农业全产业链发展模式详解：难哪！

上游环节：科研与农资供应

农业科研：这是农业产业链上游的核心部分，为农业生产提供技术支持和创新动力。农业科研领域包括作物遗传育种、病虫害防治、农业信息技术等。例如，生物育种技术的发展使得种子市场不断繁荣，培育出的高产、抗病虫害的优良品种，为农业生产提供了优质的种子资源。科研机构和企业通过研究，不断推出新的农业技术，如节水灌溉技术、测土配方施肥技术等，这些技术的应用不仅提高了农作物的产量和品质，还促进了农业资源的节约和环境保护。

农资供应：涉及种子、化肥、农药等农业生产所需物资的供应和生产。农资产品为农业生产提供了必要的物质保障。随着环保意识的增强，绿色、环保型农资产品越来越受到市场的青睐。例如，化学肥料行业在保持产量的同时，积极研发和推广新型环保肥料，以减少对环境的污染。农资供应商通过建立完善的供应网络，确保农民能够及时、方便地获取所需的农资产品。

中游环节：农业生产

种植业：包括粮食作物、经济作物、蔬菜、水果等的种植。种植业是农业的基础，其发展水平直接影响到农产品的产量和质量。现代化的种植业注重科学管理和技术创新，如采用精准农业技术，通过卫星定位系统、地理信息系统等技术手段，实现对农田的精准施肥、灌溉和病虫害防治。同时，推广有机种植、生态种植等模式，提高农产品的品质和安全性。

养殖业：涵盖畜禽养殖、水产养殖等。养殖业的发展需要科学的饲养管理和疾病防控技术。例如，在畜禽养殖中，采用自动化饲养设备，实现精准投喂、环境控制等，提高养殖效率和动物福利。水产养殖则注重水质管理和生态养殖模式的推广，如稻田养鱼、池塘生态养殖等，既提高了水产品的产量，又保护了水域生态环境。

林业与渔业：林业主要涉及木材的培育、采伐和加工，同时也包括森林生态系统的保护和利用。渔业则包括海洋渔业和淡水渔业，涉及捕捞、养殖、加工等多个环节。林业和渔业的发展需要兼顾生态保护和资源利用，实现可持续发展。

下游环节：农产品加工、储存、运输、销售

农产品加工：将农产品进行初加工和深加工，提高农产品的附加值。初加工包括清洗、分级、包装等，如将新鲜水果进行清洗、分级后包装销售；深加工则包括食品加工、饮料加工等，如将小麦加工成面粉、面条，将水果加工成果汁、果酱等。农产品加工企业通过技术创新，开发出多样化、高品质的农产品加工产品，满足不同消费者的需求。

储存：农产品的储存是保障农产品供应和质量的重要环节。现代化的储存设施包括冷库、气调库等，通过控制温度、湿度和气体成分，延长农产品的保鲜期。例如，苹果在冷库中储存可以保持数月的新鲜度，确保在非生产季节也能供应市场。

运输：高效的运输系统是农产品从产地到市场的关键保障。冷链物流是运输易腐农产品的重要方式，通过冷藏车、冷藏集装箱等设备，确保农产品在运输过程中保持适宜的温度和湿度。同时，优化运输路线和运输方式，降低运输成本，提高运输效率。

销售：销售环节包括批发市场、零售市场、电商平台等多种形式。批发市场是农产品集散的重要场所，通过集中交易，实现农产品的大规模流通。零售市场则直接面向消费者，提供多样化的农产品选择。电商平台的兴起为农产品销售提供了新的渠道，通过线上销售，农产品可以突破地域限制，扩大销售范围，提高销售效率。

直接交易整合模式

特点：这种模式在农业生产资料交易市场中普遍存在。小农与农产品消费者在贸易市场直接交易，贸易市场是农业产业链的关键核心部分。直接交易省去了产业链上中间复杂环节，使农业产业链简单化，交易方式直接、单一。农户可以自给自足，面对面即时进行买卖。

优势：减少了中间环节，降低了交易成本，提高了交易效率。农户可以直接获取消费者的需求信息，调整生产计划。

局限性：市场规模有限，交易范围较小，难以形成大规模的市场效应。农户在市场信息获取和议价能力方面相对较弱，容易受到市场波动的影响。

批发交易整合模式

特点：在产业链中建立一个专门批发农产品的批发市场，农户和消费者之间并不直接交易，而是通过中间商交易，中间商是批发市场关键企业。这种模式大量促进农产品交易，提高农产品生产总值。

