
在中瑞商务招待会中，我听到了瑞士驻华大使对于中瑞两国之间过往的商务发展的回顾和未来展望，让我深深感受到了国与国之间是如何链接并达成正向和良性的商务往来。
Sino Swiss Business Reception 2023
中瑞商务招待会 2023
Q：你为什么会选择在中国瑞士商会实习呢？
在完成第一次实习，回归校园历练成长后，对于第二次实习的选择，我有了更全面的考虑。
1. 兴趣是最好的老师
我是一个对企业和各种商业模式很感兴趣的人，在学校期间学的商科知识让我对“商业”从模糊的概念有了具体且系统的基本理论知识。
在校期间参与的瑞士企业探访活动也激发了我想要更深入探索“商业”奥妙的浓厚兴趣。
参与世界上最古老的钟表品牌之一
JAQUET DROZ走进EHL校园的系列活动
2. 解决在瑞生活体验引发的思考
在瑞士的求学生活体验让我对瑞士的商业模式有了感性的体验和认知，更引发了我对于商业的很多思考：
我非常想了解中瑞两国之间的贸易和商业往来，好奇瑞士的企业和品牌是如何影响和改变中国的，外商如何在内地进行投资？他们的落地模式是怎么样的？
也想了解现在瑞士在华企业的商业进程如何？瑞士商会在历经了几十年的发展，对内地居民具体带去了什么样的影响？民众又体验到了哪些瑞士的产品和服务？
参加学校钟表社的活动
OMEGA企业探访+与OMEGA CEO面对面
在中国瑞士商会实习可以让我从内行人的角度了解到上述问题背后的答案。
在商会实习期间协助
中瑞商业大奖路演赛
3. 长在中国求学瑞士，希望为连接两国贡献绵薄之力
回归我自己的成长经历，作为一个在中国出生长大目前在瑞士求学的我，我很多思维方式和生活习惯受到了两种文化的巨大影响。
这样的人生经历和生活体验让我有了更开阔的视野，更让我渴望能为中瑞两国的链接献出一份小小的贡献。
瑞士见证了我这些年的不断成长
Q：在中国瑞士商会的实习体验如何？有哪些收获呢？
用几个关键词形容我在商会的工作即是充实、有趣、忙碌且充满挑战。
具体来说我的工作有以下几部分构成：
1. 活动与市场：在锻炼组织策划能力的同时，还能跟着大咖们学习到各领域的知识
我实习期间的主要工作是协助商会组织活动，运用数字化系统管理后台的信息，并将活动在各个平台进行市场推广。
除了对于活动策划和多媒体平台管理能力有了很大的提升之外，能够亲身参与到各种高规格的商务活动本身，让我受益良多。
比如，我参与协助组织了各类商会委员会的讲座和研讨会。探讨的专题从人工智能在商业的运用，到跨境数据转换，再到法律层面的合规不起诉，以及中国经济展望和中瑞交流合作等等。嘉宾们都是十分重量级的专业人士，如AI工程师、律师、资深经济学家等。
实习期间协助办理的活动之一
在EHL的课堂上，我们会学到大量商业知识，更偏理论学习。在商会的见闻，让我能在真实具体的商业案例中，把学到的理论知识一点点串联起来，这让我喜出望外。
另外，通过组织和参加活动，我有机会结识了很多瑞士企业中国分公司的管理层人员。
我可以观察他们的一言一行，学习大佬是如何在工作场的为人处世，并且有机会与他们直接对话，这大大锻炼了我的胆量，我无比珍惜能够有这样的学习机会。
在CIIE现场会见瑞士驻华大使
2. 会员企业关系：让我可以从宏观层面看到瑞士企业在中国的发展进程。
我还负责了一段时间维护商会会员关系的工作，让我深入了解了商会的会员企业的重要信息，如企业注册资本、部署区域、股权穿透图等。
这项工作需要每天面对Excel处理信息，我一开始感到有些枯燥，但在完成这个项目后我可以从数据角度了解分析瑞士企业在华的发展，把在学校学到的数据分析能力也很好地利用上了。
另外，我了解到了这些瑞士企业和瑞士品牌在内地的影响力，比如：在瑞士经常光顾的Migros超市原来在中国也占有一席之地，旗下的Frey零售产品在进博会上热销甚至于达到了脱销的状态。
3. 附加价值：参与旁听政府与企业之间的对话，了解外商的入驻投资如何和政府达成合作。
在平时的生活中，我会留意观察这些瑞企，而在商会的工作中，得以有机会从源头开始一窥全貌。
