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再过两天就正式进入冬天了,
《黄帝内经》讲:“冬伤于寒,春必病温”。
如果在冬天被寒邪所伤,来年的春天会容易生病。
所以冬天重视身体的养护,
对于接下来一年里身体的健康至关重要,
此时应认真养护身体,为来年蓄积能量。
但是吃也要会吃才行,吃对了可以强壮到打老虎,吃不对就只能长胖了。在饮食上应以温热的食物为主,少食寒凉生冷,以保护身体的阳气。“春夏养阳,秋冬养阴”,冬天人体阳气收藏于内,容易消耗津液。如梨子、大白菜、白萝卜、莲藕、百合、银耳等润燥生津的食物。除了上面推荐食材,当然也少不了今天要介绍的主角,那就是膏方。搭配如生地、葛根、萝卜、百合、麦冬、藕节、罗汉果、姜汁、贝母、甘草蜂蜜、冰糖等食材和药材熬制而成。治疗方面用于因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。盆糖二斤,麦冬二两,川贝母二两,薄荷二两,白蜜一两五钱。藕榨汁、秋梨去核皮榨汁,红枣、麦冬、川贝母、薄荷煎汁。阴虚火旺,口燥咽干,咳久咳血,痰中带血,肺经虚损。适用人群:体虚易感,脾胃虚寒,或劳累易发咳嗽等人群。常见精神疲倦,气短乏力,须发早白,畏寒肢冷,口干食少,劳嗽久咳等不适。适应人群:平时说话多,如教师,或运动量大,出汗多等人群。声音嘶哑,大便干结,小便短黄,面红潮热,心烦不眠等不适。清代名医王孟英在《随息居饮食谱》中称它为“代参膏”,“力胜参芪”。适用人群:气血耗伤,月经不调,思虑重,失眠健忘,体弱易病等人群。常见面色萎黄,潮热,自汗,头晕乏力,月经量少色淡,失眠,纳食不香等不适。也是慈禧太后非常喜欢的一道药膳,是美容养颜的佳品。适用人群:爱美人士,气色欠佳,面部皱纹、色斑明显,头发干枯没有光泽等。常见面色无华,面容憔悴,肌肤干痒,须发早白,经行腹痛,大便干结等不适。适用人群:工作、学习劳累,压力大,作息不规律,或运动量大,出汗过多气阴两虚者。常见疲劳,精神欠佳,口干咽燥,出汗过多,气短乏力,冬季是服用膏方最好的时间,但是膏方滋腻,不是所有人都适合的,如果平时有明显腹胀,脾胃运化不佳,腹泻,便溏,易口舌生疮,还有,服用膏方期间注意忌口,减少肥甘厚味,腻滞之品的摄入;若遇感冒、积食等实邪闭阻的情况,不宜服用,以免“关门留寇”。大家可以根据自己的体质和实际情况选择适合自己的膏方。微信公众号最新改版,没有星号的账号,很容易让大家错过推送。
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