优势：能够集中大量的农产品，实现规模化交易，提高市场效率。中间商具有专业的市场信息和销售渠道，能够更好地匹配供需双方的需求。

局限性：中间商垄断了农业产业链里农产品价格，使农业产业链运行不规律，存在暴利，损害了农产品生产者和消费者利益。农户在交易过程中处于弱势地位，难以获得合理的收益。

合作组织整合模式

特点：农民在农业产业链中建立经济合作组织，农户生产过程中，经济合作组织充当媒介为农户提供生产服务。农户不必考虑农产品销售方向，联系经济合作组织，再由经济合作组织与中间商联系进行销售。在农业产业链中，农户是产业链的关键核心，提高了农户在农业产业链中的地位。

优势：通过合作组织，农户可以实现规模化生产，提高生产效率和产品质量。合作组织能够提供技术培训、市场信息等服务，增强农户的市场竞争力。同时，合作组织在与中间商的谈判中具有更强的议价能力，能够为农户争取到更好的价格。

局限性：合作组织的管理和运营需要专业的团队和完善的制度，否则容易出现内部管理不善、利益分配不均等问题。此外，合作组织的市场影响力相对有限，难以与大型企业竞争。

“公司+农户”整合模式

特点：产业链中的公司向农户提供生产技术，与农户签订合同，当农产品完成后公司再从农户手里进行回收。这种模式完善了农业产业化经营模式，有利于提高农户种植技术水平，使农产品向专业化方向发展。

优势：公司提供技术支持和市场保障，农户可以专注于生产，降低市场风险。通过合同约定，确保农产品的质量和供应稳定性，有利于公司实现规模化采购和加工。

局限性：公司在产业链中起决定作用，农户处于被动地位，一旦出现纠纷，农户处于不利地位。公司控制农业产业链关键环节，农户生产要随着公司经营效益变化，缺乏自主性。

聚焦优势特色主导产业

优化供应链：立足区域优势，培育一批县域主导产业，如东坡泡菜、正阳花生、金乡大蒜、五常大米等。从主导产业和重点产品出发，进一步巩固产业核心优势，优化以市场为导向、按需生产的供应链。大力推广适度精炼、恒温灌装、充氮保鲜等新技术装备，开发系列中高端产品和精深加工产品，满足消费需求。推进加工技术标准规程，修订产品质量标准，提高产品质量安全，优化供应链水平。

创新升级产业链供应链组织方式：充分发挥“链主”企业的创新引领作用，大力提升产业链、供应链的科技创新和进口替代力度，增强核心控制力和在中高端市场的竞争力。围绕解决原料靠进口、供需不平衡等问题，分级分类推进粮食类、养殖类、都市现代类和重要农产品、果菜茶等特色农产品类的保供、保质、保市、保价。因产业而宜设立基础能力改造迭代、延链补链清单，明确全产业链技术路线、区域布局和应用领域。

确保安全稳定，统筹布局产业链条健全的新项目

产业融合：农业全产业链发展要在满足国内国际双循环的基础上，把单体经济集聚集成链路经济综合发展，在耕地经营之外促进一二三产业融合发展。各地可依托现有产业条件，统筹布局一批产业基础安全可靠、产业链条健全的新项目，以“补短板、强弱项”为主，建立试点。挖掘项目背后的创新技术、经营理念，强化科技资金人才要素支撑，为下一步创制农业全产业链关键技术装备做基础。

科技支撑：加强农业科研投入，建立“产学研用”创新机制，引进培育核心关键人才。围绕产业链部署创新链，围绕创新链配置资金链、资源链，促进技术创新、产品创新、模式创新和管理创新。例如，利用物联网、大数据、人工智能等技术，实现农业生产的智能化、精准化管理。

联农带农，完善利益联结机制

土地租金收益模式：农户将土地流转给企业或合作社，获得固定的租金收益。例如，高村镇香菇基地建设项目，通过流转土地建设香菇大棚，向农民支付租金。

劳务收益模式：农民在离家较近的企业或合作社打工，获取工资收益。例如，苹果冷链储藏设施带动周边农民就业，每人每年增收2000元。

入股分红收益模式：农户以土地、资金或资产入股企业或合作社，参与分红。例如，农户将土地入股企业，企业统一接受订单，生产定制化产品，农民获得分红。

订单保底收益模式：企业与农户签订收购合同，约定保底价格，农民按照企业要求进行生产，企业以高于市场均价的价格收购农产品。例如，果品企业与农户签订收购合同，统一标准、统一技术、统一管理、统一收购、统一销售。

农业社会化服务收益模式：围绕农业生产环节，组建专业服务队，为农户提供农资供应、技术指导、产品营销、仓储物流等服务，农民通过提供服务获得收入。例如，组建疏花、套袋、收果等专业服务队，缓解果业生产繁忙时节人力不足的问题。

共享农业合作收益模式：

吸引工商资本“认领”农民的葡萄、草莓等小水果树，增强农业生产的观赏性、参与性和互动性，让消费者吃得更放心，让农民获得高收益。例如，消费者可以认领葡萄树，参与种植过程，收获时获得果实。