地方政府的相关工作人员会到我们商会的办公室寻求商业合作的机会，很感谢我们的领导常常会带着我和Catherine（另外一个EHL实习生）一起参与到与政府相关人员的对话中，倾听政府相关的人员是如何沟通的，各地方政府在寻求哪些商业机会。
商会上海办公室还经常会与江浙沪地区的地方政府和开发区进行联动，我也得以有机会跟着去各个经济开发区走访，走进不同的开发区去认识这些在华瑞士企业。
走访的部分江浙沪园区
在这一过程中，我得以窥见外商的入驻投资如何和政府达成合作，企业又是如何得以一步步落地，以及能够实地看到企业在后期的运营。
Q：EHL学习与实习穿插进行的教学方法，对你有哪些帮助吗？
EHL一直强调理论与实践相结合的重要性，我在实习期间和实习后回学校都深刻感受到了。
1. EHL的在校学习：帮助我在实习时快速进入工作状态。
在学校里，我们学到的商科和泛酒店业相关的知识，帮助我对于商业和管理有了理论知识上的储备，让我能够快速过渡到商会的工作中。
实习期间，我接触了大量和商业相关的事务，过往的学习生活体验的一幕幕一次又一次浮现在我的脑海。
当我在进博会现场/日常工作时接触到雀巢这家公司时，让我联想起在EHL校园里，雀巢总是在不同的课堂上被拿出来做案例分析。财务会计课堂上教授带着我们阅读和分析雀巢历年财报，国际市场营销课的教授讲述着雀巢是如何把旗下的产品推广到全世界的。
财务会计课的老师专门把历年的雀巢财报
作为一个单独的章节拿出来让我们分析
2. 商会实习经历：助力我更好地掌握EHL大四学习。
拿其中两门课程举例子：
在大四的Corporate Finance企业金融课上，老师总会结合大量的企业案例来做分析举例。经过在商会的企业走访后，当我在课堂里面对一张张与企业相关的Excel数据表格时，我突然觉得这些数字不再枯燥，一下子都变得很有意义，每个数字反映的都是这家企业真实的市场情况，让我更有信心完成好这门课的学习。
另一门Corporate Strategy企业战略课堂则邀请了瑞士当地的企业家来到课堂里，让我们去发现、分析该企业运营中的弱点，用所学的理论知识作为基本的架构，帮助公司改善其弱点。在商会接触企业的经验让我得以提前进行相关的思考。
EHL课堂实拍
学校还邀请了企业高管作为客座教授为学生们带来管理层面的资讯：例如Nestlé Nespresso SA的全球战略主管和Solar Impulse Foundation。
总之，那些原本只存在于新闻、财报、网络里，离自己很遥远的企业，慢慢变成了自己实实在在近距离分析接触的商业案例，这种奇妙感简直溢于言表。
Q：你已完成了两次实习，进入了本科的最后阶段，回首最初，觉得自己有哪些成长呢？
1. 性格变化：第一次实习是我性格产生巨大变化的转折点！
大一下学期的实习，对我来说是一次痛苦但巨大的蜕变。我选择的是上海的外滩W酒店，岗位是宾客关系。
我是一个比较敏感的人，共情能力强，但并不擅长应对处理他人的负面情绪，还特别容易因为别人的评价影响到自己的心情。而这个岗位的日常是帮助协调客人和酒店之前的关系，当时还是疫情期间顾客的负能量很多。第一周下了班天天要哭一顿，觉得自己从没受到过这么多委屈的事情。
所幸有家人、老师和同事的指点，我不再抱怨也不再内耗，而是开始学习把这个工作当成提升自己性格短板和观察人的绝佳机会。
半年来，我默默观察每一个遇到的客人，向同事学习他们如何与客人进行沟通的方法，坚持每天写工作日志，最后竟然集合成了一本小几万字的观察记录。
这段经历让我感到自己不仅能够更好地换位思考理解他人，还可以划清边界不因外在因素内耗自己，我惊喜得发现我的内核开始变稳定了，性格也更豁达乐观了！
第一次实习的回忆：青涩的工作证+
为客人布置房间+每日上下班的必经之路
2. 了解自己：两次职场试水，让我更加了解自己的优势和劣势，也变得更加务实。
相比在象牙塔里缺少与真实社会的接触，这种循序渐进一步一个脚印的工作社会体验让我不断得通过在真实社会中的历练来审视自己，来了解自己的优势和劣势。
图片来源网络
