“同学，今天的饭菜可口吗？有什么建议随时跟我们说。”“学校食堂的食材如何管理？菜品的单价如何确定？”“请你们把餐具消毒的记录拿来我们看一下。”近日，矿区教育局在市十四中开展校园食品安全专项整治行动，学校负责人在食堂陪餐蹲点，主动询问、耐心倾听学生意见；教育、市场监管、财政、卫体等部门联手开展专项检查，一针见血指出问题；人大代表、政协委员、家长代表、社区代表走进厨房，提出合理化建议。
这是今年以来矿区教育局推行“三级监管”机制，多举措保障校园食品安全的一个缩影。 校园食品安全事关学生健康、家庭幸福和社会和谐稳定。矿区教育局将校园食品安全工作作为重中之重，严格责任落实，充分发挥牵头作用，建立区、局、校“三级监管”机制，相关部门齐抓共管，社会各界监督配合，进一步提高食堂膳食质量，提升服务水平，加强家校协助，坚决筑牢校园食品安全防线，确保食品卫生、安全、营养、健康。 学校食堂是师生健康的“充电站”，是家长和社会关注的焦点。矿区教育局充分发挥家长对学校工作的监督作用，在今年秋季开学时，组织市十五中、市十四中、阳泉市复兴中学开展“家长开放日”活动，邀请学生家长代表走进食堂后厨查看证照公示信息，了解食堂运营情况，提高食堂膳食管理透明度，让家长们零距离了解孩子的就餐情况。 今年4月以来，矿区教育局共牵头检查校园食堂20余次，修订出台制度24个；邀请1100余名人大代表、政协委员、家长代表、社区代表等走进学校食堂参观指导，听取免费续饭续菜、提供午休驿站等学生意见建议26条；完善开设特需窗口、定期更换菜品等举措16项；累计投入48万余元购置、维修、改造食堂设施设备。 食品安全无小事，校园食品安全底线不容突破。“三级监管”机制让社会各界成为学校食堂管理的参与者、监督者和建议者，提高了学校食堂经费和食品安全工作的公开度和透明度，体现了矿区坚决守护校园食品安全的鲜明态度和坚定决心。矿区教育局相关负责人表示，将始终坚持“安全第一、预防为主”的原则，以更严的作风、更高的标准、更细的要求，不断提高学校食品安全管理水平，抓实抓细食品安全各项工作，守护师生“舌尖上的安全”。（李子轩）