我更感受到了每一个公司/组织的决策决定了运行的大方向，但这些背后是需要一步步的基础工作、每个员工的努力以及各个部门的合作才能支撑起大的决策，这也让我整个人不再好高骛远，变得更加踏实和务实。
第一次实习回忆：
为VIP客人写迎宾欢迎卡 & 晚班的大堂
第二次实习回忆：上下班的路上随拍
3.全面思考：实习让我养成了从多角度去思考问题的习惯。
从岗位和工种来看待，我的两次实习是站在不同公司/组织以及不同的岗位上去看待整个公司/组织的运营，我也逐渐养成了从多方面多角度去思考问题的习惯。
4. 态度转变：在EHL爱上了数字分析
因为担心财务会很枯燥琐碎，大学择专业的时候还特意避开了家人推荐的财务专业。
但万万没想到... 在EHL，财务相关的课程贯穿了每个学期，比如：财务会计、财务分析、管理会计、公司金融、房地产金融。
一次又一次得“逼迫”着我和一张张满是数字的Excel打交道，哈哈哈！
有趣的是在学校里的学习和实习的工作中，我却逐渐爱上了用数字和Excel做表格和相应的分析图表这种简洁明了且清晰富含逻辑的事物。
EHL为学生制定的学习目标和能力要求
5.提升商业分析能力：F人也可以像T人一样思考
作为一个mbti中的F人，我却很喜欢上EHL商业课程中的分析类课程，当然这都得益于学校的课程设置将商业课程、财务课程和泛酒店课程有机得结合在了一起。
并且学校常常请到各公司行业大咖的讲座给到我们最新的行业资讯，带着我们去分析泛酒店业里的不同细分行业和不同的商业模式。
EHL会邀请很多国际品牌
来到校园与学生交流
EHL有很多课程是以泛酒店业相关的主体作为商业模型，让我学习了从宏观的视角去看待整个泛酒店行业和商业的发展（宏观经济学、泛酒店业经济学等），也从微观的角度去分析行业的细分领域（微观经济学、收益管理、酒店资产管理等）。
这些理论知识让让我对如何分析、管理和有效运营不同的泛酒店业商业体有了跟进一步的了解。
6. 社交突破：突破自己勇敢社交，多元文化让我更具国际视野。
刚入学时，我是班里唯三的亚洲人和唯一的中国人，周围同学都基本会说三种以上语言，课间他们自由切换着法语、德语、意大利语、西班牙语……一开始我真的感觉有些“自闭”了！
但是秉着勇敢牛牛不怕困难的态度哈哈，我一直主动和不同文化背景的同学组队，发现其实看起来“高冷”的高颜值同学们其实都很友善。
我很感谢EHL能够让我有机会和不同文化背景的同学一起学习工作，协同完成一个个小组项目。也正是这样的经历，让我变得更加具有国际化视野。
大四小组合作的组员合照
此外，我也积极参加各种学生社团组织的活动，学校里真的有好多特别有意思的活动，这些课外活动也大大增长了我的见识，让我的留学生活充满乐趣。
参加EHL的登山社 & 音乐社的活动
参加EHL传统校园活动
Fête Universelle（国际日）
参加EHL组织的企业走访活动
La Fabque de temps LUIOS VUITTON
Q：你觉得EHL的校友群体带给了你什么样的影响？
对不断创新和卓越的职业追求：优秀校友们的事迹一直激励着我，让我非常渴望有朝一日能像他们一样，在自己的岗位上为整个Hospitality Business行业带来一些新的改变和正向的影响。
参与EHL上海校友会的活动
积极的生活态度：我认识的大多数同学和校友们，大家都不仅事业目标清晰，生活中也延续着EHLer那种充满活力、积极阳光的生活方式，对我产生了很大的正面影响。
镜头下的我与洛桑
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EHL集团是泛酒店行业教育、创新和咨询领域的全球典范。
自1893年以来，EHL一直引领着行业前行。目前，EHL集团在瑞士和新加坡设有三个校区，提供从学士学位到硕士学位，以及职业教育和高管教育等一系列领先的学术项目。EHL集团还为世界各地的企业和学习中心提供咨询和认证服务。
EHL集团秉承其价值观，致力于建设一个可持续发展的世界。EHL将“以人为本、提供面向世界的教育、服务和工作环境”作为企业目标。
